Жареная морская капуста

Рецепт жареной морской капусты

Фотография жареной морской капусты

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареную морскую капусту. Блюдо весьма экзотическое и необычайно полезное. Оно разукрасит любой стол и внесет разнообразие в рацион. Очень вкусно и просто!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это блюдо готовится в несколько простых этапов. Важно учитывать, что морская капуста бывает капризна. В ней могут встречаться крупинки песка и мелкие камешки, которые создают дискомфорт при пережевывании. Поэтому стоит промывать капусту очень внимательно, не пожалев времени на данный процесс. Тогда блюдо выйдет удачным, порадует себя и гостей!


Ингредиенты:

  • Сухая морская капуста — 50 г
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — 1 Пучок (зеленый лук)

Как приготовить

  1. Сушеную морскую капусту замачиваем в прохладной воде на 10 минут. Затем промываем ее в дуршлаге, чтобы убрать песчинки. Время промывания - 5-7 минут.

  2. Луковицу очищаем от кожуры. Ополаскиваем холодной водой. Нарезаем тонкими полукольцами. Обжариваем на сковороде, смазанной маслом, до золотистого оттенка.

    жареная морская капуста
  3. Капусту добавляем в сковороду с луком. На среднем огне обжариваем еще около десяти минут.

    жареная морская капуста
  4. Смешиваем в глубокой тарелке обжаренную с луком капусту. Добавляем соль и специи по вкусу. Перед подачей можно украсить свежей зеленью. Я выбрала зеленый лук, мелко порубленный. Вышло вкусно и празднично. Приятного аппетита!

    жареная морская капуста

Отзывы

4 / 5
Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lysenko_90
lysenko_90

Спасибо за вкусный и красивый рецепт жареной морской капусты!

Таня Смолина
Таня Смолина

Муж не любит жареную морскую капусту, а тут увидев это чудо попросил положить ему жареную морскую капусту!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

astrakhan_96
astrakhan_96

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

galya
galya

Попробуйте капусту, тушеную с рыбой recipeon.ru/goryachee/ovoschi/kapusta-tushenaya-s-ryboi, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

lika75
lika75

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

esoni1991
esoni1991

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с жареной морской капустой!

lika83
lika83

Обязательно приготовлю на днях

entupe
entupe

Спасибо, буду попробовать)))

mukan_86
mukan_86

Сегодня приготовила жареную морскую капусту,очень вкусно!
Ефремцева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Я еще не делала жареную морскую капусту, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sortouto1986
sortouto1986

Ефремцева, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

erimandot1988
erimandot1988

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жареную морскую капусту - очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Тушеная капуста в мультиварке

Тушеная капуста в мультиварке

1 небольшая капуста • 1 луковица • 1 небольшой кабачок • 1/2 банки чечевицы консервированной • соль • растительное масло....

Капуста свежая в мультиварке

Рецепт приготовления капусты свежей в мультиварке

Вкусный и полезный гарнир к мясу и рыбе в посту и будни Свежая капуста в мультиварке тушеная прекрасно сочетается с другими овощами, грибами, бобами, макаронными изделиями, кашами и...

Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками

Почему-то тушеную капусту принято готовить долго. Я готовлю ее на сильном огне за 10 минут. Она получается очень сочной и вкусной. Добавьте ее к картофельному пюре. Очень аппетитно...

Цветная капуста в горшочке

Рецепт цветной капусты в горшочке

Здравствуйте! В основном мы уже готовимся к лету, и у меня этих 3-4кг лишних уже "достали".Вот и борюсь с ними.И в этой ситуации актуально"-ах, обмануть меня не сложно, я сам обманываться...

Капуста обжаренная в яйце

Капуста обжаренная в яйце

Капуста 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Соевый соус 1 столовая ложка • Перец черный молотый щепотка • Молотый кумин (зира) щепотка...

Капуста, тушеная с рыбой

Простой рецепт капусты, тушеной с рыбой

Если вы любите рыбу и овощи - советую приготовить капусту тушеную с рыбой в домашних условиях. Это блюдо широк распространено не только на наших кухнях, но его подают и в лучших ре...

Жареная капуста с яйцом

Жареная капуста с яйцом

Жареная капуста с яйцом - пробовали? Причем жареную без единой капельки масла? Если нет, то нужно срочно исправлять ситуацию, потому что это блюдо очень вкусное! Оно может стать как...

Обжаренная капуста

Как приготовить обжаренную капусту

Кочан капусты — 1 шт. • чеснок — 2 Зубчика (порезать) • Оливковое масло — 2-3 ст.л....

Капуста жареная

Капуста жареная

Аппетитный рецепт - жареная капуста с луком и морковкой. Горнир для легкого ужина. По желанию можно есть как самостоятельное блюдо, например со сметаной. Можно подавать с котлетами...

Капуста тушеная

Рецепт капусты тушеной пошагово

Тушеная капуста может послужить отличным гарниром. Также это великолепное блюдо, которое иногда подают самостоятельно. Его можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде....