Новые рецепты
Мясо
Куриные крылышки, запеченные в микроволновке
Если вам нужно быстро и вкусно приготовить обед или ужин, тогда посмотрите, как приготовить куриные крылышки, запеченные в микроволновке. Для этого необходимо всего 15-20 минут и все...
Мясо
Куриные грудки в греческом стиле
И снова я несу вам еще одно неимоверно быстрое блюдо для обеда или ужина. Кроме того, оно довольно легкое в плане калорийности. И снова я предупреждаю возможные вопросы о времени обжаривания...
Попробуйте острые куриные ножки в нежном кефире. Приготовленные таким образом, они прекрасно подойдут для любого стола. Мясо курицы получается очень нежным и вкусным.
Повод приготовления: На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 450 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Подавать можно с розмарином или посыпав специями для курицы. Чеснок и перец делает ножки острыми, а кефир нежными и сочными.
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 500 г
- мука пшеничная — 50 г
- чеснок — 1 шт.
- розмарин — 1 Пучок
- кефир — 500 мл
- масло оливковое — 100 мл
- соль морская — 5 г
- перец черный молотый — 5 г
- перец чили молотый — 1 ч.л.
Как приготовить
-
В миске соединим кефир с половиной листьев розмарина, добавим перец чили, соль и черный перец. Тщательно перемешаем.
-
Мелко порубим чеснок, добавим его в ту же миску.
-
Промоем куриные ноги. Положим их в миску с маринадом. Хорошенько перемешаем и оставим на 1 час.
-
В вок выливаем подсолнечное масло слоем в 0,5 см., разогреваем 3 минуты.
-
В миске или на доске смешиваем перец чили и муку.
-
Куриные ножки вынимаем из маринада, обсушиваем бумажными полотенцами и обваливаем в панировке.
-
Обжариваем ножки в воке с двух сторон до золотистости. На это уйдет примерно 15 минут. После этого их можно выкладывать на тарелку.
Видео
Похожие рецепты
Куриные грудки в сливочном соусе
После публикации рецепта курицы в сметанно-апельсиновом соусе оказалось, что очень многие любят экспериментировать с птицей и алкоголем. Один из рецептов курицы, который был мной испробован,...
Рецепт приготовления утиных ножек с красной капустой
Рецепт скорее по приготовлению красной капусты, нежели утиных ножек. Такая капуста очень хороша со свининой или колбасками....
Куриные крылышки в кунжуте
Куриные крылья 1,5 кг • Соевый соус 200 мл • Мед 3 столовые ложки • Желтый карри порошок 1 ч.л. • Кунжутные семечки по вкусу...
Рецепт куриных сердечек в сливках
Я думаю, что все хоть раз делали филе и другие части курицы в сливках, а пробовали ли вы приготовить подобным образом куриные сердечки, если нет, то вы многое потеряли, ведь блюдо получается...
Куриные желудки в сметане
Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня....
Простой рецепт куриных ножек в мешочке
Молоко 50 мл • Соль по вкусу • Слоеное тесто 500 г • Свежие грибы 300 г • Картофель 700 г • Куриная голень 6 шт. • Лук репчатый 150 г • Сливочное масло 30 г • Перец черный молотый по...
Куриные ножки с беконом
куриные голени - 8 шт. • пармезан - 2 ст.л. • оливковое масло - 3 ст.л. • сироп кленовый - 2 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • бекон - 8 шт....
Как приготовить утиные ножки конфи
Дорогие мои, как же это вкусно! Заморское конфи или конфит, а иначе утиная тушенка. Говорят, что еще римляне так готовили гусей, которые их город спасли. Сначала конфи было едой простолюдинов,...
Куриные отбивные
Куриные отбивные с прованскими травами, долькой помидора и сырной корочкой. Ммм. Вкусно!...
Рецепт куриных ножек пошагово
Очень простой способ, как приготовить куриные ножки. Их я запекаю в заранее разогретом духовом шкафу. Вы можете приправить их солью, перцем или добавить больше разнообразных специй...
Отзывы
Прикольный рецепт
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриных ножек в кефире
Я, как большая любительница куриных ножек в кефире, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриных ножек в кефире выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала куриные ножки в кефире.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриные ножки в кефире пробовать))))
Обязательно сделаю куриные ножки в кефире!!!
Я уверенна, что куриные желудки в сметане многим понравиться!