Потребуется специальное оборудование: Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.
Рецепт Кейта Флойда.
Тонко нарежьте картофель на мандолине. Хорошо промойте несколько раз под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Хорошо просушите, выложив ровным слоем на рабочую поверхность.
Смажьте сливочный маслом форму. Выложите слой картофеля, посыпьте чесноком, посолите и поперчите, сверху выложите кусочки сливочного масла. Повторите слои, пока форма не наполнится, последним слоем должен быть картофель.
Аккуратно влейте сливки и оставьте на 15 минут. Накройте фольгой и поставьте в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 1 час. Снимите фольгу и слегка подрумяньте.
Картофель с грибами запеченный в мультиварке
Вкусный и сытный ужин для большой семьи - пробуй! Приготовьте необходимые ингредиенты и за Вас все сделает мультя)...
Рецепт приготовления картофеля запеченного в духовке с розмарином
Простой рецепт для запекания мелкого картофеля. Главное в рецепте - температура духовки. Картофель запекается в очень горячей духовке (250 С), поэтому получается хрустящим поджаристым...
Запеченный картофель с начинкой из семги
Необычно, красиво и празднично. Картофель запекается в духовке целиком, потом наполняется начинкой из копченой семги со сливочным сыром, каперсами и укропом....
Рецепт картофеля, запеченного с грибами и сыром
Хотите вкусно запечь картофель? Попробуйте сделать это с грибами и творожным сыром. Уверяю, результат вас очень порадует! Блюдо получается очень насыщенным и прекрасно подойдет для...
Картофель запеченный в микроволновке
Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым...
Простой рецепт запеченного картофеля в мультиварке
Запеченный картофель в мультиварке обязательно придется по вкусу всей вашей семье. Чтобы он не был слишком пресным, добавьте к нему зелень и сыр. Тогда получится не просто гарнир, а...
Запеченный картофель с чесноком
Вкусная ароматная картошечка соберет за столом всю семью. Запеченный картофель с чесноком с огромным удовольствием едят и взрослые, и дети. Делюсь рецептом!...
Как приготовить запеченный картофель серпантин
Благодарим за очень вкусный постный рецепт матушку Наталию (из Дивеево)....
Картофель запеченный без масла
Хотите такую картошечку?) Сверху аппетитная корочка, а внутри нежнейшая, дымящаяся мякоть, и все это удовольствие абсолютно без масла и жира!...
Рецепт запеченного лука пошагово
Это рецепт от Дж. Оливера. Очень вкусное блюдо....
Отзывы
Вкусна
Готовила запеченный картофель в сливках и чесноке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Все понятно и наглядно в рецепте запеченного картофеля в сливках и чесноке.
Готовить с endore1996 одно удовольствие!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А что вы нашли в запеченном картофеле в сливках и чесноке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю картофель запеченный в микроволновке.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, endore1996, что так же вкусно.
Шикарный рецепт запеченного картофеля в сливках и чесноке!
Приготовила мужу на день варенья!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо!
Отличный рецепт запеченного картофеля в сливках и чесноке!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Запеченного картофеля в сливках и чесноке просто супер, мои гости все были в восторге!!! endore1996, спасибо!