Манты из слоеного теста

Рецепт мантов из слоеного теста

Фотография мантов из слоеного теста

Традиционные узбекские манты теперь и из слоеного теста. С нашим рецептом мант из слоеного теста вы сможете приготовить их просто и быстро!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мантов,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В идеале манты делают из пресного теста, даже без яйца. Тесто получается эластичным, но тонким. Тем не менее, попробовала как-то приготовить из покупного слоеного теста - и неплохо получилось, а заодно и с тестом возиться не надо. Для приготовления мант из слоеного теста, если сами его делать будете, не добавляйте много маргарина, а то уж очень жирными манты получатся. К тому же, советую побольше лука добавлять, манты должны быть сочными. Смотрим рецепт.


Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 300-400 г
  • Свинина — 500 г
  • Картошка — 5-6 шт.
  • Лук — 3-4 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Мясо измельчите как на фарш. Добавьте измельченный лук.

  2. Добавляем картошку, порезанную кубиками. Перемешиваем.

    манты из слоеного теста
  3. Делим тесто на части, слегка мукой присыпаем.

    манты из слоеного теста
  4. Раскатываем кружочки, выкладываем начинку.

    манты из слоеного теста
  5. Лепим манты.

    манты из слоеного теста
  6. У меня получилось что-то наподобие конверта.

    манты из слоеного теста
  7. И концы тоже скрепляем.

    манты из слоеного теста
  8. Выкладываем в мантоварку и на 40 минут ставим готовиться. Готовые манты из слоеного теста очень хорошо идут с соусами разными, особенно чесночными и со свежей зеленью. Приятного аппетита!

    манты из слоеного теста

Отзывы

3.5 / 5
kristina
kristina

Спасибо! Люблю мантов из слоеного теста!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

otrisan
otrisan

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Tanya92, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

itherin1998
itherin1998

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Рецепт мантов из свинины для любителей.

inga84
inga84

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Юля Спажева
Юля Спажева

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

ingarou
ingarou

Tanya92, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

katarina78
katarina78

Tanya92, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

arisha86
arisha86

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Круто

bobkova_81
bobkova_81

Надо попробовать

polina77
polina77

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по мантам из слоеного теста!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

pendang
pendang

Я мантов из слоеного теста ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

aning
aning

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мантов из слоеного теста пробовать))))

Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Tanya92, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
манты из слоеного теста — вкуснятина!

vika93
vika93

И это вправду весьма необычный рецепт.

dina83
dina83

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

heneeta
heneeta

Я, как большая любительница мантов из слоеного теста, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мантов из слоеного теста выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Похожие рецепты

Манты по-узбекски

Манты по-узбекски

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски....

Манты в кастрюле

Рецепт приготовления мантов в кастрюле

Захотелось восточных мант, но нет дома мантоварки? Не расстраивайтесь! Смотрим рецепт мант в кастрюле и готовим их в домашних условиях....

Манты из свинины

Манты из свинины

Вкусные манты - это настоящий праздник для всей семьи конечно же это не традиционный рецепт приготовления, так как обычно в манты добавляют мясо баранины и возможно многие отнесутся...

Манты с джусаем

Рецепт мантов с джусаем

Вашему вниманию - классический рецепт мант с джусаем прямиком из Алма-Аты! Получается довольно интересный и необычный вкус, более ароматных и сытных мант я не пробовала! Так что делюсь...

Манты с курицей

Манты с курицей

Традиционно манты готовят из говядины или телятины, однако я предлагаю вам рецепт приготовления мантов с курицей. Они получаются довольно сочными, благодаря одному маленькому секре...

Тесто на манты

Простой рецепт теста на манты

Этот рецепт теста на манты специально для тех, кто хочет приготовить вкусные манты....

Ленивые манты

Ленивые манты

Если вы любите манты, но боитесь сложностей с процессом их приготовления, тогда именно для вас создан этот рецепт. Попробуйте сделать дома настоящие, однако немного ленивые манты....

Манты Пак-чой

Как приготовить мантов пак-чой

Недавно купила в магазине новый для себя сорт капусты пак-чой (или китайская капуста). Она очень популярна в Китае, в Корее и в странах юго-восточной Азии. Из нее можно сделать интересное...

Лже-манты

Лже-манты

Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это...

Манты

Рецепт мантов пошагово

Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....