Новые рецепты
Овощи
Жареная свекла с карамелизованным луком и фетой
Свекла 500 г • Лук репчатый 500 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Зернистая горчица 1 столовая ложка • Сыр фета 1/2 стак. • Красный винный уксус 2 столовые ложки • Оливковое...
Овощи
Морковь жареная с чесноком и тмином
Такой овощной гарнир будет прекрасным дополнением к обеденному столу....
Аппетитный рецепт - жареная капуста с луком и морковкой. Горнир для легкого ужина. По желанию можно есть как самостоятельное блюдо, например со сметаной. Можно подавать с котлетами.
Время подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, красивые рецепты.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 504 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чем больше масла, тем нежнее получается капуста!
Ингредиенты:
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 луковица
- 1-2 небольшие морковки
- 1 маленький кочан капусты, нашинковать
- 2 ст.л. сливочного масла или маргарина
- соль, перец по вкусу
- укроп
Как приготовить
-
В сковороде разогреть растительное масло, добавить капусту. Закладывать капусту в сковороду лучше частями, накрывая крышкой, когда объем опадет, через 1-2 минуты, добавить следующую порцию капусты. Подрумянить капусту немного, затем добавить нарезанный лук, натертую морковку, перемешать. Готовить помешивая, 15-20 минут.
-
Затем добавить сливочное масло, так капуста хорошо подрумянится, добавить нарезанный укроп. По желанию можно добавить специи: зерна зиры или тмин Обжарить около 10 минут.
Похожие рецепты
Тушеная капуста в мультиварке
1 небольшая капуста • 1 луковица • 1 небольшой кабачок • 1/2 банки чечевицы консервированной • соль • растительное масло....
Рецепт приготовления тушеной капусты с сосисками
Почему-то тушеную капусту принято готовить долго. Я готовлю ее на сильном огне за 10 минут. Она получается очень сочной и вкусной. Добавьте ее к картофельному пюре. Очень аппетитно...
Цветная капуста в горшочке
Здравствуйте! В основном мы уже готовимся к лету, и у меня этих 3-4кг лишних уже "достали".Вот и борюсь с ними.И в этой ситуации актуально"-ах, обмануть меня не сложно, я сам обманываться...
Рецепт капусты обжаренной в яйце
Капуста 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Соевый соус 1 столовая ложка • Перец черный молотый щепотка • Молотый кумин (зира) щепотка...
Тушеная капуста с грибами
Томатная паста 3 ст.л. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Шампиньоны свежие 500 г • Капуста белокачанная 1 шт....
Простой рецепт жареной морской капусты
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареную морскую капусту. Блюдо весьма экзотическое и необычайно полезное. Оно разукрасит любой стол и внесет разнообразие в рацион. Очень...
Капуста, тушеная с рыбой
Если вы любите рыбу и овощи - советую приготовить капусту тушеную с рыбой в домашних условиях. Это блюдо широк распространено не только на наших кухнях, но его подают и в лучших ре...
Как приготовить жареную капусту с яйцом
Жареная капуста с яйцом - пробовали? Причем жареную без единой капельки масла? Если нет, то нужно срочно исправлять ситуацию, потому что это блюдо очень вкусное! Оно может стать как...
Обжаренная капуста
Кочан капусты — 1 шт. • чеснок — 2 Зубчика (порезать) • Оливковое масло — 2-3 ст.л....
Рецепт капусты тушеной пошагово
Тушеная капуста может послужить отличным гарниром. Также это великолепное блюдо, которое иногда подают самостоятельно. Его можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде....
Отзывы
Nadya, отличный рецепт капусты жареной
спасибо за идейку
Ну вообще я не люблю капусту жареную, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Всем привет. Наткнулась на капусту, тушеную с рыбой и он меня заинтересовал.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Просто фантастика!!!
наконец капусту жареную приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nadya!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Nadya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Иду пробовать…
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Не умею готовить в принципе вообще, а капусту жареную сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
капусту жареную съели за один присест!
Посмотрела на фото капусты жареной, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Всё круто, всё вкусно, спасибо nadya за твои рецепты.))))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Таким способом обязательно попробуем приготовить капусту жареную! спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Капусту жареную готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
капусту жареную у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!