Мясо в беконе по-ирландски

Рецепт мяса в беконе по-ирландски

Фотография мяса в беконе по-ирландски

Мясо, приготовленное по ирландскому рецепту, отличается насыщенным ароматом жареного мяса без лишних добавок и специй. Ломтики бекона добавляют блюду аромат копченостей, а быстрое его приготовление делает рецепт очень выгодным и интересным.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса,  легкие рецепты,   рецепты ирландской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Ирландская
  • Рецепт: Простой

После обжарки мяса на сковороде, остается жир. В нем стоит обжарить любимые овощи и подать их с мясом.


Ингредиенты:

  • мясной фарш 500 г
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • бекон
  • соль

Как приготовить

  1. Мясо по-ирландски готовится из фарша без котлетных добавлений. Солить и перчить фарш не нужно, это сделать в самом конце. Мясной фарш лучше выбирать говяжий или из телятины, чтобы было меньше жира. Хорошо перемешать и отбить мясо.

  2. Основа должна быть плотной. Разделить весь фарш на большие котлеты. Ломтики бекона разделить на длинные полоски. Этими полосками следует завернуть все колеты, чтобы мясо было закрытым. Полить котлеты растительным маслом.

  3. Сковороду раскалить и налить не много растительного масла. Затем обжарить мясные котлеты в беконе (10 минут), до золотистой корочки. Ирландский рецепт предполагает немного недожаренное мясо, чтобы серединка котлет была розового цвета.

  4. Если вы не уверенны в качестве фарша, тогда, обжаренные котлеты стоит завернуть в фольгу и довести до готовности в духовке, в течение 20-30 минут. Мясо в беконе по-ирландски подавать на тостах или на ломтиках обжаренного хлеба.

Отзывы

4.8 / 5
bgan_81
bgan_81

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Отлично, мясо в беконе по-ирландски — супер, понравилось всем!

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

shulman_99
shulman_99

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Боева Оля
Боева Оля

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ade70
ade70

А еще посмотрите ссылочку кофе по-ирландски recipeon.ru/napitki/kofe/kofe-po-irlandski.

godunova_84
godunova_84

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мяса в беконе по-ирландски разочаровал.
Никому не понравилось(

ekimedin1995
ekimedin1995

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мясо в беконе по-ирландски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lilya77
lilya77

Алена!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

urretti1996
urretti1996

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясо в беконе по-ирландски. Спасибо за рецепт!

sofiya
sofiya

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Арина Кассина
Арина Кассина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

milyisal
milyisal

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

ithougra
ithougra

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит мясо в беконе по-ирландски
спасибо за рецепт…

Кован Эльза
Кован Эльза

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

khimina_74
khimina_74

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

lilya
lilya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Похожие рецепты

Куриное мясо в кокосовом соусе

Куриное мясо в кокосовом соусе

Малазийское блюдо. Полюбилась мне азиатская кухня (очень популярна в Голландии, в особенности индонезийская кухня- из-за бывшей коллонии)....

Мясо с шампиньонами в духовке

Рецепт приготовления мяса с шампиньонами в духовке

Как приготовить мясо вкусно и просто? Рецептов на эту тему великое множество. Мне нравится один из таких вариантов. Поэтому и расскажу, как приготовить мясо с шампиньонами в духовк...

Рагу из баранины по-ирландски

Рагу из баранины по-ирландски

Если вы еще не устали от моих рецептов с бараниной, то сегодня хочу познакомить вас с новым блюдом. Очень вкусный микс из овощей и нежнейших кусочков мяса с ароматом мяты! Мне кажется,...

Скирли, овсянка по-ирландски

Рецепт скирли, овсянка по-ирландски

Для подливы: 2 луковицы25 г сливочного масла500 г мясного фарша0,5 л мясного бульонасоль, перец...

Мясо на гриле с кинзой

Мясо на гриле с кинзой

Мясо на гриле с кинзой, от такого угощения не устоит не один мужчина....

Мясо в белом соусе

Простой рецепт мяса в белом соусе

Говядина 800 г • Лук репчатый 200 г • Сметана 150 г • Бульон куриный 300 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Масло растительное для жарки...

Кофе по-ирландски

Кофе по-ирландски

В кофе по-ирландски есть привкус детства - это жженый сахар, нотка взрослости - немножко виски, и пышное облако удовольствия - взбитые сливки....

Мясо по-грузински

Как приготовить мясо по-грузински

Если вам по душе грузинская кухня, в следующий раз можно приготовить Курицу по-грузински....

Мясо по-азиатски

Мясо по-азиатски

В Азии всегда умели и умеют быстро и вкусно приготовить мясо с различными овощами. Сегодня мы попробуем воспроизвести один из способов приготовления мяса по-азиатски....

Мясо по-алжирски

Рецепт мяса по-алжирски пошагово

Свинина 1 кг • Чернослив 350 г • Фундук 50 г • Зеленый чай 4 ч.л. • Миндаль 50 г • Корица 1 шт. • Карри порошок 1 столовая ложка • Корень имбиря 1 столовая ложка • Растительное масло...