Баранина, запеченная с чесноком и травами

Рецепт баранины, запеченной с чесноком и травами

Фотография баранины, запеченной с чесноком и травами

Повод приготовления: На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 150 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Баранина — 1,5 кг
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец горошком — 10 шт.
  • Майоран — 1 ст.л.
  • Чеснок — 5 Долек
  • Тимьян — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В ступке растираем перец горошек. Добавляем сюда чеснок и снова тщательно растираем.

  2. 2. Смешиваем майоран, тимьян и масло.

    баранина, запеченная с чесноком и травами
  3. 3. Добавляем чеснок с перцем, немного солим и перчим.

    баранина, запеченная с чесноком и травами
  4. 4. Со всех сторон мясо натираем получившейся массой. Мясо кладем в фольгу и заворачиваем.

    баранина, запеченная с чесноком и травами
  5. 5. В форму для запекания кладем мясо, завернутое в фольгу. Разогреваем духовой шкаф и отправляем туда форму. Запекаем два часа. Температура должна быть 180 градусов.

    баранина, запеченная с чесноком и травами
  6. 6. После мясо вынуть из духового шкафа, фольгу снять, и можно нарезать ломтиками.

    баранина, запеченная с чесноком и травами

Отзывы

4.2 / 5
zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе баранину, запеченную с чесноком и травами в коллекцию рецептов.

ace2ace
ace2ace

Очень вкусно и главное просто.
баранина, запеченная с чесноком и травами получается ням-ням.

Юля Боброва
Юля Боброва

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт баранины, запеченной с чесноком и травами!

isendirs2000
isendirs2000

Starorusskaya_72, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

zverenkakr
zverenkakr

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

stasya
stasya

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Мой самый любимый рецепт баранины, запеченной с чесноком и травами!!!
Я тоже так готовлю!

nurisaten2003
nurisaten2003

Сделала куриную грудку, запеченную с чесночком. Всем советую!

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Отлична идея!

edyanc
edyanc

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

yulya
yulya

Делала баранину, запеченную с чесноком и травами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

arina
arina

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

sorastu1987
sorastu1987

Да да вкусняха)

ustonoren
ustonoren

Спасибо! Люблю баранину, запеченную с чесноком и травами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

itoung1972
itoung1972

Я пошла делать как у вас!!!

Похожие рецепты

Баранина с овощами, запеченная в рукаве

Баранина с овощами, запеченная в рукаве

Мясо получается сочным, нежным, овощи идеальный гарнир к баранине. В рецепте можно использовать любые овощи, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 5-8 порций....

Куриная грудка, запеченная с чесночком

Рецепт приготовления куриной грудки, запеченной с чесночком

В осенне-зимний период необходимо включать в ежедневный рацион детей и взрослых чеснок. Дети очень редко едят чеснок в сыром виде (хотя такие встречаются) поэтому добавляем чеснок при...

Индейка, запеченная в духовке целиком

Индейка, запеченная в духовке целиком

Запеченную в духовке индейку (целиком) можно подать на любой праздник, все присутствующие за столом останутся довольны....

Диетические куриные грудки с травами

Рецепт диетических куриных грудок с травами

Сливочное масло 60 г • Цельнозерновая мука 1 столовая ложка • Филе куриной грудки 800 г • Зелень 1 пучок • Лимонный сок 2 ч.л....

Запеченная курица 40 зубчиков чеснока

Запеченная курица 40 зубчиков чеснока

Рецепт получил свое название от количества зубчиков чеснока. Курица получается ароматная, румяная. Гарнир картофель....

Курица, запеченная с сырной корочкой

Простой рецепт курицы, запеченной с сырной корочкой

куриные окорочка 600-800 г • сыр 150-200 г • чеснок 2-3 зубчика • майонез • соль • свежемолотый перец...

Курица, запеченная с апельсинами

Курица, запеченная с апельсинами

Анисовый ликер 1/2 стак. • Оливковое масло 1/2 стак. • Апельсиновый сок 50 мл • Лимонный сок 50 мл • Семена горчицы 4 столовые ложки • Тростниковый сахар 4 столовые ложки • Лук 2 шт....

Рулька, запеченная в рукаве

Как приготовить рульку, запеченную в рукаве

Свинина 2 кг • Чеснок 4 зубчика • морковка 1 шт. • Луковица 1 шт. • Картофель 3 шт. • Соевый соус 0 стак....

Запеченная куриная грудка

Запеченная куриная грудка

грудка куриная 500 г • сыр (твердый) 50 г • помидоры 1 шт. • чеснок (зубчики) 2 шт. • перец 1 по вкусу • масло оливковое 1 ст.л. • рисовый уксус 1 ст.л....

Баранина с кускусом

Рецепт баранины с кускусом пошагово

Сегодня в нашем меню - Северная Африка. Мы приготовим каре барашка и гарнир к нему, кускус - самый популярный африканский гарнир....