Запеченный картофель с чесноком

Рецепт запеченного картофеля с чесноком

Фотография запеченного картофеля с чесноком

Вкусная ароматная картошечка соберет за столом всю семью. Запеченный картофель с чесноком с огромным удовольствием едят и взрослые, и дети. Делюсь рецептом!

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг (мелкие клубеньки)
  • Чеснок — 6-8 Зубчиков
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Растительное масло — 4-5 ст.л.

Как приготовить

  1. Этот рецепт очень актуален в пору сбора урожая картофеля. У нас дома мелкая картошка всегда готовилась именно таким способом. И даже теперь, когда на даче картошку не сажаем, приходится покупать на рынке именно мелкую - специально для этого блюда. Простой рецепт запеченной с чесноком картошки украсит и праздничный стол, и трапезу в будние дни. Рецепт приготовления очень простой и картошечка получается румяной, вкусной всегда. 1. Отбираем картофелинки примерно одного размера и тщательно моем. Картофель можно готовить как в кожуре, так и чищенным.

  2. Каждый клубенек протыкаем вилкой и обсушиваем. 3. Чистим чеснок и измельчаем. Либо мелко нарезаем, либо с помощью чеснокодавки. 4. В миску с картофелем наливаем подсолнечное масло, выкладываем чеснок и соль. Хорошо перемешиваем, чтобы специи распределились по картофелю. 5. Выкладываем картофель на противень, накрываем фольгой и ставим в горячую духовку. 6. Запекаем 30 минут при температуре 190-200 градусов. 7. Снимаем фольгу и подрумяниваем картофель еще минут 10-15. Приятного аппетита!

Отзывы

4.7 / 5
nueyd
nueyd

Спасибо большое за рецепт запеченного картофеля с чесноком, Вика.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

erent1978
erent1978

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

alisa83
alisa83

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Вика

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Теперь часто готовлю http://recipeon.ru/goryachee/ovoschi/kartofel-zapechenny-v-mikrovolnovke.

azamatova_84
azamatova_84

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

inna
inna

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Как это должно быть вкусно!!!!

lera80
lera80

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеченный картофель с чесноком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Светлана Франко
Светлана Франко

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

khirina_83
khirina_83

Приготовила.
Едим.
Но от запеченного картофеля с чесноком я ожидала бО'льшего!!!

tedates2000
tedates2000

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Рецепт запеченного картофеля с чесноком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

olesya74
olesya74

Изумительно вкусно…

Похожие рецепты

Картофель с грибами запеченный в мультиварке

Картофель с грибами запеченный в мультиварке

Вкусный и сытный ужин для большой семьи - пробуй! Приготовьте необходимые ингредиенты и за Вас все сделает мультя)...

Картофель запеченный в духовке с розмарином

Рецепт приготовления картофеля запеченного в духовке с розмарином

Простой рецепт для запекания мелкого картофеля. Главное в рецепте - температура духовки. Картофель запекается в очень горячей духовке (250 С), поэтому получается хрустящим поджаристым...

Запеченный картофель в сливках и чесноке

Запеченный картофель в сливках и чесноке

Картофель 500 г • Чеснок 3 зубчика • Сливки 35%-ные 200 мл • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Запеченный картофель с начинкой из семги

Рецепт запеченного картофеля с начинкой из семги

Необычно, красиво и празднично. Картофель запекается в духовке целиком, потом наполняется начинкой из копченой семги со сливочным сыром, каперсами и укропом....

Картофель, запеченный с грибами и сыром

Картофель, запеченный с грибами и сыром

Хотите вкусно запечь картофель? Попробуйте сделать это с грибами и творожным сыром. Уверяю, результат вас очень порадует! Блюдо получается очень насыщенным и прекрасно подойдет для...

Картофель запеченный в микроволновке

Простой рецепт картофеля запеченного в микроволновке

Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым...

Запеченный картофель в мультиварке

Запеченный картофель в мультиварке

Запеченный картофель в мультиварке обязательно придется по вкусу всей вашей семье. Чтобы он не был слишком пресным, добавьте к нему зелень и сыр. Тогда получится не просто гарнир, а...

Запеченный картофель Серпантин

Как приготовить запеченный картофель серпантин

Благодарим за очень вкусный постный рецепт матушку Наталию (из Дивеево)....

Картофель запеченный без масла

Картофель запеченный без масла

Хотите такую картошечку?) Сверху аппетитная корочка, а внутри нежнейшая, дымящаяся мякоть, и все это удовольствие абсолютно без масла и жира!...

Запеченный лук

Рецепт запеченного лука пошагово

Это рецепт от Дж. Оливера. Очень вкусное блюдо....