Цветная капуста в пряном томатном соусе

Рецепт цветной капусты в пряном томатном соусе

Фотография цветной капусты в пряном томатном соусе

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  красивые рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • капуста цветная большое соцветие
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • томаты в собственном соку 250 г
  • масло оливковое 2-3 ст.л.
  • кориандр (молотый) 1/2 ч.л.
  • зелень по вкусу

Как приготовить

  1. Цветная капуста не только полезный и вкусный овощ, но и в кулинарном смысле очень удобный. Капуста прекрасно сочетается со многими продуктами, а готовить ее можно самыми разными способами жарить, запекать, варить. Мы уже делились рецептом пикантного карри из цветной капусты с картофелем, сегодня предлагаем потушить ее в томатном соусе. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.

  2. Разогреть в сотейнике оливковое масло и потушить в нем лук и чеснок до мягкости.

    цветная капуста в пряном томатном соусе
  3. Добавить помидоры и тушить минут 5.

    цветная капуста в пряном томатном соусе
  4. Цветную капусту разобрать на соцветия, стебли нарезать

    цветная капуста в пряном томатном соусе
  5. Добавить капусту в сотейник.

    цветная капуста в пряном томатном соусе
  6. Приправить молотым кориандром.

    цветная капуста в пряном томатном соусе
  7. Добавить по вкусу приправу.

    цветная капуста в пряном томатном соусе
  8. Закрыть сотейник крышкой и тушить 15-20 минут.

    цветная капуста в пряном томатном соусе
  9. Готовое блюдо украсить зеленью. Приятного аппетита!

    цветная капуста в пряном томатном соусе

Отзывы

4.6 / 5
shvartsengold_84
shvartsengold_84

Очень вкусно!
Все как в рецепте aska.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

akinava1980
akinava1980

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Липченко Алла
Липченко Алла

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Нина Момотова
Нина Момотова

Обожаю цветную капусту в пряном томатном соусе — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

telpee
telpee

Спасибо за рецепт!

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Готовила по рецепту цветной капусты, запеченной с чесноком recipeon.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-zapechennaya-s-chesnokom. Очень вкусно.

erent1978
erent1978

Рецептик цветной капусты в пряном томатном соусе прямо специально для меня.

ongendi1983
ongendi1983

Спасибо!!!
цветная капуста в пряном томатном соусе СУПЕР!!!

Похожие рецепты

Кабачки с фаршем в сметанно-томатном соусе

Кабачки с фаршем в сметанно-томатном соусе

Кабачки получаются очень нежными, фарш сочным и ароматным. Вместо кабачков можно использовать цуккини или баклажаны. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества...

Цветная капуста, запеченная в сырном соусе

Рецепт приготовления цветной капусты, запеченной в сырном соусе

Румяная, вкусно пахнущая цветная капуста, запеченная в сырном соусе - отличный легкий ужин. Прибавьте сюда еще "чувство глубокого удовлетворения" - от того факта, что не переели на...

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

капуста цветная 1 кочан • яйца 2 шт. • сухари панировочные 2/3 стак. • чесночный порошок 1/2 ч.л. • сыр твердый 1/3 стак. • паприка молотая 1 ч.л. • масло растительное • соль...

Цветная капуста, запеченная с чесноком

Рецепт цветной капусты, запеченной с чесноком

Замечательный рецепт для цветной капусты. Вкусно и полезно, мой 11-летний сын ее обожает! Вы можете добавить специи и приправы по вкусу....

Цветная капуста под соусом бешамель

Цветная капуста под соусом бешамель

Ингредиенты основные: Цветная капуста 400 гШпинат 250 гСыр Пармезан 100 гОливковое масло для жаркиСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусу Ингредиенты для соуса бешамель: Молоко...

Цветная капуста с овощами в духовке

Простой рецепт цветной капусты с овощами в духовке

Простая запеканка из овощей с цветной капустой. В духовке блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!...

Баклажаны с сыром в томатном соусе

Баклажаны с сыром в томатном соусе

Баклажаны намного полезнее запекать, а не жарить. Ведь при жарке они впитывают несусветное количество масла. Если есть свежий базилик - положите его не в соус, а на баклажаны в форме....

Цветная капуста в нежном кляре

Как приготовить цветную капусту в нежном кляре

На первый взгляд может показаться, что приготовить цветную капусту в нежном кляре совершенно просто, но здесь вы узнаете несколько тонкостей, которые помогут сделать ее невероятно...

Цветная капуста в горшочке

Цветная капуста в горшочке

Здравствуйте! В основном мы уже готовимся к лету, и у меня этих 3-4кг лишних уже "достали".Вот и борюсь с ними.И в этой ситуации актуально"-ах, обмануть меня не сложно, я сам обманываться...

Фасоль в томатном соусе

Рецепт фасоли в томатном соусе пошагово

Приготовить фасоль в томатном соусе с помощью этого пошагового рецепта сможет каждый. Такое блюдо отлично подойдет и в качестве гарнира и в качестве закуски....