Немецкий картофельный салат классический

Рецепт немецкого картофельного салата классического

Фотография немецкого картофельного салата классического

Хочу рассказать вам, как приготовить немецкий картофельный салат классический. Сытный, ароматный и очень вкусный. Прекрасное блюдо для обеда или ужина для всей семьи.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт картофельного салата,  рецепты на ужин,  салат с картошкой,   рецепты немецкой кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Подавать к столу немецкий картофельный салат классический в домашних условиях лучше всего теплым, однако и остывший он не менее вкусный. Благодаря заправке и бекону картошка получается очень пикантной. Такой салатик подойдет как к мясным горячим блюдам, так и к овощам. Побалуйте себя этой изюминкой европейской кухни.


Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Бекон — 150 г
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Уксус — 50 мл
  • Вода — 100 мл
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Перед вами довольно простой рецепт немецкого картофельного салата классического. Итак, для начала вымойте как следует картофель, выложите егов кастрюлю и отправьте на огонь. Варите на среднем огне до мягкости.

  2. 2. После аккуратно очистите. Чтобы не обжечь руки, можно воспользоваться чистым полотенцем и чистить через него - будет довольно удобно. Нарежьте средними кусочками.

    немецкий картофельный салат классический
  3. 3. Бекон выложите на гриль и обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки.

    немецкий картофельный салат классический
  4. 4. Затем аккуратно снимите его, остудите немного и нарежьте мелко. В жир от бекона выложите нарезанный мелкими кубиками лук, обжарьте его.

    немецкий картофельный салат классический
  5. 5. Добавьте сахар, соль, щепотку перца и муку. Аккуратно все перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут.

    немецкий картофельный салат классический
  6. 6. Влейте воду с уксусом (лучше всего использовать в рецепте приготовления немецкого картофельного салата классического винный уксус), добавьте по вкусу горчицу. Все перемешайте как следует и оставьте увариваться до полной готовности лука.

    немецкий картофельный салат классический
  7. 7. В глубокой мисочке соедините картофель, бекон и соус. Аккуратно все перемешайте и присыпьте свежей зеленью. После сразу же подавайте к столу.

    немецкий картофельный салат классический

Отзывы

4 / 5
Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Elintow большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала немецкий картофельный салат классический — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит немецкий картофельный салат классический, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от немецкий картофельный салат классический.
СПАСИБОЧКИ!

demicheva_90
demicheva_90

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю немецкий картофельный салат классический!!!
Еще раз спасибо!!!

lyuba85
lyuba85

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю немецкий картофельный салат классический)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lara75
lara75

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lara75
lara75

Настя, спасибо за рецепт!

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Девочки, вот отличная тема салат картофельный. Заглядывайте.

ilinof
ilinof

Скажу честно: не возлагала больших надежд на немецкий картофельный салат классический (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом немецким картофельным салатом классическим!
Спасибо elintow за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ofundinto
ofundinto

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

aringiof
aringiof

Немецкий картофельный салат классический супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за немецкий картофельный салат классический:)))

uldoo1977
uldoo1977

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Майлер Саша
Майлер Саша

А что вы нашли в немецком картофельном салате классическом??? Мне, например, не очень понравилось:(

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

idsanton
idsanton

Теперь это мой любимый немецкий картофельный салат классический.

yesad
yesad

Отличный рецепт:)
Обожаю немецкий картофельный салат классический

Похожие рецепты

Американский картофельный салат

Американский картофельный салат

Любителям несложных и недорогих сытных блюд хочу посоветовать очень интересный и простой вариант, как приготовить американский картофельный салат. Прекрасное блюдо без лишних хлопот...

Картофельный салат классический

Рецепт приготовления картофельного салата классического

Особенно популярный картофельный салат классический в США, но и на нашей кухне он прижился хорошо и пользуется особой популярностью в сезон молодого картофеля. Вот и вы попробуйте!...

Картофельный салат по-летнему

Картофельный салат по-летнему

Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом....

Картофельный салат с грибами

Рецепт картофельного салата с грибами

маринованный желтый сладкий перец - 1 шт. • волнистый картофель фри - 1/2 упаковки • масло растительное - 2 ст.л. • маринованный красный сладкий перец - 1 шт. • шампиньоны свежие -...

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

картофель - 500 г • ломтики бекона - 6 шт. • огурцы маринованные - 2 шт. • красная луковица - 1 шт. • бульон куриный - 2 ст.л. • чеснок - 1 зубчик • масло оливковое - 2 ст.л. • крупнозернистая...

Японский картофельный салат

Простой рецепт японского картофельного салата

Картофельный салат в Японии начали готовить в 19-20 веках, когда Япония стала интересоваться культурой Европы и Америки и сама открылась для общения. Считается, что прототипом салата...

Картофельный салат Розмари

Картофельный салат Розмари

Оригинальный Американский рецепт....

Теплый картофельный салат

Как приготовить теплый картофельный салат

Готовила спецом для мясного блюда Хазани Хоровац. Это очень вкусно! Для мяса самое то!...

Картофельный салат

Картофельный салат

Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подается к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под руко...

Салат Картофельный

Рецепт салата картофельного пошагово

Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....