Салат оливье с ветчиной

Рецепт салата оливье с ветчиной

Фотография салата оливье с ветчиной

Салат "Оливье" уже давно является непременным атрибутом праздничного стола! В этом рецепте используются вполне привычные ингредиенты. Единственное изменение - куриное мясо я заменил ветчиной!

Повод приготовления: На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оливье,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салаты с ветчиной.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами - простой рецепт приготовления салата Оливье с ветчиной. Используется такой набор продуктов: ветчина, яйца, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, зелень, соль, перец, майонез для заправки. Сперва отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую. Все ингредиенты режутся кубиками, складываются в салатницу и заправляются майонезом. Удачи!


Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт. (вареные, измельченные)
  • Огурцы маринованные — 3-4 шт.
  • Горошек консервированный — 200 г
  • Майонез — 7-8 ст.л.
  • Зелень — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Картофель отвариваем в мундире до готовности. Охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.

  2. Те же манипуляции (что и с картошкой) проделываем с морковью.

    салат оливье с ветчиной
  3. Режем кубиками ветчину.

    салат оливье с ветчиной
  4. Соленые огурцы режем такими же кубиками.

    салат оливье с ветчиной
  5. Открываем баночку с горохом, жидкость сливаем.

    салат оливье с ветчиной
  6. Зелень измельчаем ножом.

    салат оливье с ветчиной
  7. Смешиваем все ингредиенты в миске или салатнице. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.

    салат оливье с ветчиной
  8. Тщательно перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!

    салат оливье с ветчиной

Отзывы

4.8 / 5
edyanc
edyanc

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

entupe
entupe

Сделала салатик с ветчиной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Очень довольна салатиком! Благодарю за рецепт.

itillilin1986
itillilin1986

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

sowouns
sowouns

Кстати, когда я первый раз попробовала салатик, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

erimandot1988
erimandot1988

Красив, спасибо. А я в салатик оливье делала.

lated
lated

Нямка нямнямка…

ilalyo
ilalyo

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Похожие рецепты

Салат Оливье традиционный

Салат Оливье традиционный

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола....

Салат Оливье со свининой

Рецепт приготовления салата оливье со свининой

Вкусный вариант салата "Оливье" со свининой и маринованным луком разнообразит ваше праздничное меню и порадует ваших гостей....

Салат оливье с кабачками

Салат оливье с кабачками

Кабачки 150 г • Курица 200 г • Картофель 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Зелень 50 г • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки...

Салат Новогодний оливье

Рецепт салата новогоднего оливье

Салат Новогодний оливье еще один вариант салата, без которого не обходится ни один новогодний стол....

Салат Оливье с индейкой

Салат Оливье с индейкой

Оливье - один из самых популярных салатов на все случаи жизни. Будь это праздничный стол или будничный обед - он никогда не будет лишним. Его история насчитывает пару веков....

Салат оливье с кольраби

Простой рецепт салата оливье с кольраби

Кольраби 6 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 6 шт. • Чеснок 3 зубчика • Соленые огурцы 300 г • Ветчина 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сахар по вкусу • Яйцо...

Салат Оливье Настоящий

Салат Оливье Настоящий

Так получилось, что у нас исторически уже сложился другой салат. И во многих странах о нем заговорили как о "русском салате". И правильно, потому как исконный, настоящий "Оливье", совсем...

Салат Оливье с курицей

Как приготовить салат оливье с курицей

Этот Оливье - с курицей. Можно использовать отварное, жареное, или копченое куриное мясо....

Салат Оливье с мясом

Салат Оливье с мясом

Очень сложно придумать более популярный салат, чем "Оливье"! Предлагаю классический рецепт приготовления салата Оливье с мясом. Мясо можно использовать абсолютно любое, которое вам...

Салат Оливье

Рецепт салата оливье пошагово

Особенность этого салата Оливье в подаче и в оригинальном сочетании двух продуктов. Лучше всего после приготовления разложить его на красивые листья салата айсберг или даже разобрать...