Гречневый салат с перепелиными яйцами

Рецепт гречневого салата с перепелиными яйцами

Фотография гречневого салата с перепелиными яйцами

Я очень полюбила гречку Поэтому стараюсь пробовать что-то новенькое с ней! Этот салат очень интересный и легкий, как раз для весеннего меню

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт греческого салата,  классические рецепты,  быстрые салаты.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 426 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • крупа гречневая 170 г
  • помидоры черри 200 г
  • яйцо перепелиное 8 шт.
  • моцарелла 250 г
  • листья свежего салата
  • майонез 80 г
  • сметана 100 г
  • горчица 1,5 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Тщательно промыв гречку на решете под холодной водой, отварите ее до мягкости и остудите. Отварив перепелиные яйца, остудите их и очистите.

  2. Непосредственно перед сервировкой выложите дно блюда для салата измельченными салатными листьями. Перемешайте между собой гречку, разрезанные напополам томаты черри и половинки шариков моцареллы. Сверху выложите еще один слой салатных листьев.

  3. Приготовьте соус, перемешав все ингредиенты, полейте им салат. Украсьте блюдо разрезанными напополам перепелиными яйцами. Соус можно также подать в отдельной посуде.

  4. Приятного аппетита!

Отзывы

4.6 / 5
ofundinto1988
ofundinto1988

Мы тоже недавно первый раз делали гречневый салат с перепелиными яйцами.

Усатова Аня
Усатова Аня

Очень люблю гречневый салат с перепелиными яйцами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

inga
inga

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

evgeniya
evgeniya

Очень простой рецепт гречневого салата с перепелиными яйцами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гречневого салата с перепелиными яйцами из магазина.;)
Спасибо Вам, Ася, за рецепты.

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

eshorto
eshorto

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

nina93
nina93

Спасибо дорогуша чувствую рецепт гречневого салата с перепелиными яйцами станет любимкой
хочу хочу

ocedanowi
ocedanowi

Ася, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

matyukhina_77
matyukhina_77

Мама сделала гречневый салат с перепелиными яйцами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

matyukhina_77
matyukhina_77

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Обалденно:)
спасибо за идейку гречневого салата с перепелиными яйцами.

aneani2004
aneani2004

Ася, это просто волшебный рецепт гречневого салата с перепелиными яйцами!
спасибо!

Салаева Анна
Салаева Анна

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

liza89
liza89

Обалденный рецептик гречневого салата с перепелиными яйцами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

alager
alager

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гречневый салат с перепелиными яйцами)))

eshumpusi1980
eshumpusi1980

ПОНРАВИЛОСЬ)))

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Похожие рецепты

Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой

3 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима • 1,5 ст.л.лимонного сока • 1 зубчик чеснока • ч.л. сушеного орегано • ч.л. морской соли • ч.л. черного перца свежего помола • 3 больших...

Запеканка Салат греческий

Рецепт приготовления запеканки салат греческий

Смесь рисовой запеканки с "греческим салатом". Должна быть соленоватой на вкус, а соус к ней не солить. Если у вас нет готовой заправки (как у меня), то вам придется солить по вкусу,...

Греческий салат с фасолью

Греческий салат с фасолью

Традиционный греческий салат (огурцы, помидоры, лук, чеснок, маслины, фета) можно дополнить фасолью и подать в качестве легкого питательного ужина. Удобно взять с собой на природу,...

Зеленый греческий салат

Рецепт зеленого греческого салата

оливки, фаршированные лимоном - 1 банка (400 г) • салат корн - 1 упаковка • лук зеленый - 2 пера • масло оливковое - 3 ст.л. • перец черный - по вкусу • фета - 150 г • огурец (среднего...

Салат Греческий простой

Салат Греческий простой

Этот популярный салат хорош тем, что нет четкого перечня продуктов. Многие с легкостью заменяют или вовсе исключают некоторые ингредиенты. Расскажу, как приготовить салат Греческий...

Греческий салат на зиму

Простой рецепт греческого салата на зиму

Острый салат с фасолью на зиму по-гречески. Вкусно и просто, готовь! Такой салатик на зиму и правда готовить очень просто. А как он пригодится зимой!...

Салат по-гречески

Салат по-гречески

Популярный салат из свежих овощей с добавлением маслин и мягкого сыра, дополненный ароматной заправкой....

Греческий салат

Как приготовить греческий салат

Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов это рецепт, как приготовить Греческий с...

Салат греческий

Салат греческий

салат 100-150 г • лук (красный или белый) 1 шт. • огурец (маленький) 1 шт. • перец сладкий (маленький) 1 шт. • помидоры (маленький) 1 шт. • брынза (или нежирный творог) 50 г • масло...

Салат с гречкой

Рецепт салата с гречкой пошагово

Из гречки можно готовить не только кашу и суп. Я расскажу и покажу, как приготовить простой, экономный, полезный и очень вкусный салат с гречкой. Такой салат хранится в холодильнике...