Картофельный салат классический
Фотография картофельного салата классического
Новые рецепты
Картофельный салат
Немецкий картофельный салат классический
Хочу рассказать вам, как приготовить немецкий картофельный салат классический. Сытный, ароматный и очень вкусный. Прекрасное блюдо для обеда или ужина для всей семьи....
Картофельный салат
Картофельный салат с копченостями
1 кг молодого картофеля • 300 г не очень жирного бекона • 300-400 г копченых охотничьих колбасок • 2 большие красные луковицы • 200 г маринованных огурчиков • 2 ст.л. каперсов • 1 средний...
Особенно популярный картофельный салат классический в США, но и на нашей кухне он прижился хорошо и пользуется особой популярностью в сезон молодого картофеля. Вот и вы попробуйте!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт картофельного салата, рецепты на ужин, домашние рецепты, салат с картошкой, легкие салаты.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень важно, чтобы для этого салата картофель сварился и не развалился. Кроме этого, молодой картофель должен быть хорошо вымыт, после чего он варится и шинкуется в салат в кожуре. По вкусу в салат некоторые также добавляют соленый огурчик, зелень и зеленый лук. И самое главное - соус, который готовится на основе майонеза, горчицы и специй.
Ингредиенты:
- Молодой картофель — 1 кг
- Яйца — 4 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Сельдерей — 2 шт.
- Майонез — 200 г
- Дижонская горчица — 20 г
- Горчица с семенами — 20 г
- Лук — 1 шт.
Как приготовить
-
Сейчас начался сезон молодого картофеля и этот салат становится особенно популярный. Готовится он на основе соуса (майонез с горчицей и специями) с добавлением овощей и яиц.
-
2. Сразу нам нужно отварить картофель, но не снимайте с него кожицу. Я всегда беру "восковые" сорта картофеля и только тщательно мою клубни. Отвариваем овощ до готовности, после чего даем ему остыть.
-
3. Нарезаем его прямо с кожицей на части среднего размера.
-
3. Шинкуем мелко сельдерей, отправляем его к картофелю. Я использую обычно не более двух черенков.
-
4. Также шинкуем мелко синий лук (лучше всего брать крымский лук), добавляем его к остальным овощам.
-
5. Нарезаем болгарский перец, смешиваем его с остальными овощами.
-
6. В завершении - измельчаем яйца. Я режу их довольно крупно.
-
7. Теперь нам нужно приготовить соус: смешиваем майонез с двумя видами горчицы, добавляем специи по вкусу и даем нашему соусу немного постоять.
-
8. Смешиваем наши овощи с майонезом и отправляем салат в холодильник, чтобы он пропитался.
-
9. Салат получается невообразимо легким и в то же время сытным. При желании можно добавить в него зеленый лук и зелень.
Видео
Похожие рецепты
Американский картофельный салат
Любителям несложных и недорогих сытных блюд хочу посоветовать очень интересный и простой вариант, как приготовить американский картофельный салат. Прекрасное блюдо без лишних хлопот...
Рецепт приготовления картофельного салата брауншвейг
Вкусный, аппетитный салатик ждет, чтобы попасть на твой стол! Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...
Картофельный салат по-летнему
Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом....
Рецепт салата картофельного с яблоками
Хотите удивить гостей, внезапно возникших на пороге дома, или сделать ужин нетрадиционным, но вкусным? Тогда обязательно посмотрите, как приготовить салат картофельный с яблоками. Это...
Немецкий картофельный салат
картофель - 500 г • ломтики бекона - 6 шт. • огурцы маринованные - 2 шт. • красная луковица - 1 шт. • бульон куриный - 2 ст.л. • чеснок - 1 зубчик • масло оливковое - 2 ст.л. • крупнозернистая...
Простой рецепт картофельного салата с семгой
картофель — 2 шт. • семга — 100 г • капуста китайская — 100 г • чеснок — 2 зубчик • анчоусы • йогурт натуральный — 50 мл • зелень • черный перец • соль...
Венский картофельный салат
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить "Венский" картофельный салат. Это блюдо я впервые попробовала в Австрии. Была искренне поражена простотой ингредиентов и высоким стилем исполнения....
Как приготовить картофельного салата розмари
Оригинальный Американский рецепт....
Картофельный салат
Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подается к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под руко...
Рецепт салата картофельного пошагово
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
Отзывы
Картофельный салат классический - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельный салат классический (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Ни разу не пробовала салат картофельный, но думаю, будет вкусно.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Изумительно вкусно…
Спасибочки за вкусняшку
ОЧ вкусно получилось)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
А я готовлю картофельный салат классический в первый раз.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но картофельный салат классический, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!