Новые рецепты
Овощи
Тушеная картошка с копчеными ребрышками
Стопроцентно мужское блюдо - тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить...
Овощи
Тушеная капуста в мультиварке
1 небольшая капуста • 1 луковица • 1 небольшой кабачок • 1/2 банки чечевицы консервированной • соль • растительное масло....
Тушеная капуста может послужить отличным гарниром. Также это великолепное блюдо, которое иногда подают самостоятельно. Его можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендую!
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, легкие рецепты, красивые рецепты.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 29 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чтобы приготовить вкусную тушеную капусту, вам не понадобится много опыта или какие-то специальные знания. И уж тем более можно обойтись без какой-либо навороченной кухонной техники. Достаточно просто прочесть этот пошаговый рецепт, чтобы узнать, как приготовить капусту тушеную. У вас получится отличное блюдо!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 500 г
- Лук репчатый — 200 г
- Морковь — 200 г
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Масло подсолнечное — 70 мл
- Лист лавровый — 1 шт.
- Соль, сахар, черный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими квадратиками. В сковороду влейте рафинированное растительное масло. Поставьте сковородку на плиту, хорошенько разогрейте в ней масло. На среднем огне пассеруйте лук до прозрачности.
-
Морковь очистите или поскоблите ножом. Вымойте и натрите ее на крупной терке. Можно также нарезать ее очень тонкой соломкой. Выложите морковь к луку, обжаривайте ее пять минут, постоянно помешивая.
-
Белокочанную капусту нашинкуйте и выложите к обжаренному луку с морковью. Посолите овощи, уменьшите огонь и тушите капусту, постоянно помешивая, пока она не станет полупрозрачной.
-
Добавьте в сковородку ложку томатной пасты и лавровый лист, поперчите по вкусу, добавьте немного сахарного песка, если хотите. Он сбалансирует вкус блюда и сделает его более мягким. Накройте сковородку крышкой, тушите до полной готовности двадцать минут, периодически перемешивая все ингредиенты.
Видео
Похожие рецепты
Капуста свежая в мультиварке
Вкусный и полезный гарнир к мясу и рыбе в посту и будни Свежая капуста в мультиварке тушеная прекрасно сочетается с другими овощами, грибами, бобами, макаронными изделиями, кашами и...
Рецепт приготовления тушеной капусты с сосисками
Почему-то тушеную капусту принято готовить долго. Я готовлю ее на сильном огне за 10 минут. Она получается очень сочной и вкусной. Добавьте ее к картофельному пюре. Очень аппетитно...
Тушеная фасоль с помидорами
Полезный гарнир из сухой фасоли - в фасоли содержится много растительного белка и клетчатки. По этому рецепту фасоль готовится с луком, чесноком и помидорами. Точное время варки зависит...
Рецепт цветной капусты в горшочке
Здравствуйте! В основном мы уже готовимся к лету, и у меня этих 3-4кг лишних уже "достали".Вот и борюсь с ними.И в этой ситуации актуально"-ах, обмануть меня не сложно, я сам обманываться...
Тушеная капуста с грибами
Томатная паста 3 ст.л. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Шампиньоны свежие 500 г • Капуста белокачанная 1 шт....
Простой рецепт капусты, тушеной с рыбой
Если вы любите рыбу и овощи - советую приготовить капусту тушеную с рыбой в домашних условиях. Это блюдо широк распространено не только на наших кухнях, но его подают и в лучших ре...
Тушеная зеленая фасоль
Хотите приготовить для своей семьи что-то легкое и диетическое? Тогда тушеная зеленая фасоль отлично подойдет для этих целей. Такое овощное блюдо понравится вегетарианцам....
Как приготовить тушеную красную фасоль
фасоль красная 1 стак. • помидор 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 шт. • морковь 1 шт...
Обжаренная капуста
Кочан капусты — 1 шт. • чеснок — 2 Зубчика (порезать) • Оливковое масло — 2-3 ст.л....
Рецепт капусты жареной пошагово
Аппетитный рецепт - жареная капуста с луком и морковкой. Горнир для легкого ужина. По желанию можно есть как самостоятельное блюдо, например со сметаной. Можно подавать с котлетами...
Отзывы
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо большое за рецепт капусты тушеной, Диана.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Это реально наслаждение
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт капусты, тушеной с рыбой.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих капусты тушеной он не ел.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Обязательно приготовлю на днях
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вкусно как у мамы!
Спасибо Диана, ты меня спасла!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Теперь это мой любимый капуста тушеная.
Уже делала два раза получается обалденно.
Я делала почти так же, было очень вкусно.