Вареная картошка, запеченная в духовке

Рецепт вареной картошки, запеченной в духовке

Фотография вареной картошки, запеченной в духовке

Отваренный картофель, запеченный в духовке - простой гарнир к мясу и рыбе.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  рецепты в духовке.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Специи - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель мною любим во всех своих ипостасях. Больше всего люблю жареный. Знаю, знаю, что вредно и жирно, но все равно люблю, что поделать.

  2. Этот рецепт попробовала впервые, нашла его на просторах интернета. Этакая обманка, вроде бы отварной, но потом запеченный, в душистых специях и с хрустящей корочкой. Вкусно!

  3. Запечь вареную картошку в духовке очень просто. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты.

  4. Картофель очистить и нарезать ломтиками.

    вареная картошка, запеченная в духовке
  5. Муку смешать с солью и специями. Я беру свои любимые специи - кориандр, хмели-сунели, черный и красный перцы. Прекрасно подойдут кавказские травы или смесь итальянских.

    вареная картошка, запеченная в духовке
  6. Картофель отварить в течение 5 минут, воду слить и дать картофелю слегка остыть. Время отваривания можно варьировать в зависимости от сорта картошки, увеличивать или уменьшать.

    вареная картошка, запеченная в духовке
  7. Обсушенный картофель слегка обвалять в муке со специями, стряхивая лишнее.

    вареная картошка, запеченная в духовке
  8. Форму для запекания хорошо смазать маслом, выложить ломтики картофеля и еще раз сбрызнуть маслом. Если есть желание, то можно добавить крупно нарезанный репчатый лук, что я и сделала.

  9. Запекать картофель в хорошо разогретой (200 градусов) духовке до румяной корочки. Один раз достать и перевернуть. Время запекания регулируйте индивидуально. У меня запекалась 40 минут.

    вареная картошка, запеченная в духовке
  10. Вареная картошка, запеченная в духовке, готова. С пылу с жару сразу подавать.

    вареная картошка, запеченная в духовке
  11. Приятного!

    вареная картошка, запеченная в духовке

Отзывы

4.4 / 5
Алсу Ложченко
Алсу Ложченко

А как здесь добавить рецепт в закладки?

usoforeds1972
usoforeds1972

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает вареную картошку, запеченную в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

gimyomo
gimyomo

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт вареной картошки, запеченной в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

milyisal
milyisal

Спс)
оч понравилось)

lyolya96
lyolya96

Нашла на сайте замечательный рецепт цветной капусты, запеченной с чесноком.

enestom2002
enestom2002

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вареной картошки, запеченной в духовке.
Воронко, спасибо!!!

faleeva_84
faleeva_84

Я давненько поглядываю на вареной картошки, запеченной в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!

ragina_80
ragina_80

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

hounofro1978
hounofro1978

Воронко, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вареную картошку, запеченную в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

alla81
alla81

У меня вареная картошка, запеченная в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, Воронко спасибо за рецептик!!!

ahtictap1997
ahtictap1997

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вареную картошку, запеченную в духовке периодически готовим!!!)

allupad
allupad

Сегодня приготовила вареную картошку, запеченную в духовке,очень вкусно!
Воронко ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

torackowo1987
torackowo1987

Я еще не делала вареную картошку, запеченную в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

alamira1977
alamira1977

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Похожие рецепты

Цветная капуста, запеченная в сырном соусе

Цветная капуста, запеченная в сырном соусе

Румяная, вкусно пахнущая цветная капуста, запеченная в сырном соусе - отличный легкий ужин. Прибавьте сюда еще "чувство глубокого удовлетворения" - от того факта, что не переели на...

Запеченная свекла с розмарином и чесноком

Рецепт приготовления запеченной свеклы с розмарином и чесноком

свекла - 4 шт. • чеснок - 4 стак. • розмарин - 4 • оливковое масло - 3 ст.л. • винный уксус белый - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка...

Тушеная картошка с копчеными ребрышками

Тушеная картошка с копчеными ребрышками

Стопроцентно мужское блюдо - тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить...

Цветная капуста, запеченная с чесноком

Рецепт цветной капусты, запеченной с чесноком

Замечательный рецепт для цветной капусты. Вкусно и полезно, мой 11-летний сын ее обожает! Вы можете добавить специи и приправы по вкусу....

Запеченная тыква с соусом Терияки

Запеченная тыква с соусом Терияки

Тыква (крупная, примерно 1,5 кг) • Оливковое масло (2-3 ст.л.) • Соль • Мускатный орех • Паприка • Розмарин • Имбирь (1 крупный кусок корня) • Чеснок (6 зубчиков) • Соевый соус (230...

Картошка фаршированная свининой

Простой рецепт картошки фаршированной свининой

картофель 10 шт. • свинина 400 г • майонез 2 стак. • соль 3 г • лук (для украшения) 1 шт. • зелень (любая) 3 г...

Брокколи, запеченная с сыром

Брокколи, запеченная с сыром

Хочу рассказать вам отличный рецепт того, как приготовить брокколи, запеченную с сыром. Это будет удачной идеей для завтрака, так как готовится блюдо быстро и просто....

Фаршированная картошка

Как приготовить фаршированную картошку

2500 литров воды необходимо для "производства" 500 граммов говядины (это называется "водный след"), и для того чтобы хоть как-то помочь нашей планете мы с мужем раз в неделю становимся...

Тыква в духовке с медом

Тыква в духовке с медом

Тыква - 230 г • Яблоко – 180 г • Мёд – по вкусу • Корица – по вкусу • Вода – 80 мл...

Баклажаны в духовке

Рецепт баклажанов в духовке пошагово

Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и...