Новые рецепты
Морс
Клюквенный морс из замороженной клюквы
Натуральные напитки, сделанные в домашних условиях, это не только невероятно вкусно, но и очень полезно. Спешу поделиться с вами классным рецептиком, который рекомендую взять на за...
Морс
Клюквенный морс из свежих ягод
Приготовь освежающий ягодный напиток. Утоли жажду с пользой! Холодный напиток из витаминных ягод прекрасно утоляет жажду, заряжает организм энергией и дарит хорошее настроение! Не поленитесь,...
В двух словах морс можно определить как подслащенный разбавленный ягодный сок. Морсы вообще тем и хороши, что в них присутствует натуральный ягодный сок и сохраняется основная часть витаминов. А если еще добавить мед вместо сахара, то получается настоящая витаминная бомба. Клюква, как и клюквенный морс очень хороший источник различных полезных веществ: витаминов, антиоксидантов, минералов, да и вообще почти лекарство. Считается, что клюквенный морс снижает температуру, хорошо влияет на поджелудочную железу, является бактерицидными, мочегонным и общеукрепляющим средством. Так что запасайтесь этим чудодейственным напитком и коротайте зиму с пользой для здоровья!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт морса, вкусные напитки, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Клюква 700 г
- Мёд 300 г
Как приготовить
-
Ягоды нужно перебрать и промыть, а если вы используете замороженные, то разморозить.
-
Небольшими порциями откладываем ягоды в неокисляемую посуду и тщательно разминаем деревянной толкушкой. Не используйте на этом этапе металлическую посуду, иначе в готовом продукте будет чувствоваться металлический привкус.
-
Размятые ягоды отжимаем через двойной слой марли в отдельную емкость.
-
Отжимки заливаем кипятком (на 700 г клюквы нужно около 3 литров воды) и варим 3-5 минут, после чего процеживаем. Отвар оставляем, а то, что осталось, на этот раз выбрасываем.
-
В охлажденный отвар наливаем клюквенный сок и добавляем мед. Перемешиваем до растворения последнего, и чудодейственный напиток готов!
Похожие рецепты
Апельсиновый морс
апельсин 3 шт. • сахар 4 ст.л. • корица 1 палочка • вода 2 л...
Рецепт приготовления морса из смородины
Морс превосходный, вкусный и полезный напиток, сохраняющий максимум полезных веществ и хорошо освежающий в жару. Смородина прекрасно подходит для приготовления морса, причем все ее...
Облепиховый морс
Облепиха 700 г • Вода 2,5 л • Сахар 250 г...
Рецепт морса из брусники
Ничто не утоляет жажду так хорошо, как морс из брусники. Брусничный морс на Руси делали издревле - это простой, но в то же время очень вкусный, полезный и бодрящий напиток с резковатым...
Морс из облепихи
Морс из облепихи - это элементарный в приготовлении и чрезвычайно полезный исконно русский напиток. Летом, в жару, облепиховый морс - это лучший освежающий напиток для настоящих бо...
Простой рецепт брусничного морса
брусника (свежая или замороженная) 500 г • сахар 3 ст л • вода 3 л...
Клюквенный морс
Один из самых традиционных российских напитков - морс. Его готовят из одного или нескольких видов ягод. Он невероятно полезный и витаминный. Сделайте его по рецепту, как приготовить...
Как приготовить морс из черники
В пору изобилия ягод только и успевай, что заготовки делать, да витаминами напитываться. Вот и я теперь решила сварить напиток из ягоды. Расскажу и вам, как приготовить морс из чер...
Черничный морс
Черничный морс - прекрасный ягодный напиток, обладающий массой полезных свойств, благоприятно влияющих на ваш иммунитет. Морс можно пить как охлажденным, так и горячим. Рекомендую...
Рецепт морса из калины пошагово
Предлагаю вам освежающий и полезный напиток - морс из калины. Как известно калина ягода в которой содержится масса витаминов. Не зря про калину слагается множество песен. Калина является...
Отзывы
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Tomara94, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих клюквенного морса с медом он не ел.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик клюквенного морса с медом
Клюквенный морс с медом прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт, tomara94.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо!!!
клюквенный морс с медом СУПЕР!!!
Хочу угостить вас рецептиком http://recipeon.ru/napitki/mors/klyukvenny-mors-iz-svezhikh-yagod. А какие блюда готовите вы?
Tomara94!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…