Отваренный картофель, запеченный в духовке - простой гарнир к мясу и рыбе.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, рецепты в духовке.
Картофель мною любим во всех своих ипостасях. Больше всего люблю жареный. Знаю, знаю, что вредно и жирно, но все равно люблю, что поделать.
Этот рецепт попробовала впервые, нашла его на просторах интернета. Этакая обманка, вроде бы отварной, но потом запеченный, в душистых специях и с хрустящей корочкой. Вкусно!
Запечь вареную картошку в духовке очень просто. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты.
Картофель очистить и нарезать ломтиками.
Муку смешать с солью и специями. Я беру свои любимые специи - кориандр, хмели-сунели, черный и красный перцы. Прекрасно подойдут кавказские травы или смесь итальянских.
Картофель отварить в течение 5 минут, воду слить и дать картофелю слегка остыть. Время отваривания можно варьировать в зависимости от сорта картошки, увеличивать или уменьшать.
Обсушенный картофель слегка обвалять в муке со специями, стряхивая лишнее.
Форму для запекания хорошо смазать маслом, выложить ломтики картофеля и еще раз сбрызнуть маслом. Если есть желание, то можно добавить крупно нарезанный репчатый лук, что я и сделала.
Запекать картофель в хорошо разогретой (200 градусов) духовке до румяной корочки. Один раз достать и перевернуть. Время запекания регулируйте индивидуально. У меня запекалась 40 минут.
Вареная картошка, запеченная в духовке, готова. С пылу с жару сразу подавать.
Приятного!
Цветная капуста, запеченная в сырном соусе
Румяная, вкусно пахнущая цветная капуста, запеченная в сырном соусе - отличный легкий ужин. Прибавьте сюда еще "чувство глубокого удовлетворения" - от того факта, что не переели на...
Рецепт приготовления запеченной свеклы с розмарином и чесноком
свекла - 4 шт. • чеснок - 4 стак. • розмарин - 4 • оливковое масло - 3 ст.л. • винный уксус белый - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка...
Тушеная картошка с копчеными ребрышками
Стопроцентно мужское блюдо - тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить...
Рецепт цветной капусты, запеченной с чесноком
Замечательный рецепт для цветной капусты. Вкусно и полезно, мой 11-летний сын ее обожает! Вы можете добавить специи и приправы по вкусу....
Запеченная тыква с соусом Терияки
Тыква (крупная, примерно 1,5 кг) • Оливковое масло (2-3 ст.л.) • Соль • Мускатный орех • Паприка • Розмарин • Имбирь (1 крупный кусок корня) • Чеснок (6 зубчиков) • Соевый соус (230...
Простой рецепт картошки фаршированной свининой
картофель 10 шт. • свинина 400 г • майонез 2 стак. • соль 3 г • лук (для украшения) 1 шт. • зелень (любая) 3 г...
Брокколи, запеченная с сыром
Хочу рассказать вам отличный рецепт того, как приготовить брокколи, запеченную с сыром. Это будет удачной идеей для завтрака, так как готовится блюдо быстро и просто....
Как приготовить фаршированную картошку
2500 литров воды необходимо для "производства" 500 граммов говядины (это называется "водный след"), и для того чтобы хоть как-то помочь нашей планете мы с мужем раз в неделю становимся...
Тыква в духовке с медом
Тыква - 230 г • Яблоко – 180 г • Мёд – по вкусу • Корица – по вкусу • Вода – 80 мл...
Рецепт баклажанов в духовке пошагово
Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и...
Отзывы
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает вареную картошку, запеченную в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт вареной картошки, запеченной в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спс)
оч понравилось)
Нашла на сайте замечательный рецепт цветной капусты, запеченной с чесноком.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вареной картошки, запеченной в духовке.
Воронко, спасибо!!!
Я давненько поглядываю на вареной картошки, запеченной в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Воронко, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вареную картошку, запеченную в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
У меня вареная картошка, запеченная в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, Воронко спасибо за рецептик!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вареную картошку, запеченную в духовке периодически готовим!!!)
Сегодня приготовила вареную картошку, запеченную в духовке,очень вкусно!
Воронко ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я еще не делала вареную картошку, запеченную в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.