Запеченные овощи с грибами в духовке
Фотография запеченных овощей с грибами в духовке
Новые рецепты
Овощи
Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
Картофель – 1 кг • Соевый соус – 20 мл • Растительное масло – 20 мл • Соль – 1 ч.л. • Специи по вкусу (свежемолотый черный перец) • Чеснок – 2 зубчика....
Овощи
Запеченные овсяные мюсли с орехами и кокосовыми хлопьями
Орехи 1/2 стак. • Овсяные хлопья 2 стак. • Светлый изюм 4 столовые ложки • Подсолнечное масло 1 столовая ложка • Кокосовое масло 2 столовые ложки • Семечки подсолнуха 2 столовые ложки...
Делюсь классическим рецептом запеченных овощей с грибами в духовке. Блюдо порадует своей сытностью и ароматом даже тех, кто предпочитает мясные блюда. Изысканно и нежно, а еще очень вкусно!
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Полезный обед, Быстрый ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, рецепты в духовке.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт приготовления запеченных овощей с грибами в духовке вам обязательно понравится! Готовится такое блюдо быстро и просто, а его вкус подчеркнет ваше главное блюдо или гарнир. С такими овощами и грибочками даже самый скучный гарнир превратится в произведение кулинарного искусства!
Ингредиенты:
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1 шт. (1 средняя головка)
- Морковь — 2 шт.
- Брокколи — 1 шт. (1 соцветие)
- Шампиньоны — 200 г
- Побеги спаржи — 6 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Горох свежий — 100 г
- Кедровые орешки — 100 г
- Специи — По вкусу
- Масло оливковое — По вкусу
Как приготовить
-
Орехи поджарим на сухой сковороде, пока не подрумянятся.
-
2. Лук, морковь и чеснок измельчим и обжарим в оливковом масле.
-
3. Чтобы овощи запеклись равномерно, я выкладываю их на два противня. На нижнем уровне, где жара побольше, запекаем спаржу, брокколи и грибы. Поливаем их немного маслом и посыпаем специями по вкусу.
-
4. На другом противне запекаем перец, кабачок и кусочки помидоров. Тут долго запекать не нужно (только до мягкости кабачков). Духовка у меня была разогрета до 180 градусов.
-
5. А теперь смешаем все ингредиенты вместе, добавим горох и перемешаем.
-
6. Подаем с любимым гарниром!
Видео
Похожие рецепты
Кабачки с мясной начинкой запеченные в духовке
Очень я люблю сочетание кабачка и фарша. Вот и сегодня предлагаю вам сделать кабачковые лодочки с вкусной мясной начинкой. Готовятся быстро, впрочем как и съедаются!...
Рецепт приготовления запеченных под сыром баклажаны с грибами
баклажаны 500 г • грибы 300 г • помидоры 250 г • сметана 200 г • сыр твердый 100 г • брынза 50 г • куркума 1 ч.л. • чеснок 3 зубчика • соль...
Картофель и кабачки, запеченные в рукаве
Овощи запекаются в духовке в рукаве. Даже когда мало времени и ингредиентов - получается сытно, вкусно и полезно. Самое главное - сэкономите свое время!...
Рецепт кабачков запеченных в фольге в духовке
Очень вкусное и полезное блюдо, угости себя и друзей! Из множества рецептов по приготовлению кабачков, я решила попробовать их запечь в фольге. Просмотрела несколько рецептов, выбрала,...
Тушеные овощи для поста и для диеты
Блюда из овощей актуальны не только в "постное" время, но и круглый год, потому что они вкусные и полезные. Но чтобы не набрать во время весеннего поста, когда еще холодно и много времени...
Простой рецепт запеченных, фаршированных кабачков
Легкое, малокалорийное, но вкусное блюдо....
Овощи, фаршированные фаршем
Мне кажется, нет более подходящего блюда для весны и лета, чем такие овощи, фаршированные фаршем. Вы можете приготовить так и помидоры, и баклажаны, и перец, и кабачки - все, что вашей...
Как приготовить овощи со свининой в духовке
Очень нарядный, вкусный и красивый рецепт приготовления овощей со свининой в духовке - для вас! Расскажу, как сделать по-настоящему праздничное блюдо быстро и сравнительно легко и быстро....
Тыква в духовке с медом
Тыква - 230 г • Яблоко – 180 г • Мёд – по вкусу • Корица – по вкусу • Вода – 80 мл...
Рецепт баклажанов в духовке пошагово
Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и...
Отзывы
Спасибо, будем тренироваться:)
Только что доела запеченные овощи с грибами в духовке!!! очень вкусно!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от запеченных овощей с грибами в духовке!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Я сделаю его на Новый год!
Размещаю ссылочку на рецепт кабачков с мясной начинкой запеченные в духовке, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Обалденно:)
спасибо за идейку запеченных овощей с грибами в духовке.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ухтышка какой рецепт запеченных овощей с грибами в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой
Anastasiya86, спасибо.
Приготовила запеченные овощи с грибами в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень люблю запеченные овощи с грибами в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Сегодня буду готовить!