Мясо с шампиньонами в духовке

Рецепт мяса с шампиньонами в духовке

Фотография мяса с шампиньонами в духовке

Как приготовить мясо вкусно и просто? Рецептов на эту тему великое множество. Мне нравится один из таких вариантов. Поэтому и расскажу, как приготовить мясо с шампиньонами в духовке.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 927 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такое мясо можно подавать как самостоятельное блюдо и без гарнира. Дополнительно к столу можно подать салат из свежих овощей. Очень вкусное мясо вышло у нас. Начинку можно дополнить, добавив разнообразные специи.


Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Шампиньоны — 150 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления мяса с шампиньонами в духовке нам необходимо взять куриное филе. Мясо нужно вымыть и обсушить. В филешке при помощи ножа сделаем карманчик.

  2. Свежие шампиньоны вымоем и нарежем пластинками.

    мясо с шампиньонами в духовке
  3. Мясо посолим и поперчим со всех сторон. Лук нарежем полукольцами. Обжарим грибы с луком на растительном масле. При обжаривании грибы посолим и поперчим.

    мясо с шампиньонами в духовке
  4. В открытый карманчик филе выложим обжаренные грибы.

    мясо с шампиньонами в духовке
  5. Перенесите мясо на лист фольги (сложенные вдвое). Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху. Края фольги соберите, сделав лодочку, чтобы образующийся сок не выливался. Полейте сверху майонезом.

    мясо с шампиньонами в духовке
  6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке до готовности (25-30 минут). Подайте к столу горячим.

    мясо с шампиньонами в духовке

Отзывы

4 / 5
nadya75
nadya75

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

yarastucu1979
yarastucu1979

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

uldoo1977
uldoo1977

Я давненько поглядываю на мяса с шампиньонами в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!

bilas
bilas

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Забираю мясо с шампиньонами в духовке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт recipeon.ru/goryachee/myaso/myaso-v-belom-souse.

tasya
tasya

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мясо с шампиньонами в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!

Похожие рецепты

Куриное мясо в кокосовом соусе

Куриное мясо в кокосовом соусе

Малазийское блюдо. Полюбилась мне азиатская кухня (очень популярна в Голландии, в особенности индонезийская кухня- из-за бывшей коллонии)....

Говядина в рукаве в духовке

Рецепт приготовления говядины в рукаве в духовке

Чтобы запечь вкусную говядину в духовке, потребуется приложить самый минимум усилий! Мясо запекается в рукаве с репчатым луком и специями. А если приготовить еще что-то на гарнир -...

Мясо в беконе по-ирландски

Мясо в беконе по-ирландски

Мясо, приготовленное по ирландскому рецепту, отличается насыщенным ароматом жареного мяса без лишних добавок и специй. Ломтики бекона добавляют блюду аромат копченостей, а быстрое его...

Мясо на гриле с кинзой

Рецепт мяса на гриле с кинзой

Мясо на гриле с кинзой, от такого угощения не устоит не один мужчина....

Дикий гусь в духовке

Дикий гусь в духовке

Любителям дичи хочу предложить очень классный рецепт запеченного гуся. Это не только сытное и вкусное, но и довольно праздничное блюдо, так что рекомендую взять на заметку этот вар...

Индоутка в духовке

Простой рецепт индоутки в духовке

Рецептов приготовления индоутки не так и много. В основном предлагается ее запечь в духовке целой с яблоками. Мне нравится вариант, как приготовить индоутку в духовке кусочками с морковью...

Мясо в белом соусе

Мясо в белом соусе

Говядина 800 г • Лук репчатый 200 г • Сметана 150 г • Бульон куриный 300 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Масло растительное для жарки...

Мясо по-грузински

Как приготовить мясо по-грузински

Если вам по душе грузинская кухня, в следующий раз можно приготовить Курицу по-грузински....

Мясо по-азиатски

Мясо по-азиатски

В Азии всегда умели и умеют быстро и вкусно приготовить мясо с различными овощами. Сегодня мы попробуем воспроизвести один из способов приготовления мяса по-азиатски....

Мясо по-алжирски

Рецепт мяса по-алжирски пошагово

Свинина 1 кг • Чернослив 350 г • Фундук 50 г • Зеленый чай 4 ч.л. • Миндаль 50 г • Корица 1 шт. • Карри порошок 1 столовая ложка • Корень имбиря 1 столовая ложка • Растительное масло...