Цветная капуста, запеченная с чесноком

Рецепт цветной капусты, запеченной с чесноком

Фотография цветной капусты, запеченной с чесноком

Замечательный рецепт для цветной капусты. Вкусно и полезно, мой 11-летний сын ее обожает! Вы можете добавить специи и приправы по вкусу.

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  классические рецепты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 1/2 ст.л. измельчённого чеснока
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 крупный кочан цветной капусты, разделить на соцветия
  • 5 ст.л. тертого сыра пармезан
  • соль и свежий черный перец по вкусу
  • 1 ст.л. свежей нарезанной петрушки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 220 C. Смажьте маслом большую форму для выпечки или небольшой противень.

  2. Поместите оливковое масло и чеснок в большой пластиковый пакет. Добавьте туда же цветную капусту и потрясите, чтобы все перемешать. Выложите на подготовленный противень.

  3. Выпекайте 25 минут, помешайте на полпути. Сверху посыпьте сыром пармезан и петрушкой, и поставьте в духовку на режим гриль (верхний нагревательный элемент) на 3 - 5 минут, пока капуста не подрумянится.

Отзывы

4.7 / 5
Гриневская Маня
Гриневская Маня

Делала цветную капусту, запеченную с чесноком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

nuras
nuras

Alamira1995, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

hessomal
hessomal

Посмотрела на фото цветной капусты, запеченной с чесноком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

yuliya
yuliya

Последнее время увлеклась приготовлением капусты тушеной, мужу нравится.

Ася Киршина
Ася Киршина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

undus
undus

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить цветную капусту, запеченную с чесноком.
О результате напишу позже.

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Как вкусно! Я полюбила цветную капусту, запеченную с чесноком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ungat
ungat

Я сделаю его на Новый год!

begshou_83
begshou_83

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт цветной капусты, запеченной с чесноком разочаровал.
Никому не понравилось(

iteast1994
iteast1994

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Похожие рецепты

Запеченная свекла с розмарином и чесноком

Запеченная свекла с розмарином и чесноком

свекла - 4 шт. • чеснок - 4 стак. • розмарин - 4 • оливковое масло - 3 ст.л. • винный уксус белый - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка...

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

Рецепт приготовления легкой цветной капусты с сыром в духовке

капуста цветная 1 кочан • яйца 2 шт. • сухари панировочные 2/3 стак. • чесночный порошок 1/2 ч.л. • сыр твердый 1/3 стак. • паприка молотая 1 ч.л. • масло растительное • соль...

Цветная капуста в пряном томатном соусе

Цветная капуста в пряном томатном соусе

капуста цветная большое соцветие • лук 1 шт. • чеснок 2-3 зубчика • томаты в собственном соку 250 г • масло оливковое 2-3 ст.л. • кориандр (молотый) 1/2 ч.л. • зелень по вкусу...

Цветная капуста под соусом бешамель

Рецепт цветной капусты под соусом бешамель

Ингредиенты основные: Цветная капуста 400 гШпинат 250 гСыр Пармезан 100 гОливковое масло для жаркиСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусу Ингредиенты для соуса бешамель: Молоко...

Цветная капуста с овощами в духовке

Цветная капуста с овощами в духовке

Простая запеканка из овощей с цветной капустой. В духовке блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!...

Цветная капуста в нежном кляре

Простой рецепт цветной капусты в нежном кляре

На первый взгляд может показаться, что приготовить цветную капусту в нежном кляре совершенно просто, но здесь вы узнаете несколько тонкостей, которые помогут сделать ее невероятно...

Цветная капуста в горшочке

Цветная капуста в горшочке

Здравствуйте! В основном мы уже готовимся к лету, и у меня этих 3-4кг лишних уже "достали".Вот и борюсь с ними.И в этой ситуации актуально"-ах, обмануть меня не сложно, я сам обманываться...

Обжаренная капуста

Как приготовить обжаренную капусту

Кочан капусты — 1 шт. • чеснок — 2 Зубчика (порезать) • Оливковое масло — 2-3 ст.л....

Капуста жареная

Капуста жареная

Аппетитный рецепт - жареная капуста с луком и морковкой. Горнир для легкого ужина. По желанию можно есть как самостоятельное блюдо, например со сметаной. Можно подавать с котлетами...

Капуста тушеная

Рецепт капусты тушеной пошагово

Тушеная капуста может послужить отличным гарниром. Также это великолепное блюдо, которое иногда подают самостоятельно. Его можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде....