Вареники с черникой из теста на кефире
Фотография вареников с черникой из теста на кефире
Новые рецепты
Вареники
Вареники с вишнями из заварного теста
Одно из излюбленных блюд украинской кухни - вареники. Их готовят со сладкими и солеными начинками, а подают со шкварками, сметаной или зеленью. Предлагаем рецепт, как приготовить вареники...
Вареники
Вареники из заварного теста с вишней
Этот рецепт из серии "Когда хочется чего-то ужасно домашнего." Леплю вареники редко, но очень-очень их люблю! Я предпочитаю делать заварное тесто на вареники и пельмени. С ним очень...
Необыкновенно вкусные черничные вареники стоит подавать со сметаной!
Очень вкусные и полезные вареники с черникой.
- Время: 1 ч 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Черника - 3 стак. (200 мл)
- Кефир - 2 стак. (200 мл)
- Мука - 6 стак. (200 мл)
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 4 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
Яйца смешать с кефиром.
-
Отдельно смешать: сахар, соль и 4 стакана муки.
-
Обе смеси смешать, замесить тесто, которое будет жидким.
-
Добавить в него порциями еще 2 стакана муки.
-
Закрыть тесто полотенцем и оставить на полчаса.
-
Чернику помыть.
-
Поделить тесто на четыре части.
-
Каждую часть раскатать в пласт тощиной в 4 мм.
-
Вырезать стаканом кружки.
-
На каждый положить чернику и чуть сахара.
-
Края вареников защипать, уложить на доски, заморозить в морозилке (для дальнейшего использования).
-
Вареники с черникой перед употреблением отварить в подсоленной воде.
-
Подавать блюдо, присыпанное сахаром, со сметаной.
Видео
Похожие рецепты
Вареники с капустой из яичного теста
Отличные, очень вкусные получаются вареники с капустой из яичного теста. Не смотря на то, что тесто готовится на воде, вареники получаются нежными, а само тесто очень эластичное и податливое....
Рецепт приготовления ленивых вареников с черникой на пару
Подарили мне родственники на день рожденья пароварку. И озаботилась я - что же мне с ней делать? Решение мгновенно не приходило, и я решила оставить ее в сторонке. Но однажды вечером...
Вареники с черникой и шоколадом
В такие морозы можно себя побаловать и таким, весьма калорийным, десертом!...
Рецепт вареников на кефире с творогом
Вареники с творогом можно приготовить на молоке или воде, но мне больше всего нравится вариант с кефиром, с ним тесто получается невероятно мягкое и очень нежное - вареники просто тают...
Вареники с творогом на кефире
Тесто для вареников на кефире отличается особенной нежностью, пышностью и мягкостью. Вареники с творогом из такого теста получаются самыми вкусными....
Простой рецепт домашних вареников с черникой
В сезон черники, просто грех-не побаловать близких таким замечательным блюдом, как вареники! Полейте готовые вареники сливочным маслом или сметанкой....
Ленивые вареники на кефире
Такие вареники готовили мне в детстве, летом в деревне. Вкусные, нежные, на настоящем деревенском кефире они прекрасно подойдут для полезного завтрака для детей и взрослых. Интересно...
Как приготовить вареники на кефире с содой
Делюсь с вами простым рецептом вареников на кефире с содой. Получается очень сытное блюдо с нежнейшим пышным тестом. Кто еще не пробовал, обязательно попробуйте, гораздо вкуснее обычных...
Пышные вареники на кефире
Вареники получаются пышными, если правильно приготовить для них тесто. Для этого достаточно знать некоторые нюансы и хитрости. Сделать это совсем не сложно, поэтому смело принимайтесь...
Рецепт вареников с черникой пошагово
Вареники с ягодами - замечательное блюдо для всей семьи! Оно имеет приятный сладко-кислый привкус, который приносит неописуемое удовольствие....
Отзывы
Iserenden1974, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вареников с черникой из теста на кефире.
Столько восхищений от гостей!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит вареники с черникой из теста на кефире.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Думаю приготовить ленивые вареники с черникой на пару, кто-нибудь пробовал?
За рецепт спасибо
Попробую это блюдо. Спасибо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!