Новые рецепты
Мясо
Куриное филе запеченное в фольге с тыквой и картофелем
Приготовив первый раз это блюдо, я была приятно удивлена вкусом. Казалось бы все просто, я много раз так запекала в рукаве, но некоторые мелочи заставили это блюдо заиграть новым вкусом.наверно...
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 455 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- колбаса — 500 г (вареная)
- картофель — 1 шт. (пакет, замороженной, нарезанной)
- бекон — 4 шт. (нарезать)
- чеснок — 2 шт. (натереть)
- лук — 1 шт. (мелко нарезать)
- дижонская горчица — 1 шт.
- уксус — 1 шт.
- пиво — 1 шт. (темное)
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Нагреваем сковороду до 200F. Сделайте проколы на колбасках зубочисткой.
-
Обжариваем колбасу на среднем огне. Добавьте немного пива.
-
Заливаем, доводим до кипения.
-
Накрываем крышкой оставив небольшой зазор для выхода пара. Готовим в течении 5 минут.
-
Снимаем крышку и продолжаем готовить.
-
Когда пиво выкипит.
-
...выкладываем колбаски со сковороды.
-
Выливаем пол стакана пива обратно в сковороду. Используем деревянную лопатку для того, чтобы соскоблить дно.
-
Добавляем кусочки бекона. Обжариваем, добавляем лук и чеснок.
-
Добавляем еще немного пива. Следите за тем, чтобы ничего не прилипало к дну сковороды.
-
Высыпаем нарезанный кубиками картофель. Перемешиваем.
-
Закрываем крышкой и парим картофель в пиве до мягкости. Затем снимите крышку и дайте пиву выкипеть.
-
Добавить 2 чайные ложки уксуса, столовую ложку дижонской горчицы, черный перец и соль по вкусу.
-
Выкладываем колбаски поверх картофеля.
-
Блюдо готово!
Видео
Похожие рецепты
Жареная индейка с яблоками в кленовом соусе
Эскалоп из индейки 2 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка • Кленовый сироп 1/4 стак. • Зеленые яблоки 1 шт. • Концентрированный куриный бульон 2 столовые ложки...
Рецепт приготовления свинины с картофелем запеченная в рукаве
филе свиное 500 г • смесь перцев 1 ч.л. • можжевеловые ягоды 15 шт. • соль по вкусу • розмарин 1 шт. • масло растительное по вкусу • картофель 6 шт. • чеснок 3 зуб • лук репчатый 2...
Вак-бэлеш с бараниной и картофелем
Баранина 300 г • Курдючное сало 50 г • Лук 2 шт. • Картофель 2 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливки 25%-ные 100 мл...
Рецепт жареной курицы в мультиварке
Вкусная и сочная курица без особых усилий. Курица получилась очень вкусная и сочная, понравилась всем....
Жареная утка в пиве
тушка утки • яблоко • 1-2 ложки меда • 0,5 светлого пива • яблоко • 0,5 ст риса • горсть изюма • соль • сахар • уксус • молотая корица...
Простой рецепт колбасы с селитрой
Готовится довольно просто, а на вкус - просто замечательна Колбаса с селитрой хотя и готовится в домашних условиях, на вкус и вид получается не хуже магазинной. Ее хорошо использовать...
Домашняя колбаса
Куриное филе 1 кг • Чеснок 7-8 зубчик • Перец 0,5 ч.л. • Приправа для курицы 0,5 ч.л. • Сметана 2 ст.л. • Желатин 15 г...
Как приготовить колбасу молочную
Интересный рецепт приготовления молочной колбасы для вас! Попробуйте: очень вкусная и сочная закуска получается. И, что важно, это гораздо полезнее, чем если вы бы купили ее в магазине!...
Ливерная колбаса
Расскажу вам, как приготовить ливерную колбасу. Если вам хочется попробовать ее, а покупная не вызывает доверия, то обязательно пригодится этот вариант. Вкусная, копченая колбаска к...
Рецепт колбасы в тесте пошагово
Простое, быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое понравится и взрослым и детям. Оно также подойдет для быстрого перекуса или завтрака. Посмотрите и вы, как приготовить колбасу...
Отзывы
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Жареная колбаса с картофелем — просто СУПЕР!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Это какой-то шедевр!!!
tasya79, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
домашняя колбаса готовила, а вот жареную колбасу с картофелем - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жареной колбасы с картофелем больше стало.
Блюдо просто супер, готовила жареную колбасу с картофелем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Tasya79, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Сделала жареную колбасу с картофелем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
А я делала жареную колбасу с картофелем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!