Горячий салат с куриной печенью

Рецепт горячего салата с куриной печенью

Фотография горячего салата с куриной печенью

Горячий салат с куриной печенью, приготовленный по данному рецепту, это настоящее кулинарное произведение искусства, которое для любителей печени станет настоящим праздником и радостным событием.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салаты с печенью.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Горячий салат с куриной печенью - фестиваль вкусной еды и здорового питания. Мы будем готовить очень красивый и аппетитный салат, который можно подавать и на будничный стол и на праздничный. Подойдет такой салат и для романтического ужина, он также может послужить как основное блюдо для легкого обеда. А потому является универсальным блюдом, не требующим особых усилий, но радующий глаз и пищеварение гурманов. Успехов и приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Руккола — 100 г
  • Куриная печень — 600 г
  • Салатный лук — 1 шт.
  • Пучок петрушки — 1 шт.
  • Черри — 150-200 г
  • Кедровые орешки — - По вкусу (по желанию)
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Топленое масло — 1 ч.л.
  • Специи — - По вкусу
  • Бальзамический уксус — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Печень промываем, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками, солим и приправляем. В сковородке на топленном масле обжариваем кусочки печени с двух сторон до полной готовности (около 10 минут).

    горячий салат с куриной печенью
  3. Лук нарезаем тонкими полукольцами и опускаем в смесь из оливкового масла, бальзамического уксуса и соевого соуса.

    горячий салат с куриной печенью
  4. Рукколу промываем и просушиваем. Затем складываем в салатницу, добавляем к ним лук и заправку.

    горячий салат с куриной печенью
  5. Получившуюся смесь выкладываем горкой на центр тарелки.

    горячий салат с куриной печенью
  6. Выкладываем на тарелку печень, посыпаем листьями петрушки, кедровыми орешками, кладем помидоры черри и подаем к столу. Приятного аппетита!

    горячий салат с куриной печенью

Отзывы

3.8 / 5
anastasiya87
anastasiya87

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

reneredo
reneredo

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

coupresen
coupresen

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

viktoriya
viktoriya

Спасибо большое, tansi, освежила в памяти рецепт горячего салатика!
порадую любимого.

Раубо София
Раубо София

Готовила вчера горячего салатика по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

kopychko_84
kopychko_84

Спасибо, за рецептик салатика~горячего салат. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - салат крошка.

magdenko_92
magdenko_92

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Tansi, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант горячего салатика.
Мне он нравится больше других.

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Рецепт интересный.
Попробую!

ekimedin1995
ekimedin1995

Очень вкусный рецепт салата, буду рада воспользоваться рецептом.

coupresen
coupresen

Tansi, большое спасибо!

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Майлер Саша
Майлер Саша

Прекрасный рецепт горячий салатик!
Лучше делать горячий салатик строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

gala98
gala98

Tansi, это просто волшебный рецепт горячего салатика!
спасибо!

antedari
antedari

Спасибо!
горячий салатик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Теплышев Марианна
Теплышев Марианна

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Похожие рецепты

Салат с куриной грудкой, фенхелем и сельдереем

Салат с куриной грудкой, фенхелем и сельдереем

грудка куриная - 1 шт. • апельсины - 1 шт. • фенхель - ½ шт. • кедровые орехи - 1 горсть • салатный микс - 50 г • сыр сулугуни копченый - 30 г • сельдерей стебли - 1 шт. • базилик свежий...

Горячий овощной салат с шампиньонами

Рецепт приготовления горячего овощной салат с шампиньонами

Предлагаю Вам попробовать этот яркий красочный салат. Готовится салат быстро, а получается очень вкусным. Угощайтесь....

Горячий салат со свининой

Горячий салат со свининой

Попробуйте удивить своих гостей интересным блюдом, приготовив теплый салат из свинины, макарон, фасоли и перепелиных яиц. Очень сытное и насыщенное блюдо, которое заменяет собой гарнир....

Салат с помидорами

Рецепт салата с помидорами

Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....

Салат с вешенками

Салат с вешенками

Просто, быстро и очень по-летнему!...

Салат Морковка

Простой рецепт салата морковка

Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....

Салат копченый

Салат копченый

Колбаса варено-копченая 300 г • Сыр копченый 80 г • Салат Айсберг 80 г • Горошек зеленый 200 г • Каперсы 4 ст.л. • Картофель 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Сельдерей 4-5 стеблей • Лимонная...

Салат Осенний

Как приготовить салат осенний

Салат "Осенний" - очень вкусный салат, который насытит вас калориями и поможет вам противостоять надвигающимся холодам. Мне очень нравится гениальный и простой рецепт салата "Осенний"...

Салат овощной

Салат овощной

Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...

Салат Крошка

Рецепт салата крошка пошагово

Этот необычный салат наверняка полюбится всем членам вашей семьи! Сочетание простых продуктов настолько удачное и гармоничное, что хочется добавлять в тарелку еще и еще… Особых похвал...