Фаршированный картофель с сыром

Рецепт фаршированного картофеля с сыром

Фотография фаршированного картофеля с сыром

Способ приготовления: Запекать.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 682 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Фаршированный картофель с сыром


Ингредиенты:

  • Картофель (молодой, крупный) 4 шт.
  • Сыр тильзитер 1/2 головка
  • Масло сливочное 50 г
  • Молоко 1 стак.
  • Тмин (семена) 1/2 ч.л.
  • Салат (зеленый) 200 г
  • Лук 1 луковица
  • Уксус (хересный) 1 ст.л.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Масло (рапсовое) 1 ст.л.
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте истолченные в ступке семена тмина.

  2. Вымойте и просушите салат.

  3. В кастрюлю с подсоленной водой поместите вымытый картофель в мундире.

  4. Варите около 20 мин, до мягкости.

  5. Слейте воду, у картофелин срежьте шапочки и выньте сердцевину.

  6. В сковороде с маслом и тмином на очень маленьком огне расплавьте сыр тильзитер, добавьте молоко.

  7. Время от времени помешивайте.

  8. Сердцевину картофеля разомните в пюре, смешайте с сыром и начините этой смесью картофелины, накройте их шапочками.

  9. Разогрейте духовой шкаф до 200 С, запекайте картофель в духовке до образования корочки.

  10. Подавайте с салатом, заправленным рапсовым маслом, уксусом и луком.

Отзывы

3.6 / 5
usoforeds1972
usoforeds1972

Lerinteda1996, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

asiya
asiya

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Готовила фаршированный картофель с сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фаршированный картофель с сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

katarina
katarina

Рецепты супер, спасибо огромное!

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Вот еще ссылочка на запеченного перца, фаршированного вешенками и сыром.

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

irisha
irisha

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Стася Есипович
Стася Есипович

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

hindeeme
hindeeme

Lerinteda1996, это просто волшебный рецепт!

Похожие рецепты

Запеченный перец, фаршированный вешенками и сыром

Запеченный перец, фаршированный вешенками и сыром

перец болгарский 4 шт. • сыр-брынза 350 г • грибы вешенки 300 г • руккола 1 пуч • оливковое масло 3 ст.л. • уксус бальзамический 1 ст.л. • перец черный молотый по вкусу...

Фаршированный сыром и колбасой картофель

Рецепт приготовления фаршированного сыром и колбасой картофель

Картофель 5 шт. • Сливочное масло 500 г • Вареная колбаса 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 200 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Твердый сыр 100 г...

Картофель, запеченный с грибами и сыром

Картофель, запеченный с грибами и сыром

Хотите вкусно запечь картофель? Попробуйте сделать это с грибами и творожным сыром. Уверяю, результат вас очень порадует! Блюдо получается очень насыщенным и прекрасно подойдет для...

Перец, фаршированный баклажанами

Рецепт перца, фаршированного баклажанами

Перец болгарский - 12 шт. • Баклажаны - 8-10 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1-2 шт. • Томатный сок - 750 мл • Масло подсолнечное - для жарки • Соль, перец - по вкусу • Базилик...

Запеченный фаршированный перец

Запеченный фаршированный перец

Те, кто любит фаршированные сладкие перцы, возможно, согласятся с нами: перец запеченный все-таки вкуснее, чем тоже фаршированный, но тушеный. Да и хлопот он требует поменьше....

Кабачок, фаршированный грибами

Простой рецепт кабачка, фаршированного грибами

Шампиньоны 2 шт. • Помидоры 1 шт. • Сыр 300 г • Кабачки 1 шт. • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 столовые ложки...

Перец фаршированный грибами

Перец фаршированный грибами

Фаршированный перец - любимое блюдо в нашей семье и поэтому готовим его в разных вариантах. И вот один из них, сочный и нежный перец, фаршированный рисом и грибами....

Картофель фаршированный

Как приготовить картофель фаршированный

Преимуществом этого рецепта является тот факт, что начинку для фаршированного картофеля можно брать по своему вкусу: зелень, сыр или овощи. Сегодня расскажу, как приготовить картофель...

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Перец болгарский 1 кг • Лук репчатый 2 шт. • Масло растительное рафинированное 150 мл • Петрушка (корень) 2 шт. • Морковь 4 шт. • Помидоры 700 г • Петрушка 4 веточки • Сахар 2 ст.л....

Фаршированный порей

Рецепт фаршированного порея пошагово

Очень люблю лук-порей, добавляю абсолютно во все, вот решила сделать самостоятельное блюдо! Присоединяйтесь....