Новые рецепты
Вареники
Постные вареники с вишней, шоколадом и вишневым соусом
Хочу с вами поделиться проверенным рецептом вареников. В них нет ни одного продукта, запрещенного в пост. А темный шоколад с вишней это нечто. Тесто послушное и его можно очень тонко...
Вареники
Вареники с черникой из теста на кефире
Необыкновенно вкусные черничные вареники стоит подавать со сметаной! Очень вкусные и полезные вареники с черникой....
В такие морозы можно себя побаловать и таким, весьма калорийным, десертом!
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 2 стак.
- соль - ½
- вода - ½ стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- картофельный крахмал - 1 шт.
- сахар - ½ стак.
- шоколад - 100 шт.
- масло сливочное - 1 г
Как приготовить
-
Замесить тесто и дать ему постоять при комнатной температуре мин30. Для начинки: чернику выложить в глубокую тарелку, присыпать 1 ст. ложкой сахара и крахмалом. Оставить минут на 15. Творог перетереть с сахаром (или взбить блендером). Добавить 1 желток и тщательно перемешать. Слить сок от черники, а сами ягоды добавить к творожной массе. Перемешать аккуратно, чтобы не помять ягоды. Сок надо очень тщательно сливать, чтобы начинка не получилась жидкой.
-
Раскатать тесто, вырезать из него кружочки (d=7см), смазать белком, выложить начинку в центр круга и закрепить тщательно края в форме полумесяца. Вареники отваривать в большом количестве подсоленной воды на медленном огне до готовности (около 10 минут). Для поливки: растопить шоколад со сливочным маслом и перемешать. Растапливать можно на водяной бане или в микроволновке. Обильно полить горячие вареники шоколадом. Черника с шоколадом это ОЧЕНЬ вкусно:) Можно получать удовольствие!
Похожие рецепты
Ленивые вареники с черникой на пару
Подарили мне родственники на день рожденья пароварку. И озаботилась я - что же мне с ней делать? Решение мгновенно не приходило, и я решила оставить ее в сторонке. Но однажды вечером...
Рецепт приготовления домашних вареников с черникой
В сезон черники, просто грех-не побаловать близких таким замечательным блюдом, как вареники! Полейте готовые вареники сливочным маслом или сметанкой....
Ленивые вареники без яиц
Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой....
Рецепт вареников с картофелем
Вареники с картофелем национальное блюдо украинской кухни. Причем именно в картофельном варианте они являются классическими и самыми вкусными. Чтобы удовлетворить все потребности и...
Вареники в горшочках
Очень интересный и простой рецепт вареников в горшочках - для вас! Получается гораздо нежнее и ароматнее, чем если бы вы просто их сварили. А еще и с вкусным соусом, лучком и печенью....
Простой рецепт вареников с черникой
Вареники с ягодами - замечательное блюдо для всей семьи! Оно имеет приятный сладко-кислый привкус, который приносит неописуемое удовольствие....
Творожные вареники
Вы такого точно не пробовали! Эти творожные вареники в домашних условиях настолько просто готовятся, что их даже не надо варить! Оцените. какой вид - нежная творожная оболочка, а внутри...
Как приготовить вареники заварные
Захотелось мне сегодня вареники приготовить! Это тесто очень быстро готовится, вареники не развариваются, а какие вкусные получаются! Попробуйте приготовить - не пожалеете! Будете готовить...
Вкусные вареники
Мука пшеничная 695 г • Вишня 600 г • Яйца куриные 1,5 шт. • Молоко 245 мл • Сахар 30 г • Соль 12 г...
Рецепт вареников с рисом пошагово
Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и...
Отзывы
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Первый раз приготовила вареники с черникой и шоколадом!
lizaveta-СУПЕР!!!
Искала рецепт вареников с черникой и шоколадом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вареники с черникой и шоколадом вкусняцкое блюдо, сама http://recipeon.ru/goryachee/vareniki/lenivye-vareniki-s-chernikoi-na-paru готовлю.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Мама сделала вареники с черникой и шоколадом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!