И снова обычный ужин, и нужно что-то готовить, хотя мы и на дача и вроде бы шашлычки было бы идеально пожарить на мангале, но разжигать костер, это не для меня, а вот мой муж с удовольствием готовит на мангале, но только по выходным. А хочется шашлычка и конечно на помощь приходит духовка, оформили как шашлык и все! очень просто, вкусно и красиво, мои детям очень понравилось и мне и конечно усталому приехавшему с работы мужу. Все составляющие надо брать в зависимости от того сколько на какое количество шпажек вы будете насаживать шашлычки. У меня было 8 штучек, значит всего по восемь.
Деревянные шпажки предварительно замочить в воде на 20 минут. Картофель вымыть и натереть морской солью. Прежде чем запекать картофель в духовке, нужно сделать одну хитрую вещь, конечно может вы о ней и знаете, но вот для моих многих знакомых это открытие. Подсмотрела я этот секрет у Джемми Оливера. Для того, чтобы картошка быстро запеклась в духовке, нужно предварительно поставить ее в микроволновку на 10 минут, и тогда картошечка запечется в духовке очень быстро и самое главное пропечется.
Бедра вымыть и натереть специями и смазать оливковым маслом. Шампиньоны очистить, посолить и смазать оливковым маслом.
После того, как картошечка побудет в микроволновке и частично приготовится, нанизываем шашлычки. Для этого на шпажки нанизывать по очереди, начиная с грибочка, затем курочка и картофель.
Теперь надо положить шашлычки на противень, предварительно застеленный пергаментом и поставить в заранее нагретую до 230С духовку минут на 25-30. Все! Ужин готов. Подавайте со свежей зеленью, овощами. Попробуйте, очень, очень быстро и вкусно.!
Шашлычки-ассорти из колбасок
Картофель молодой (мелкий) 300 г • Сардельки (свиные) 4 шт. • Сосиски (говяжьи) 4 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Зелень (сушеная) 1 ст.л. • Масло растительное рафинированное 2 ст.л....
Рецепт приготовления шашлычков из креветок и манго
Легкая пикантная закуска....
Куриные шашлычки на шпажках
Наверное, каждый из нас хоть раз задумывался над тем, чем бы удивить гостей? Хочется, чтобы рецепт был прост в приготовлении, и в то же время смотрелся оригинально на столе. Куриные...
Рецепт фитнеса-шашлычков из индейки
грудка индейки • перец болгарский • лимон • яблоко • петрушка • укроп • эстрагон • кинза • масло оливковое...
Овощные шашлычки на гриле
Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте к овощам дольки ананаса. Такие шашлычки являются отличным гарниром к мясу и рыбе....
Простой рецепт шашлычков из утиных грудок
Чтобы сделать блюдо ярче и разнообразнее, на шпажки вместе утиной грудкой можно нанизать кусочки ананаса или персика....
Шашлычки из налима
Налим (филе) 600 г • Помидоры (вяленые) 100 г • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль • Перец • Провансальские травы 6 щепоток...
Как приготовить шашлычки из сибаса
сибас • лимон • майоран • масло оливковое • соль • черный перец...
Японские шашлычки
Курятина считается одним из основных продуктов правильного питания. Почему-то у многих это мясо ассоциируется с чем-то сухим и безвкусным. Мы хотим доказать вам, что из куриной грудки...
Рецепт шашлычков грибных пошагово
Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками....
Отзывы
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Приготовила!!!
Сливко, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Есть новый рецепт шашлычков из сибаса.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Я недавно как раз делала шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами.
Как же хочется шашлычков из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами!!!
Да шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами постоянно.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я тоже делала шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Какая вкусняшка!
Ой, Сливко.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)