Новые рецепты
Вареники
Вкусные вареники с гречкой и овощами
Такие вареники вы еще точно не пробовали! Пора начать! Это новый для многих и удачный вариант вареников. Остывшие их можно подогреть на сковороде, поджарить в ним немного лука, добавить...
Вареники
Вкусные вареники с картошкой
Вареники это всегда сытно, аппетитно и на самом деле совсем несложно в процессе. Хочу рассказать вам, как приготовить вкусные вареники с картошкой. Чудесный вариант обеда или ужина...
Время подготовки: 40 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт вареников, вкусные рецепты.
- Время: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 3290 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Российская исполнительница поделилась оригинальным рецептом вкусных вареников, которые можно готовить в любое время года и с любой начинкой.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 695 г
- Вишня 600 г
- Яйца куриные 1,5 шт.
- Молоко 245 мл
- Сахар 30 г
- Соль 12 г
Как приготовить
-
Российская исполнительница поделилась оригинальным рецептом вкусных вареников, которые можно готовить в любое время года и с любой начинкой.
-
Для этих вареников в качестве начинки можно использовать творог, повидло, картошку с луком и грибами, вишню.
-
Муку просеять через сито и постепенно добавить в нее молоко, нагретое до 30-40 градусов.
-
Ввести в тесто яйцо, соль и сахар.
-
Замешивать пока оно не приобретет однородную консистенцию.
-
Скатать его в комок, накрыть пищевой пленкой и дать постоять при комнатной температуре на 30-40 минут.
-
Стол присыпать мукой.
-
Разрезать тесто на четыре части, раскатать и при помощи стакана вырезать из него кружочки.
-
Положить в центр каждого кружка чайную ложку начинки, без горки, края теста залепить.
-
Убрать вареники в морозилку на полчаса.
-
Секрет этого приема в том, что заморозится тесто, но не начинка, вареники будут тонуть и хорошо проварятся.
-
Бросить вареники в подсоленную кипящую воду и готовить 5-7 минут после всплытия.
Видео
Похожие рецепты
Вареники с картошкой без яиц
Постные вареники. Пробовать прямо сейчас!...
Рецепт приготовления ленивых вареников без яиц
Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой....
Вареники на сыворотке
Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо - вареники, а чтобы тесто в них было мягким и нежным, мы замесим его на сыворотке, внутрь можно положить любую начинку, например, творог,...
Рецепт вареников с голубикой
Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно...
Вареники Зазимские
Думала, что варениками меня уже не удивить. Но.ошиблась. Попробовала эти вареники и поняла, что вкуснее не бывает. Это очень старинный рецепт, который передается из поколения в поколение....
Простой рецепт вареников с курицей
Вашему вниманию предлагаю вареники с курицей в домашних условиях. Блюдо достаточно простое, справятся даже новички! Обычно, правда, с тестом лень возиться, но здесь крайне оно удачное,...
Вареники заварные
Захотелось мне сегодня вареники приготовить! Это тесто очень быстро готовится, вареники не развариваются, а какие вкусные получаются! Попробуйте приготовить - не пожалеете! Будете готовить...
Как приготовить ленивые вареники
Все блюда, которые носят название ленивых, существенно сокращают время приготовления. Вареники в данном случае - не исключение. Сделать их совсем не сложно. Главное - найти для себя...
Вареники с маком
Обязательно попробуйте приготовить сказочно вкусные вареники с маком по этому рецепту. Особенно оценят вкус этого блюда любители мака....
Рецепт вареников с рисом пошагово
Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и...
Отзывы
Да вкусные вареники…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вкусные вареники постоянно.
Это мой самый любимый рецепт вкусных вареников, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Lida, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я теперь просто обязана приготовить вкусные вареники
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт вкусных вареников, получилось!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Всем привет. Наткнулась на вареники на сыворотке и он меня заинтересовал.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Вкусно