Куриные грудки в сливочном соусе

Рецепт куриных грудок в сливочном соусе

Фотография куриных грудок в сливочном соусе

После публикации рецепта курицы в сметанно-апельсиновом соусе оказалось, что очень многие любят экспериментировать с птицей и алкоголем. Один из рецептов курицы, который был мной испробован, оказался очень удачным и очень доступным. Поэтому я с радостью его публикую и предлагаю вам тоже его приготовить.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 700 г
  • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
  • Сливки 20-22% 300 мл
  • Водка 100 мл
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль морская ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Грудки режем на небольшие плоские части поперек волокон, обжариваем в небольшом количестве масла на сильном огне до румяной корочки.

  2. В курицу вливаем водку и готовим на среднем огне около 5 минут. Добавляем нарезанный полосками сладкий красный перец и соль.

    куриные грудки в сливочном соусе
  3. Через пару минут после перца вливаем сливки и убавляем огонь. На маленьком огне продолжаем готовить курицу около 10 минут до загустения соуса.

    куриные грудки в сливочном соусе

Отзывы

4.4 / 5
Клименко Надя
Клименко Надя

Искала куриные грудки в сливочном соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Отлично, куриные грудки в сливочном соусе — супер, понравилось всем!

yaigsanol
yaigsanol

Спасибо огромное за рецепт! куриные грудки в сливочном соусе супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

coupresen
coupresen

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю куриные грудки в сливочном соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

rootasent
rootasent

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте куриных ножек в кефире?

miteric
miteric

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриные грудки в сливочном соусе пробовать))))

coupresen
coupresen

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

biryukova_81
biryukova_81

Куриные грудки в сливочном соусе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

ilenganta
ilenganta

Когда в первый раз попробовала куриные грудки в сливочном соусе, мне не понравилось.

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Раубо София
Раубо София

Anima — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно куриные грудки в сливочном соусе будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Клименко Надя
Клименко Надя

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

angindi1971
angindi1971

Anima, это просто волшебный рецепт куриных грудок в сливочном соусе!
спасибо!

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное anima за прекрасный рецепт!

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

yulya92
yulya92

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили куриные грудки в сливочном соусе.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Похожие рецепты

Быстрая курица в сливочном соусе

Быстрая курица в сливочном соусе

Это блюдо получится вкуснее, если к курице добавить небольшое количество мелконарезанных грибов или репчатого лука....

Куриные грудки в греческом стиле

Рецепт приготовления куриных грудок в греческом стиле

И снова я несу вам еще одно неимоверно быстрое блюдо для обеда или ужина. Кроме того, оно довольно легкое в плане калорийности. И снова я предупреждаю возможные вопросы о времени обжаривания...

Курица в томатно-сливочном соусе

Курица в томатно-сливочном соусе

Среди множества способов, как вкусно приготовить куриную грудку, этот займет первое место в арсенале любителей пряных блюд. Нежное мясо получается фантастически вкусным, а запах так...

Куриные крылышки в кунжуте

Рецепт куриных крылышек в кунжуте

Куриные крылья 1,5 кг • Соевый соус 200 мл • Мед 3 столовые ложки • Желтый карри порошок 1 ч.л. • Кунжутные семечки по вкусу...

Куриные желудки в сметане

Куриные желудки в сметане

Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня....

Куриные ножки в мешочке

Простой рецепт куриных ножек в мешочке

Молоко 50 мл • Соль по вкусу • Слоеное тесто 500 г • Свежие грибы 300 г • Картофель 700 г • Куриная голень 6 шт. • Лук репчатый 150 г • Сливочное масло 30 г • Перец черный молотый по...

Куриные ножки с беконом

Куриные ножки с беконом

куриные голени - 8 шт. • пармезан - 2 ст.л. • оливковое масло - 3 ст.л. • сироп кленовый - 2 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • бекон - 8 шт....

Куриные ножки в кефире

Как приготовить куриные ножки в кефире

Попробуйте острые куриные ножки в нежном кефире. Приготовленные таким образом, они прекрасно подойдут для любого стола. Мясо курицы получается очень нежным и вкусным....

Куриные отбивные

Куриные отбивные

Куриные отбивные с прованскими травами, долькой помидора и сырной корочкой. Ммм. Вкусно!...

Куриные ножки

Рецепт куриных ножек пошагово

Очень простой способ, как приготовить куриные ножки. Их я запекаю в заранее разогретом духовом шкафу. Вы можете приправить их солью, перцем или добавить больше разнообразных специй...