Куриные голени утопленные в овощном гарнире

Рецепт куриных голеней утопленных в овощном гарнире

Фотография куриных голеней утопленных в овощном гарнире

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса,  вкусные рецепты.

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Голени – 4 шт.
  • Крупная морковка – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец сладкий – 3 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Специи по вкусу, соль, растительное масло.

Как приготовить

  1. Такое забавное название курице придумал сынишка, усердно помогающий мне готовить. Когда мультиварка пропищала, сообщив о готовности ужина, он скорее побежал открыть крышку и посмотреть что получилось. Ознакомившись с происходящим в кастрюле, ребенок сообщил, что курица утонула! И спасали мы ее, вылавливая себе в тарелки.

  2. Последнее время я стараюсь делать овощи на ужин в качестве гарнира. Однако такое счастье не всегда по душе голодному и уставшему папе и привередливому ребенку. Поэтому я обычно еще варю кашу или чищу картошку. Это конечно только мужчинам! Сама же стараюсь ограничиваться полезным. Может, со временем они начнут брать с меня пример

  3. Курицу размораживаем, моем, посыпаем солью, перцем, специями и оставляем в сторонке.

  4. Лук чистим, режем кубиками, обжариваем на растительном масле.

    куриные голени утопленные в овощном гарнире
  5. Морковь моем, чистим и режем крупными кусочками (не на терке!). Выкладываем ее к луку и обжариваем вместе еще минут 5. Затем подливаем водичку и переходим в режим Тушение. Готовим морковку еще столько же (минут 5).

    куриные голени утопленные в овощном гарнире
  6. Перцы моем, удаляем семечки, режем кусочками и выкладываем в мультиварку к овощам. Тушим 5 минут. По вкусу добавляем соль, специи.

    куриные голени утопленные в овощном гарнире
  7. Помидоры моем, режем большими дольками и отправляем к остальным овощам. Перемешиваем. Готовим вместе 5 минут.

    куриные голени утопленные в овощном гарнире
  8. Сверху выкладываем куриные голени.

    куриные голени утопленные в овощном гарнире
  9. Тушим 60 - 80 минут до мягкости мяса. Курицу не следует перемешивать с овощами. Они в процессе приготовления пустят много сока и ножки в нем утонут.

    куриные голени утопленные в овощном гарнире
  10. Мой малыш с огромным удовольствием съел бульончик до последней капли и умял курицу. Овощи уже поедала я (уж очень их люблю, особенно морковку). Муж кушал с картофельным пюре, почавкивая.

    куриные голени утопленные в овощном гарнире

Отзывы

3.8 / 5
atelo
atelo

Как вкусно! Я полюбила куриные голени утопленные в овощном гарнире с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

roraredio
roraredio

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

asofaly
asofaly

Люба, рецепт куриных голеней утопленных в овощном гарнире ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

alisa
alisa

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

asofaly
asofaly

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела куриные голени утопленные в овощном гарнире.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Теленьга Таня
Теленьга Таня

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

ecasonat
ecasonat

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для куриных ножек в кефире recipeon.ru/goryachee/myaso/kurinye-nozhki-v-kefire.

artill2002
artill2002

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Впервые в жизни замахнулась на куриные голени утопленные в овощном гарнире, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sithas1982
sithas1982

ОЧ вкусно получилось)

ahotchick1982
ahotchick1982

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

alla81
alla81

Никогда не делала, попробую обязательно!

ahtictap1997
ahtictap1997

Какой замечательный рецепт куриных голеней утопленных в овощном гарнире - яркий, красочный и аппетитный!

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Спасибо, замечательный рецептик, куриные голени утопленные в овощном гарнире класс!

Таня Цвигунова
Таня Цвигунова

Первый раз делала куриные голени утопленные в овощном гарнире.
получилось то, что нужно!

milyisal
milyisal

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

lyusya90
lyusya90

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Таня Цвигунова
Таня Цвигунова

Спасибо за рецепт!
теперь куриные голени утопленные в овощном гарнире -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Кассина Диана
Кассина Диана

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Похожие рецепты

Куриные грудки в греческом стиле

Куриные грудки в греческом стиле

И снова я несу вам еще одно неимоверно быстрое блюдо для обеда или ужина. Кроме того, оно довольно легкое в плане калорийности. И снова я предупреждаю возможные вопросы о времени обжаривания...

Куриные грудки в сливочном соусе

Рецепт приготовления куриных грудок в сливочном соусе

После публикации рецепта курицы в сметанно-апельсиновом соусе оказалось, что очень многие любят экспериментировать с птицей и алкоголем. Один из рецептов курицы, который был мной испробован,...

Куриные крылышки в кунжуте

Куриные крылышки в кунжуте

Куриные крылья 1,5 кг • Соевый соус 200 мл • Мед 3 столовые ложки • Желтый карри порошок 1 ч.л. • Кунжутные семечки по вкусу...

Куриные сердечки в сливках

Рецепт куриных сердечек в сливках

Я думаю, что все хоть раз делали филе и другие части курицы в сливках, а пробовали ли вы приготовить подобным образом куриные сердечки, если нет, то вы многое потеряли, ведь блюдо получается...

Куриные желудки в сметане

Куриные желудки в сметане

Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня....

Куриные ножки в мешочке

Простой рецепт куриных ножек в мешочке

Молоко 50 мл • Соль по вкусу • Слоеное тесто 500 г • Свежие грибы 300 г • Картофель 700 г • Куриная голень 6 шт. • Лук репчатый 150 г • Сливочное масло 30 г • Перец черный молотый по...

Куриные ножки с беконом

Куриные ножки с беконом

куриные голени - 8 шт. • пармезан - 2 ст.л. • оливковое масло - 3 ст.л. • сироп кленовый - 2 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • бекон - 8 шт....

Куриные ножки в кефире

Как приготовить куриные ножки в кефире

Попробуйте острые куриные ножки в нежном кефире. Приготовленные таким образом, они прекрасно подойдут для любого стола. Мясо курицы получается очень нежным и вкусным....

Куриные отбивные

Куриные отбивные

Куриные отбивные с прованскими травами, долькой помидора и сырной корочкой. Ммм. Вкусно!...

Куриные ножки

Рецепт куриных ножек пошагово

Очень простой способ, как приготовить куриные ножки. Их я запекаю в заранее разогретом духовом шкафу. Вы можете приправить их солью, перцем или добавить больше разнообразных специй...