Новые рецепты
Перловая
Перловка с тушенкой в мультиварке
Крупа перловая - 1 стак. • Вода - 2 стак. • Соль, зелень - по вкусу по вкусу • Тушенка свиная - 1 банка • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт....
Перловая
Перловка с грибами в мультиварке
Перловая крупа - 2 стак. • Свежие грибы - 700 г • Вода - 4 стак. • Луковица - 1 шт. • Соль - по вкусу...
Яркое осеннее блюдо, в котором сочетаются вкусные тыква и лисички!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт перловой, каша с тыквой.
- Время: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- крупа перловая 150 г
- тыква, очищенная и порезанная на кубики 300 г
- лисички 300 г
- масло оливковое 3 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- вино белое сухое 100 мл
- овощной бульон 500 мл
- соль, перец
Как приготовить
-
Перловую крупу промойте и замочите в холодной воде на час.
-
Разогрейте духовку до 220С. Тыкву, очищенную и нарезанную кубиками, посолите, сбрызните 1 ст. л. масла, перемешайте. Выложите в 1 слой в форму для запекания и запекайте до мягкости 20-25 минут.
-
3. Мелко порежьте лук, обжарьте его до прозрачности на сковороде в 1 ст. л. масла, добавьте чеснок, затем через полминуты перловку без жидкости. Помешивая, готовьте 1 минуту. Влейте вино, готовьте 3 минуты до впитывания вина. Затем залейте бульоном, посолите, поперчите, доведите до кипения и накройте крышкой. Варите на умеренном огне 30 минут до готовности крупы.
-
Тем временем лисички переберите и промойте. Обжарьте их на 1 ст. л. оливкового масла, пока не испарится вся жидкость. Посолите, поперчите. Выложите в мисочку и держите в тепле.
-
Готовую перловку снимите с огня, добавьте лисички и тыкву, перемешайте.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Перловка с тыквой и грудинкой
Очень вкусное блюдо - перловка с тыквой и копченой грудинкой идеально подходит для ужина в осенний вечер. Грудинку можно заменить беконом....
Рецепт приготовления перловки с квашеной капустой
Традиционное блюдо с нотками новизны, попробуй!...
Перловка с курицей и грибами
Перловка в сливочно-сметанном соусе с грибами и курицей. Очень вкусно готовить с лесными грибами....
Рецепт перловки с шампиньонами
Перловая крупа по каким-то причинам не является частым гостем в нашей повседневности. И это совершенно зря, так как ее польза велика. Расскажу, как приготовить перловку с шампиньон...
Перловка в мультиварке
Крупа перловая 160 г • Вода 500 мл • Масло сливочное 30 г • Соль по вкусу...
Простой рецепт запеченной перловки
Перловка, сначала слегка обжаренная, а потом запеченная в духовке - это невероятно вкусно! Даже не совсем понятно, что эта та самая, крупа перловая.Перловка становится совсем другой...
Перловка с тушенкой
Перловая крупа 300 г • Говяжья тушенка 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт. • Соль щепотка...
Как приготовить перловку с грибами
Перловка с грибами, истинное объедение. Простое, но невероятно вкусное сочетание ингредиентов....
Перловка с курицей
Куриное филе 350 г • Крупа перловая 250 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное для жарки...
Рецепт перловки пошагово
мясо – 700г • курдюк – 250г • морковь – 3шт. • лук – 4 шт. • перловая крупа 700г • томатное пюре – 100г • чеснок • острый перчик • молотая паприка • зира • соль...
Отзывы
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Мы тоже недавно первый раз делали перловку с тыквой и лисичками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик перловки с тыквой и лисичками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
За идею брала рецепт перловки с тушенкой в мультиварке. Получилось очень вкусно.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Перловка с тыквой и лисичками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень хороший вариант перловки с тыквой и лисичками. Вкусно!
Замечательный рецепт! В моей семье любят перловку с тыквой и лисичками
Спасибо за прекрасную идею
Большое спасибо так вкусно
Только что доела перловку с тыквой и лисичками!!! очень вкусно!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Делаю перловку с тыквой и лисичками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!