Мясо по-мексикански в мультиварке
Фотография мяса по-мексикански в мультиварке
Новые рецепты
Мясо
Запеченное мясо с айвой и хурмой
Очень люблю запеченное мясо. Его можно и горячим, и холодным есть. У меня была немолодая говядина, достаточно жесткая, поэтому я решила ее предварительно замариновать. А маринадом у...
Мясо
Куриное мясо в кокосовом соусе
Малазийское блюдо. Полюбилась мне азиатская кухня (очень популярна в Голландии, в особенности индонезийская кухня- из-за бывшей коллонии)....
Традиционное мексиканское блюдо - новые необычные нотки.
Колорит мексиканской кухни на вашем столе. Оно придется по вкусу самым взыскательным гурманам и ценителям кулинарии.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса, рецепты в мультиварке, рецепты мексиканской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Фасоль - 0.5 стак. (200 мл)
- Кукуруза консервированая - 0.5 стак. (200 мл)
- Нут - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Я беру сырую фасоль и нут, по 0.5 и того и другого мультистакана и заливаю на ночь водой. Начинаем готовку нашего мексиканского блюда! Отвариваем фасоль и нут около часа и в это время подготавливаем остальные ингредиенты.
-
Мясо режем небольшим кубиками, обжариваем в МВ 5-7 мин на режиме "жарка" мясо, помешивая в это время, далее закрываем крышку и тушим на режиме "тушение" стандарт (у меня 1 час), но я считаю, что и 30-40 мин это максимум что нужно.
-
Далее подготавливаем остальные ингредиенты: лук режем полукольцами, сладкий перец также, очищаем помидоры от кожуры и режем на 4/6 частей, за это время нут и фасоль будут готовы.
-
После того как МВ закончит тушение мяса, аккуратно перекладываем его в другую посуду и поочередно начинаем заниматься овощами.
-
Именно в этом шаге понадобиться растительно масло. которое я не использую, т. к. мясо пускает сок и мне его хватает для жарки овощей, а еще можно добавить немного кипяченной воды, так что этот шаг также на ваше усмотрение. Режим "жарка" овощи: 1-обжариваем лук 5 мин 2-добавляем перец и помидоры и прожариваем еще 3-5 мин 3-добавляем фасоль и нут, перемешиваем и обжариваем еще 3-5 мин 4-добавляем соль/перец/сухие приправы, перемешиваем 5-добавляем мяс
-
Обжариваем все еще 3 мин и добавляем 0.5 банки консервированной кукурузы и для любителей - можно не много посыпать кунжутом, все перемешать и подождать 1-2 мин и выключать МВ.
-
Ваше блюдо готово!
-
На наш вкус - лучший гарнир к нему - это рис!
Видео
Похожие рецепты
Нежная говядина в мультиварке
Говядина 700 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Соевый соус 4 столовые ложки • Кетчуп 2 столовые ложки • Уксус 1 столовая ложка • Хмели-сунели 1 ч.л....
Рецепт приготовления мяса с шампиньонами в духовке
Как приготовить мясо вкусно и просто? Рецептов на эту тему великое множество. Мне нравится один из таких вариантов. Поэтому и расскажу, как приготовить мясо с шампиньонами в духовк...
Жареная курица в мультиварке
Вкусная и сочная курица без особых усилий. Курица получилась очень вкусная и сочная, понравилась всем....
Рецепт мяса в беконе по-ирландски
Мясо, приготовленное по ирландскому рецепту, отличается насыщенным ароматом жареного мяса без лишних добавок и специй. Ломтики бекона добавляют блюду аромат копченостей, а быстрое его...
Курица по-мексикански
Необыкновенное нежное мясо куриной грудки в сочетании со сладковатым вкусом кукурузы. Опять же для любителей сладковатых оттенков в мясных блюдах. Надеюсь не разочаруетесь....
Простой рецепт мяса на гриле с кинзой
Мясо на гриле с кинзой, от такого угощения не устоит не один мужчина....
Мясо в белом соусе
Говядина 800 г • Лук репчатый 200 г • Сметана 150 г • Бульон куриный 300 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Масло растительное для жарки...
Как приготовить мясо по-грузински
Если вам по душе грузинская кухня, в следующий раз можно приготовить Курицу по-грузински....
Мясо по-азиатски
В Азии всегда умели и умеют быстро и вкусно приготовить мясо с различными овощами. Сегодня мы попробуем воспроизвести один из способов приготовления мяса по-азиатски....
Рецепт мяса по-алжирски пошагово
Свинина 1 кг • Чернослив 350 г • Фундук 50 г • Зеленый чай 4 ч.л. • Миндаль 50 г • Корица 1 шт. • Карри порошок 1 столовая ложка • Корень имбиря 1 столовая ложка • Растительное масло...
Отзывы
Это реально наслаждение
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вот такой рецепт нашла - жареная курица в мультиварке.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Я с дочкой делаем мясо по-мексикански в мультиварке. Довольно вкусно выходит :)
Агизина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Мясо по-мексикански в мультиварке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Рецепт мяса по-мексикански в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
У меня вроде получилось!
спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, Агизина!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень понравился этот рецепт мяса по-мексикански в мультиварке.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Агизина за прекрасный рецепт!
Очень круто получилось!