Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Рецепт картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом

Фотография картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Соевый соус – 20 мл
  • Растительное масло – 20 мл
  • Соль – 1 ч.л.
  • Специи по вкусу (свежемолотый черный перец)
  • Чеснок – 2 зубчика.

Как приготовить

  1. Попался мне как-то на глаза замечательный рецепт картошки с соевым соусом и чесноком. Уже читая состав, почувствовала, что потекли слюнки, поэтому к приготовлению приступила моментально. Перед запеканием картофеля, его нужно отварить до полуготовности, а уже потом ставить в духовку. Иначе доходить до кондиции овощам придется очень долго. И вот уже фильтруется вода и возникает закономерный вопрос: в чем быстрее сварить. Конечно в мультиварке!

  2. Но есть одна хитрость. Я наливаю уже горячую воду, кипяток, в кастрюлю мультиварки и выбираю режим Варка. Если налить холодную воду, то потребуется гораздо больше времени для закипания.

  3. На фото продукты для приготовления вкусного гарнира: картофель, чеснок, натуральный соевый соус, черный перец. Можно добавить приправу для картофеля.

  4. Картошку моем, чистим. Если корнеплоды свежие, то аккуратно соскабливаем тоненькую кожуру.

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  5. Овощи режем как для картошки по-деревенски. Складываем их в кастрюлю.

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  6. Заливаем кипятком, солим, включаем режим Варка и варим до полуготовности.

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  7. Делаем соус (пока варится картошка): смешиваем растительное масло, соевый соус, соль (пол чайной ложки), чеснок (через пресс) и специи.

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  8. Когда сварится картофель, воду сливаем.

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  9. Картофельные дольки выкладываем на лист пергаментной бумаги или силиконовый коврик на противень.

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  10. Соусом заливаем дольки и хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом и ароматом.

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  11. Отправляем овощи в духовку и зарумяниваем при температуре 180 - 200 градусов.

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  12. Подаем блюдо горячим!

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
  13. Приятного аппетита!

    картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Отзывы

4.3 / 5
Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

karolina95
karolina95

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

alofi
alofi

Рецепт картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом очень классный, хочу еще попробовать запеченный картофель с чесноком.

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

alisa
alisa

Ухтышка какой рецепт картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом!!!!!!!
слюни текут рекой

irisha
irisha

Prozorskaya_84, рецепт картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом замечательный!
Спасибо!

lailluno
lailluno

Prozorskaya_84, очень интересный вариант картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом.:)

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Попробовали сегодня картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом, просто класс!!!

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Отличная тема:) уже в закладке.

Александра Антонина
Александра Антонина

Спасибо, рецептик замечательный

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Обязательно сделаю картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом!!!

vasilisa92
vasilisa92

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

feetlu
feetlu

Красиво, вкусно, класс просто!

myeri80
myeri80

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

margarita95
margarita95

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

artill
artill

Prozorskaya_84 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

aringiof
aringiof

Прикольно, но сложновато для меня(

nika96
nika96

Сделала сегодня картофельных долек, запеченных с чесноком и соевым соусом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Похожие рецепты

Запеченная свекла с розмарином и чесноком

Запеченная свекла с розмарином и чесноком

свекла - 4 шт. • чеснок - 4 стак. • розмарин - 4 • оливковое масло - 3 ст.л. • винный уксус белый - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка...

Запеченные под сыром баклажаны с грибами

Рецепт приготовления запеченных под сыром баклажаны с грибами

баклажаны 500 г • грибы 300 г • помидоры 250 г • сметана 200 г • сыр твердый 100 г • брынза 50 г • куркума 1 ч.л. • чеснок 3 зубчика • соль...

Картофель и кабачки, запеченные в рукаве

Картофель и кабачки, запеченные в рукаве

Овощи запекаются в духовке в рукаве. Даже когда мало времени и ингредиентов - получается сытно, вкусно и полезно. Самое главное - сэкономите свое время!...

Кабачки запеченные в фольге в духовке

Рецепт кабачков запеченных в фольге в духовке

Очень вкусное и полезное блюдо, угости себя и друзей! Из множества рецептов по приготовлению кабачков, я решила попробовать их запечь в фольге. Просмотрела несколько рецептов, выбрала,...

Запеченные овощи с грибами в духовке

Запеченные овощи с грибами в духовке

Делюсь классическим рецептом запеченных овощей с грибами в духовке. Блюдо порадует своей сытностью и ароматом даже тех, кто предпочитает мясные блюда. Изысканно и нежно, а еще очень...

Морковь жареная с чесноком и тмином

Простой рецепт моркови жареной с чесноком и тмином

Такой овощной гарнир будет прекрасным дополнением к обеденному столу....

Запеченные, фаршированные кабачки

Запеченные, фаршированные кабачки

Легкое, малокалорийное, но вкусное блюдо....

Запеченный картофель с чесноком

Как приготовить запеченный картофель с чесноком

Вкусная ароматная картошечка соберет за столом всю семью. Запеченный картофель с чесноком с огромным удовольствием едят и взрослые, и дети. Делюсь рецептом!...

Соленые баклажаны с чесноком

Соленые баклажаны с чесноком

Соленые баклажаны с чесноком - это очень вкусная закуска к мясу. Приготовить ее так легко, что она получится даже у начинающей хозяйки....

Баклажаны с чесноком

Рецепт баклажанов с чесноком пошагово

Прекрасный вариант легкой закуски из баклажанов. Блюдо получается пикантным, с легкой восточной ноткой. Такую закуску можно подать как ана праздничный стол, так и в будний день. Это...