Фасоль с капустой

Рецепт фасоли с капустой

Фотография фасоли с капустой

Фасоль с капустой - отличное универсальное блюдо. Его можно кушать и просто так - на ужин, как тушеные овощи, а можно использовать и как прекрасный гарнир к мясу или рыбе.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Фасоль с капустой - блюдо доступное круглый год. Его можно готовить и из замороженных овощей, и из свежих. Те, кто заботятся о своей фигуре сразу оценят это блюдо по достоинству. Вкусное, полезное, быстро и легко готовящееся, оно сразу придется всем по вкусу. А приготовить его вам поможет рецепт фасоли с капустой. Простые, понятные пояснения и пошаговые фотографии не дадут вам ошибиться. Готовьте с удовольствием!


Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Фасоль стручковая — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Зеленый лук — - По вкусу
  • Укроп — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Как приготовить

  1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения, посолить. Фасоль промыть, положить в кастрюлю. Варить 5 минут. Фасоль переложить в дуршлаг и дать стечь.

  2. Капусту очистить от верхних листьев, нарезать тонко.

    фасоль с капустой
  3. Лук почистить, мелко нарезать.

    фасоль с капустой
  4. В глубокую сковороду налить масло, нагреть. Выложить лук, обжарить до золотистого цвета.

    фасоль с капустой
  5. В сковороду к обжаренному луку добавить капусту. Перемешать, обжаривать 5 минут. Добавить полстакана воды, довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.

    фасоль с капустой
  6. Зелень промыть, мелко нарезать.

    фасоль с капустой
  7. К капусте и луку добавить фасоль. Тушить 15 минут. Добавить соль, перец. Перемешать, выключить огонь. Дать постоять 3 минуты. Фасоль с капустой готова. При подаче посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!

    фасоль с капустой

Отзывы

4.9 / 5
allupad
allupad

Большое спасибо за рецепт!
фасоль с капустой просто супер!!!

bosova_75
bosova_75

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

inenduclo
inenduclo

Шикарный рецепт фасоли с капустой!
Приготовила мужу на день варенья!

nina
nina

Спасибо, за рецептик фасоли с капустой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тушеная зеленая фасоль.

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое katarina82!!!

Кован Эльза
Кован Эльза

А я всегда готовлю с katarina82 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

shangareeva_72
shangareeva_72

Это просто очень вкусно

satsom1988
satsom1988

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

redele1998
redele1998

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

anastasiya
anastasiya

Просто замечательно…

artill
artill

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olesya74
olesya74

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

biryukova_81
biryukova_81

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам katarina82!!!

Зина Пронина
Зина Пронина

Вот сейчас по Вашему рецепту, katarina82, делаю это чудо чудное;)

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Фасоль с капустой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

rurtinser2001
rurtinser2001

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

nyuta70
nyuta70

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант фасоли с капустой

ira83
ira83

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Похожие рецепты

Стручковая фасоль с шампиньонами

Стручковая фасоль с шампиньонами

Замечательный овощной гарнир, стручковая фасоль с грибами, легкое и полезное блюдо....

Тушеная фасоль с помидорами

Рецепт приготовления тушеной фасоли с помидорами

Полезный гарнир из сухой фасоли - в фасоли содержится много растительного белка и клетчатки. По этому рецепту фасоль готовится с луком, чесноком и помидорами. Точное время варки зависит...

Фасоль с гранатом и орехами

Фасоль с гранатом и орехами

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок • Соль по вкусу • Красная фасоль 220 г • Лук репчатый 1 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 3 зубчика • Грецкие орехи 130 г • Хмели-сунели...

Стручковая фасоль на пару

Рецепт стручковой фасоли на пару

Очень простой и в то же время невероятно вкусный и полезный гарнир, который отлично сочетается с любым мясом и рыбой. Обязательно попробуйте! Рассказываю, как сделать фасоль на пар...

Фасоль с томатной пастой

Фасоль с томатной пастой

Блюдо второе: тушеная фасоль с грибами:)...

Фасоль в томатном соусе

Простой рецепт фасоли в томатном соусе

Приготовить фасоль в томатном соусе с помощью этого пошагового рецепта сможет каждый. Такое блюдо отлично подойдет и в качестве гарнира и в качестве закуски....

Тушеная зеленая фасоль

Тушеная зеленая фасоль

Хотите приготовить для своей семьи что-то легкое и диетическое? Тогда тушеная зеленая фасоль отлично подойдет для этих целей. Такое овощное блюдо понравится вегетарианцам....

Тушеная красная фасоль

Как приготовить тушеную красную фасоль

фасоль красная 1 стак. • помидор 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 шт. • морковь 1 шт...

Фасоль по-бретонски

Фасоль по-бретонски

фасоль (Бейби Лима Bravolli) 1,5 стак. • вода 3,5 стак. • грудинка (копченая) 200 г • колбаса (краковская) 200 г • лук 1 шт. • томаты в собственном соку 200 г • лавровый лист 2 шт....