Новые рецепты
Мясо
Отбивные в соевом соусе и сырной корочке
Превосходное мясо: мягкое, сочное, с вкуснейшей толстой корочкой. Готовим их из свиного карбонада быстро и без затей....
Овощи
Вегетарианские отбивные из кабачков
А вы пробовали отбивные из кабачков? Не только вегетарианцы могут позволить себе обилие овощей. Давайте я расскажу, как приготовить вегетарианские отбивные из кабачков! Это вкусное...
Отбивные получатся еще вкуснее и ароматнее, если в яйцо добавить немного мелко нарезанной свежей зелени базилика или петрушки.
- Время: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 825 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свиная корейка 800 г
- Молоко 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Растительное масло 6 ст.л.
- Пшеничная мука 4 ст.л.
Как приготовить
-
Свинину вымыть и нарезать порционными кусками. Каждый кусочек отбить молотком с обеих сторон и посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
-
Куски сложить в миску и залить молоком. Оставить в холодильнике на 1-2 ч.
-
В плоскую тарелку насыпать муку и обвалять куски с обеих сторон, затем окунуть в миску с разбитыми яйцами.
-
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить свинину с каждой стороны по 2-3 мин, до золотистого цвета.
-
Затем переложить в форму и запекать в разогретой духовке до 180 С, в течение 10-15 мин
Видео
Похожие рецепты
Телячьи отбивные, запеченные с сыром
В Италии есть замечательное блюдо Melanzane alla parmigiana это баклажаны, запеченные в томатном соусе с сыром. А я делаю то же самое, но с телячьими отбивными получается что-то невероятное!...
Рецепт приготовления вкусных отбивных из куриного фарша
Фарш куриный — 300 г • Мука — для обваливания • Соль, перец — по вкусу • Чеснок, лук — по желанию • Масло растительное для обжаривания...
Свиные отбивные в кукурузной муке
Из этой муки получается золотистая тонкая корочка, а отбивная за счет маринования и этой панировки имеет замечательный вкус и удивительную сочность....
Рецепт свиных отбивных в пряном маринаде
Ну что сказать, люблю я поострее. Быть может и вам понравится этот уникальный рецепт!...
Сочные свиные отбивные с сыром
Предлагаю вам попробовать очень вкусные, мягкие и сочные свиные отбивные с сыром. Отбивные можно приготовить на обед или ужин, подав их, например, с овощным салатом или другим гарниром...
Простой рецепт буженины из свинины
Если хотите порадовать родных на пасхальные праздники чем-то новеньким, то этот экономный и простой рецепт буженины из свинины вам придется по нраву! Готовить сможет даже новичок!:...
Отбивные из свинины
Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из с...
Как приготовить куриные отбивные
Куриные отбивные с прованскими травами, долькой помидора и сырной корочкой. Ммм. Вкусно!...
Отзывы
Saldupa,:) очень аппетитное фото отбивных из свинины в молоке
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спс)
оч понравилось)
Спасибо, saldupa за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить отбивные из свинины в молоке.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила вегетарианские отбивные из кабачков, мужу очень понравилось.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Saldupa, замечательный рецепт отбивных из свинины в молоке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Готовила вчера отбивных из свинины в молоке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за отбивные из свинины в молоке и красивое оформление!