Мясо, приготовленное по ирландскому рецепту, отличается насыщенным ароматом жареного мяса без лишних добавок и специй. Ломтики бекона добавляют блюду аромат копченостей, а быстрое его приготовление делает рецепт очень выгодным и интересным.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса, легкие рецепты, рецепты ирландской кухни.
После обжарки мяса на сковороде, остается жир. В нем стоит обжарить любимые овощи и подать их с мясом.
Мясо по-ирландски готовится из фарша без котлетных добавлений. Солить и перчить фарш не нужно, это сделать в самом конце. Мясной фарш лучше выбирать говяжий или из телятины, чтобы было меньше жира. Хорошо перемешать и отбить мясо.
Основа должна быть плотной. Разделить весь фарш на большие котлеты. Ломтики бекона разделить на длинные полоски. Этими полосками следует завернуть все колеты, чтобы мясо было закрытым. Полить котлеты растительным маслом.
Сковороду раскалить и налить не много растительного масла. Затем обжарить мясные котлеты в беконе (10 минут), до золотистой корочки. Ирландский рецепт предполагает немного недожаренное мясо, чтобы серединка котлет была розового цвета.
Если вы не уверенны в качестве фарша, тогда, обжаренные котлеты стоит завернуть в фольгу и довести до готовности в духовке, в течение 20-30 минут. Мясо в беконе по-ирландски подавать на тостах или на ломтиках обжаренного хлеба.
Куриное мясо в кокосовом соусе
Малазийское блюдо. Полюбилась мне азиатская кухня (очень популярна в Голландии, в особенности индонезийская кухня- из-за бывшей коллонии)....
Рецепт приготовления мяса с шампиньонами в духовке
Как приготовить мясо вкусно и просто? Рецептов на эту тему великое множество. Мне нравится один из таких вариантов. Поэтому и расскажу, как приготовить мясо с шампиньонами в духовк...
Рагу из баранины по-ирландски
Если вы еще не устали от моих рецептов с бараниной, то сегодня хочу познакомить вас с новым блюдом. Очень вкусный микс из овощей и нежнейших кусочков мяса с ароматом мяты! Мне кажется,...
Рецепт скирли, овсянка по-ирландски
Для подливы: 2 луковицы25 г сливочного масла500 г мясного фарша0,5 л мясного бульонасоль, перец...
Мясо на гриле с кинзой
Мясо на гриле с кинзой, от такого угощения не устоит не один мужчина....
Простой рецепт мяса в белом соусе
Говядина 800 г • Лук репчатый 200 г • Сметана 150 г • Бульон куриный 300 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Масло растительное для жарки...
Кофе по-ирландски
В кофе по-ирландски есть привкус детства - это жженый сахар, нотка взрослости - немножко виски, и пышное облако удовольствия - взбитые сливки....
Как приготовить мясо по-грузински
Если вам по душе грузинская кухня, в следующий раз можно приготовить Курицу по-грузински....
Мясо по-азиатски
В Азии всегда умели и умеют быстро и вкусно приготовить мясо с различными овощами. Сегодня мы попробуем воспроизвести один из способов приготовления мяса по-азиатски....
Рецепт мяса по-алжирски пошагово
Свинина 1 кг • Чернослив 350 г • Фундук 50 г • Зеленый чай 4 ч.л. • Миндаль 50 г • Корица 1 шт. • Карри порошок 1 столовая ложка • Корень имбиря 1 столовая ложка • Растительное масло...
Отзывы
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Отлично, мясо в беконе по-ирландски — супер, понравилось всем!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А еще посмотрите ссылочку кофе по-ирландски recipeon.ru/napitki/kofe/kofe-po-irlandski.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мяса в беконе по-ирландски разочаровал.
Никому не понравилось(
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мясо в беконе по-ирландски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Алена!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясо в беконе по-ирландски. Спасибо за рецепт!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит мясо в беконе по-ирландски
спасибо за рецепт…
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .