Новые рецепты
Овощи
Стручковая фасоль в томатном соусе в мультиварке
Очень вкусное простое блюдо, готовится всего около 35 -40 минут, получается отлично, фасоль остается хрустящей....
Овощи
Зеленая фасоль с итальянским вкусом
Для рецепта нам потребуется смесь итальянских специй. Очень вкусный гарнир, готовила уже несколько раз и детям, что нравится....
Потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, домашние рецепты, рецепты европейской кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Можно заменить сухую фасоль на консервированную в собственном соку, тогда время приготовления сокращается до 30 минут.
Ингредиенты:
- Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
- Соль по вкусу
- Красная фасоль 220 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Грецкие орехи 130 г
- Хмели-сунели 1/2 чайной ложки
- Молотый кориандр 1/2 чайной ложки
- Гранатовый сок 1/2 стак.
- Гранаты 1/2 шт.
Как приготовить
-
Фасоль залить холодной водой и оставить на ночь. Откинуть на дуршлаг, промыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и варить до мягкости около 1,5 часа. За 15-20 минут до окончания варки слегка подсолить. Слить жидкость, сохранить фасоль теплой, укутав кастрюлю толстым полотенцем.
-
Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности на растительном масле. Чеснок мелко нарезать. Грецкие орехи истолочь в ступке, добавить чеснок, перемешать.
-
Смешать орехово-чесночную массу с луком, нарезанной зеленью кинзы, хмели-сунели и кориандром. Влить гранатовый сок.
-
Добавить ореховый соус к фасоли, перемешать, посолить по вкусу. Дать настояться несколько часов. Перед подачей выложить фасоль на тарелку и украсить зернами граната.
Похожие рецепты
Стручковая фасоль с шампиньонами
Замечательный овощной гарнир, стручковая фасоль с грибами, легкое и полезное блюдо....
Рецепт приготовления лобио с грецкими орехами и чили
Фасоль 250 г • Грецкие орехи 40 г • Красный лук 50 г • Чеснок 1 зубчик • Кинза 15 г • Красный винный уксус 7 мл • Перец чили 1 шт. • Хмели-сунели 1 г • Базилик 5 г • Подсолнечное масло...
Тушеная фасоль с помидорами
Полезный гарнир из сухой фасоли - в фасоли содержится много растительного белка и клетчатки. По этому рецепту фасоль готовится с луком, чесноком и помидорами. Точное время варки зависит...
Рецепт стручковой фасоли на пару
Очень простой и в то же время невероятно вкусный и полезный гарнир, который отлично сочетается с любым мясом и рыбой. Обязательно попробуйте! Рассказываю, как сделать фасоль на пар...
Фасоль с томатной пастой
Блюдо второе: тушеная фасоль с грибами:)...
Простой рецепт фасоли в томатном соусе
Приготовить фасоль в томатном соусе с помощью этого пошагового рецепта сможет каждый. Такое блюдо отлично подойдет и в качестве гарнира и в качестве закуски....
Тушеная зеленая фасоль
Хотите приготовить для своей семьи что-то легкое и диетическое? Тогда тушеная зеленая фасоль отлично подойдет для этих целей. Такое овощное блюдо понравится вегетарианцам....
Как приготовить тушеную красную фасоль
фасоль красная 1 стак. • помидор 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 шт. • морковь 1 шт...
Фасоль по-бретонски
фасоль (Бейби Лима Bravolli) 1,5 стак. • вода 3,5 стак. • грудинка (копченая) 200 г • колбаса (краковская) 200 г • лук 1 шт. • томаты в собственном соку 200 г • лавровый лист 2 шт....
Рецепт фасоли с капустой пошагово
Фасоль с капустой - отличное универсальное блюдо. Его можно кушать и просто так - на ужин, как тушеные овощи, а можно использовать и как прекрасный гарнир к мясу или рыбе....
Отзывы
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фасоль с гранатом и орехами готовить...
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Теперь часто готовлю http://recipeon.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-zelenaya-fasol.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Это реально наслаждение
Я фасоль с гранатом и орехами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Anna, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт фасоли с гранатом и орехами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!