Куриные отбивные

Рецепт куриных отбивных

Фотография куриных отбивных

Куриные отбивные с прованскими травами, долькой помидора и сырной корочкой. Ммм. Вкусно!

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 3 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Масло для жарки — 3-4 ст.л.
  • Прованские травы — 1/2 ч.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе промыть и обсушить.

  2. Отбить филе молоточком.

    куриные отбивные
  3. Посолить и приправить прованскими травами.

    куриные отбивные
  4. Выложить на сковороду с 3-4 ст. ложками растительного масла.

    куриные отбивные
  5. Обжарить на сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.

    куриные отбивные
  6. Выложить сверху дольки помидор.

    куриные отбивные
  7. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

    куриные отбивные
  8. Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.

    куриные отбивные
  9. Куриные отбивные готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

    куриные отбивные
  10. Приятного аппетита!

Отзывы

3.5 / 5
dobrozhan_92
dobrozhan_92

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

maya83
maya83

Ириша, это просто волшебный рецепт куриных отбивных!
спасибо!

endent
endent

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

esoni1991
esoni1991

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Я делала куриные отбивные по рецепту Ириша, мне понравилось.
Даже брату, который куриные отбивные не любит,понравилось!

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Я тоже очень люблю куриные отбивные, и особенно предпочитаю куриные ножки в кефире.

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ralang
ralang

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриных отбивных не обходится!

karibidis_89
karibidis_89

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куриных отбивных

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Таня Смолина
Таня Смолина

Я сделаю на Новый год!

toma99
toma99

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Потрясающий рецепт куриных отбивных!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Похожие рецепты

Вкусные отбивные из куриного фарша

Вкусные отбивные из куриного фарша

Фарш куриный — 300 г • Мука — для обваливания • Соль, перец — по вкусу • Чеснок, лук — по желанию • Масло растительное для обжаривания...

Свиные отбивные в кукурузной муке

Рецепт приготовления свиных отбивных в кукурузной муке

Из этой муки получается золотистая тонкая корочка, а отбивная за счет маринования и этой панировки имеет замечательный вкус и удивительную сочность....

Свиные отбивные в пряном маринаде

Свиные отбивные в пряном маринаде

Ну что сказать, люблю я поострее. Быть может и вам понравится этот уникальный рецепт!...

Сочные свиные отбивные с сыром

Рецепт сочных свиных отбивных с сыром

Предлагаю вам попробовать очень вкусные, мягкие и сочные свиные отбивные с сыром. Отбивные можно приготовить на обед или ужин, подав их, например, с овощным салатом или другим гарниром...

Отбивные из свинины в молоке

Отбивные из свинины в молоке

Отбивные получатся еще вкуснее и ароматнее, если в яйцо добавить немного мелко нарезанной свежей зелени базилика или петрушки....

Куриные сердечки в сливках

Простой рецепт куриных сердечек в сливках

Я думаю, что все хоть раз делали филе и другие части курицы в сливках, а пробовали ли вы приготовить подобным образом куриные сердечки, если нет, то вы многое потеряли, ведь блюдо получается...

Куриные ножки с беконом

Куриные ножки с беконом

куриные голени - 8 шт. • пармезан - 2 ст.л. • оливковое масло - 3 ст.л. • сироп кленовый - 2 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • бекон - 8 шт....

Куриные ножки в кефире

Как приготовить куриные ножки в кефире

Попробуйте острые куриные ножки в нежном кефире. Приготовленные таким образом, они прекрасно подойдут для любого стола. Мясо курицы получается очень нежным и вкусным....

Отбивные из свинины

Отбивные из свинины

Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из с...

Куриные ножки

Рецепт куриных ножек пошагово

Очень простой способ, как приготовить куриные ножки. Их я запекаю в заранее разогретом духовом шкафу. Вы можете приправить их солью, перцем или добавить больше разнообразных специй...