Обжаренная капуста

Рецепт обжаренной капусты

Фотография обжаренной капусты

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  простые рецепты,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кочан капусты — 1 шт.
  • чеснок — 2 Зубчика (порезать)
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Как приготовить

  1. В большой сотейник влейте масло и порежте туда чеснок.

  2. Порежьте капусту

    обжаренная капуста
  3. Отделите листья друг от друга

    обжаренная капуста
  4. Включите плиту на средний огонь. Пересыпьте капусту. Не дайте чесноку пригореть. Слегка помешайте

    обжаренная капуста
  5. Накройте крышкой и готовьте в течении 10-15 минут или до того как капуста станет мягкой. Во время готовки посматривайте и при необходимости добавьте воды, если капуста выделяет мало сока.

    обжаренная капуста
  6. Приправьте солью, перцем и можно подавать.

    обжаренная капуста

Отзывы

4.8 / 5
diana93
diana93

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

orimu
orimu

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

eduta1988
eduta1988

Спасибо за рецепт!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Спасибо, рецептик замечательный

vika
vika

Owond1977, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ingarou
ingarou

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: капуста, тушеная с рыбой, но теперь можно попробовать приготовить и обжаренную капусту.

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Owond1977, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

lyuda
lyuda

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

nabieva_70
nabieva_70

Рецепты супер, спасибо огромное!

ade702000
ade702000

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

salaeva_78
salaeva_78

Owond1977, Рецепт просто прелесть!

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Прочитала, надо попробовать.

coupresen
coupresen

Прекрасный рецепт!
Лучше делать обжаренную капусту строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

adoshka
adoshka

Спасибо за вкуснатищу!!!

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Я давненько поглядываю на обжаренной капусты — очень аппетитно!
Буду готовить!

litvyak_86
litvyak_86

Рецепт отличный!
делаю обжаренную капусту регулярно.

Похожие рецепты

Капуста свежая в мультиварке

Капуста свежая в мультиварке

Вкусный и полезный гарнир к мясу и рыбе в посту и будни Свежая капуста в мультиварке тушеная прекрасно сочетается с другими овощами, грибами, бобами, макаронными изделиями, кашами и...

Тушеная капуста с сосисками

Рецепт приготовления тушеной капусты с сосисками

Почему-то тушеную капусту принято готовить долго. Я готовлю ее на сильном огне за 10 минут. Она получается очень сочной и вкусной. Добавьте ее к картофельному пюре. Очень аппетитно...

Цветная капуста в горшочке

Цветная капуста в горшочке

Здравствуйте! В основном мы уже готовимся к лету, и у меня этих 3-4кг лишних уже "достали".Вот и борюсь с ними.И в этой ситуации актуально"-ах, обмануть меня не сложно, я сам обманываться...

Капуста обжаренная в яйце

Рецепт капусты обжаренной в яйце

Капуста 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Соевый соус 1 столовая ложка • Перец черный молотый щепотка • Молотый кумин (зира) щепотка...

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами

Томатная паста 3 ст.л. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Шампиньоны свежие 500 г • Капуста белокачанная 1 шт....

Жареная морская капуста

Простой рецепт жареной морской капусты

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареную морскую капусту. Блюдо весьма экзотическое и необычайно полезное. Оно разукрасит любой стол и внесет разнообразие в рацион. Очень...

Капуста, тушеная с рыбой

Капуста, тушеная с рыбой

Если вы любите рыбу и овощи - советую приготовить капусту тушеную с рыбой в домашних условиях. Это блюдо широк распространено не только на наших кухнях, но его подают и в лучших ре...

Жареная капуста с яйцом

Как приготовить жареную капусту с яйцом

Жареная капуста с яйцом - пробовали? Причем жареную без единой капельки масла? Если нет, то нужно срочно исправлять ситуацию, потому что это блюдо очень вкусное! Оно может стать как...

Капуста жареная

Капуста жареная

Аппетитный рецепт - жареная капуста с луком и морковкой. Горнир для легкого ужина. По желанию можно есть как самостоятельное блюдо, например со сметаной. Можно подавать с котлетами...

Капуста тушеная

Рецепт капусты тушеной пошагово

Тушеная капуста может послужить отличным гарниром. Также это великолепное блюдо, которое иногда подают самостоятельно. Его можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде....