Вареники на кефире с содой

Рецепт вареников на кефире с содой

Фотография вареников на кефире с содой

Делюсь с вами простым рецептом вареников на кефире с содой. Получается очень сытное блюдо с нежнейшим пышным тестом. Кто еще не пробовал, обязательно попробуйте, гораздо вкуснее обычных вареников!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 3290 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такие вареники на кефире с содой в домашних условиях получаются крупными и кругленькими, совсем не такие, как в магазине! но пускай внеший вид вас не смущает, поверьте, такой рецепт приготовления вареников на кефире с содой позволит вам приготовить по-настоящему сытное и вкусное блюдо. Так что желаю удачи!


Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Смешаем кефир с содой и солью. Когда сода вступит в реакцию - добавим муку, тщательно вымешаем тесто. Оставим его пока в холодильнике.

  2. 2. тем временем отварим картофель и перетрем его в пюре. Соль и масло - на ваше усмотрение. Лук измельчим и обжарим на масле. Домешаем к пюре. Охладим.

    вареники на кефире с содой
  3. 3. Теперь достанем тесто, раскатаем его в тонкий пласт, и стаканом вырежем кружочки. По центру каждого выкладываем начинку. Защипываем края. Отвариваем в кипящей воде до готовности.

    вареники на кефире с содой
  4. 4. Вареники готовы! приятного аппетита!

    вареники на кефире с содой

Отзывы

4.3 / 5
ofrouptin1985
ofrouptin1985

Старый добрый рецепт.

polina93
polina93

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

pendang
pendang

Очень круто получилось!

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Очень вкусно и главное просто.
вареники на кефире с содой получается ням-ням.

osper
osper

Я тоже делала вареники на кефире с содой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tasya70
tasya70

Рецепт вареников с черникой из теста на кефире recipeon.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-chernikoi-iz-testa-na-kefire для любителей.

aneani2004
aneani2004

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Похожие рецепты

Вареники с творогом на кефире

Вареники с творогом на кефире

Тесто для вареников на кефире отличается особенной нежностью, пышностью и мягкостью. Вареники с творогом из такого теста получаются самыми вкусными....

Вареники с картошкой без яиц

Рецепт приготовления вареников с картошкой без яиц

Постные вареники. Пробовать прямо сейчас!...

Ленивые вареники на кефире

Ленивые вареники на кефире

Такие вареники готовили мне в детстве, летом в деревне. Вкусные, нежные, на настоящем деревенском кефире они прекрасно подойдут для полезного завтрака для детей и взрослых. Интересно...

Пышные вареники на кефире

Рецепт пышных вареников на кефире

Вареники получаются пышными, если правильно приготовить для них тесто. Для этого достаточно знать некоторые нюансы и хитрости. Сделать это совсем не сложно, поэтому смело принимайтесь...

Вареники с голубикой

Вареники с голубикой

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно...

Вареники с желаниями

Простой рецепт вареников с желаниями

Отличная идея для гадальной недели!...

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Пшеничная мука 2 стак. • Молоко 1/2 стак. • Вода 0,3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Картофель 1,5 кг • Перец черный молотый 1 ч.л....

Вареники с черникой

Как приготовить вареники с черникой

Вареники с ягодами - замечательное блюдо для всей семьи! Оно имеет приятный сладко-кислый привкус, который приносит неописуемое удовольствие....

Вареники с редькой

Вареники с редькой

Вареники с редькой приятно удивят даже опытных хозяек. Несмотря на то, что корень редьки имеет горьковатый и специфический вкус, по этому рецепту из него получается очень вкусная и...

Вареники с рисом

Рецепт вареников с рисом пошагово

Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и...