Гречневая каша с мясной поджаркой

Рецепт гречневой каши с мясной поджаркой

Фотография гречневой каши с мясной поджаркой

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гречневой,  лучшая каша.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Гречневая каша с мясной поджаркой


Ингредиенты:

  • Свинина
  • Морковь
  • Лук
  • Масло (растительное)
  • Кетчуп
  • Гречка
  • Соль

Как приготовить

  1. Свинину нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сковороде на растительном масле.

  2. Когда начнет появляться поджаристая корочка - добавляем в мясо морковку натертую или порезанную соломкой и лук порезанный тонкими полукольцами.

  3. Через минут 5 добавляем 4 ст.

  4. ложки лечо или 2 ст.

  5. ложки кетчупа.

  6. Солим и добавляем специи по вкусу.

  7. Если получится очень густо можно разбавить кипяченой водичкой до нужной консистенции.

  8. Тушим на маленьком огонечке до готовности. Гречневую крупу промываем и слегка обжариваем на сковороде.

  9. Как только зерна начнут потрескивать пересыпаем гречку в кастрюлю, заливаем кипятком (на два пальца выше гречки), солим, доводим до кипения, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и минут через 15 каша готова.

  10. Добавляем сливочное масло и тертый чесночек по вкусу =) Приятного аппетита.

Отзывы

3.9 / 5
derzhnikel_76
derzhnikel_76

Сегодня первый раз готовила гречневую кашу с мясной поджаркой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

liza89
liza89

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гречневую кашу с мясной поджаркой.
Большое тебе спасибо, Лютич, за такие простые, но аппетитные блюда.

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Спасибо, Лютич, за изумительный рецепт гречневой каши с мясной поджаркой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

edyanc
edyanc

Лютич, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

atelo
atelo

Коллега приготовила гречневую кашу с мясной поджаркой.
Никогда вкуснее гречневую кашу с мясной поджаркой не пробовала!!!
Всем советую.

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Подруги спрашивали о каше гречневой. Посоветуйте хороший рецепт.

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Похожие рецепты

Сыроедческая гречневая каша

Сыроедческая гречневая каша

Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт....

Гречневая каша с вешенками

Рецепт приготовления гречневой каши с вешенками

Необычный способ приготовления гречневой каши точно удивит ваших близких. Это эффектное самостоятельное блюдо....

Каша гречневая с говядиной

Каша гречневая с говядиной

Кашу гречневая с говядиной удобнее всего приготовить в мультиварке, потому что и говядина и гречка требуют томления. Можно, конечно все это готовить на плите, просто делайте небольшой...

Гречневая каша в горшочке

Рецепт гречневой каши в горшочке

Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на...

Гречневая каша с тушенкой

Гречневая каша с тушенкой

Просто, очень быстро и вкусно так, что пальчики оближешь! Не скажу, что этот рецепт забытое старое, так как готовлю гречку с тушенкой довольно часто, особенно на даче. Конечно, тушенка...

Гречневая каша в духовке

Простой рецепт гречневой каши в духовке

Приготовить гречневую кашу в духовке по этому рецепту - очень просто. Для этого вам понадобится минимум продуктов и совсем немного свободного времени....

Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить гречневую кашу с грибами. Гречка с грибами это простое, вкусное и ароматное блюдо, которое к тому же очень просто готовить. В...

Гречневая каша с лососем

Как приготовить гречневую кашу с лососем

Гречневая крупа 1 стак. • Консервированный лосось 1 банка • Лук репчатый 1 головка • Оливки без косточек 3 столовые ложки • Оливковое масло 4 столовые ложки • Соль по вкусу • Вода 2...

Гречневая каша с маслом

Гречневая каша с маслом

Ароматная, полезная, рассыпчатая и очень вкусная гречневая каша с маслом в домашних условиях - это всегда удачный вариант гарнира как для взрослых, так и для малышей....

Каша гречневая

Рецепт каши гречневой пошагово

Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда....