Новые рецепты
Вареники
Вареники с курицей и грибами
Тесто для вареников 1 кг • Шампиньоны 150 г • Куриное филе 700 г • Лук репчатый 4 шт. • Стебли укропа 3 шт. • Петрушка 3 стебля • Растительное масло 20 мл • Сливочное масло 30 г • Соль...
Вашему вниманию предлагаю вареники с курицей в домашних условиях. Блюдо достаточно простое, справятся даже новички! Обычно, правда, с тестом лень возиться, но здесь крайне оно удачное, не липнет!
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такой простой рецепт вареников с курицей пришел к нам из Украины, и, честно говоря, нежнее вареников я не пробовала. При чем именно за счет того, что тесто уж очень нежное в итоге получается. Вкус невероятный! Так что я вот вам расскажу, как сделать вареники с курицей, а вы как-нибудь попробуйте!
Ингредиенты:
- Мука — 3 стак.
- Кефир 3% — 1 стак.
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Сметана — 200 г
- Лук — 200 г
- Куриные бедра — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Первым делом замешаем тесто из муки, яйца, кефира и 3 ст. л. масла. Может потребоваться чуть больше муки. Вымешиваем тесто руками - оно не должно липнуть, - и отправим в холодильник.
-
2. Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде. Лук измельчаем и обжарим на масле. Остудим и измельчим в блендере курицу, а потом смешаем полученный фарш с луком.
-
3. Теперь тесто раскатываем, по центру размещаем начинку и защипываем края. Кипятим воду и отварим их еще 2-3 минуты после всплытия.
-
4. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Ленивые вареники без яиц
Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой....
Рецепт приготовления вареников в горшочках
Очень интересный и простой рецепт вареников в горшочках - для вас! Получается гораздо нежнее и ароматнее, чем если бы вы просто их сварили. А еще и с вкусным соусом, лучком и печенью....
Вареники с картошкой
Пшеничная мука 2 стак. • Молоко 1/2 стак. • Вода 0,3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Картофель 1,5 кг • Перец черный молотый 1 ч.л....
Рецепт вареников с пасленом
Не все знают, что ягоды паслена весьма полезные и обладают приятным вкусом, из них можно приготовить различные соки и настои, а также сделать потрясающие сочные вареники....
Вареники с черникой
Вареники с ягодами - замечательное блюдо для всей семьи! Оно имеет приятный сладко-кислый привкус, который приносит неописуемое удовольствие....
Простой рецепт вареников зазимских
Думала, что варениками меня уже не удивить. Но.ошиблась. Попробовала эти вареники и поняла, что вкуснее не бывает. Это очень старинный рецепт, который передается из поколения в поколение....
Вареники с редькой
Вареники с редькой приятно удивят даже опытных хозяек. Несмотря на то, что корень редьки имеет горьковатый и специфический вкус, по этому рецепту из него получается очень вкусная и...
Как приготовить вареники заварные
Захотелось мне сегодня вареники приготовить! Это тесто очень быстро готовится, вареники не развариваются, а какие вкусные получаются! Попробуйте приготовить - не пожалеете! Будете готовить...
Вареники с вишней
мука 2 стак. • яйца куриные 2 шт. • соль 1 ч.л. • вода 1 стак. • масло подсолнечное 1 ч.л. • вишня 600-800 г • сахар 150-200 г...
Рецепт ленивых вареников пошагово
Все блюда, которые носят название ленивых, существенно сокращают время приготовления. Вареники в данном случае - не исключение. Сделать их совсем не сложно. Главное - найти для себя...
Отзывы
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Внесу в копилочку вареники с курицей и грибами recipeon.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kuritsei-i-gribami, объеденье.
Я тоже заприметила вареники с курицей, да пока еще руки не дошли.
Спасибо, замечательный рецептик, вареники с курицей класс!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Рецептик вареников с курицей прямо специально для меня.