Любимый салат цезарь

Рецепт любимого салата цезарь

Фотография любимого салата цезарь

Мой любимый рецепт салата Цезарь. Салат, домашние сухарики, пармезан и вкусный соус, специально для Цезаря.

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата цезарь,  салат цезарь.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 6 ст.л. подсолнечного масла
  • 3/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. порошка горчицы
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 1 1/2 ч.л. вустерского соуса
  • 1/8 ч.л. кайенского перца
  • 2 ст.л. свежего лимонного сока
  • 50 г филе анчоусов
  • 1 сырое яйцо
  • 1 багет, нарезать на кубики 1 см
  • 4 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1 ч.л. итальянской приправы
  • 1 ст.л. тертого сыра пармезан
  • 1 крупный кочан зеленого салата
  • 100 г тертого сыра твердого сыра (Пармезан)

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 150 С. Кубики хлеба, смешать с растопленным сливочным маслом, добавить итальянскую приправу и 1 ст. л. тертого сыра. Тщательно перемешать, затем выложить в один слой на противень для выпечки и выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут.

  2. В стакане или стеклянной банке смешать чеснок, подсолнечное масло, соль, горчицу, перец, вустерский соус, кайенский перец и лимонный сок. Филе анчоусов промыть в теплой воде, обсушить бумажным полотенцем и мелко порубить. Добавить анчоусы в банку, плотно закрыть крышкой и потрясти, чтобы все хорошо перемешалось.

  3. Чтобы сварить яйцо для соуса всмятку, налить в кастрюльку воды, довести до кипения. Осторожно опустить яйцо в воду; сразу снять с огня и дать постоять 1 минуту. Затем разбить яйцо и ложкой выскрести яйцо в миску, хорошо размешать и добавить в заправку, снова хорошо перемешать.

  4. В большую миску выложить нарезанные или порванные листья салата, добавить сухарики, посыпать сухариками и тертым сыром. Можно подавать салат Цезарь на стол!

Отзывы

3.9 / 5
tomara95
tomara95

Nurisaten, Рецепт просто прелесть!

lyashok_92
lyashok_92

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

dasha95
dasha95

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла любимый салат цезарь. Вот я ему и приготовлю.

Анюта Сидельникова
Анюта Сидельникова

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт любимого салата цезарь разочаровал.
Никому не понравилось(

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Рецепт в закладки, также как и recipeon.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-yazykom.

arisha
arisha

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

adorientem
adorientem

Nurisaten…мой муж сошел с ума.
Просит сделать любимый салат цезарь на его работу, чтобы всем похвастаться.

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

sashayowr
sashayowr

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Похожие рецепты

Салат Цезарь с майонезом

Салат Цезарь с майонезом

Вы хотите в домашних условиях повторить знаменитый ресторанный салат? Если с самим рецептом обычно вопросов не возникает, то вот с заправкой дела обстоят иначе. Очень простой вариант...

Новогодний салат Цезарь

Рецепт приготовления новогоднего салата цезарь

Хочу предложить вам в качестве идеи для праздничного стола несложный вариант, как приготовить новогодний салат "Цезарь". Легкий, аппетитный и любимый многими....

Салат Цезарь с капустой

Салат Цезарь с капустой

Общеизвестно, что основа "Цезаря" - это салатные листья. Но что же делать, если их нет под рукой, а любимого салатика очень хочется? Узнать, как приготовить салат "Цезарь" с капуст...

Салат Цезарь с огурцами

Рецепт салата цезарь с огурцами

Чего только не кладут в этот знаменитый салат, чтобы сделать его еще вкуснее. Ела я его и с курицей, и с ветчиной, и с лососем, но простой рецепт салата "Цезарь" с огурцами - в списке...

Салат Цезарь с грибами

Салат Цезарь с грибами

Это один из моих любимых вариантов приготовления "Цезаря"! Это идеальное блюдо для вегетарианцев и тех, кто предпочитает пореже есть мясо. Делюсь простым рецептом салата "Цезарь" с...

Салат Цезарь с семгой

Простой рецепт салата цезарь с семгой

Слабосоленая семга 100 г • Помидоры черри 10 шт. • Салат айсберг 50 г • Сыр пармезан 70 г • Сухарики по вкусу • Соус Цезарь по вкусу...

Салат Цезарь с языком

Салат Цезарь с языком

Недавно наткнулся на рецепт приготовления салата "Цезарь" с языком. Он позволяет придать салату новые вкусовые оттенки, поэтому спешу с вами поделиться....

Салат Цезарь Морской

Как приготовить салат цезарь морской

Для соуса: Майонез 100 млОливковое масло 50 млСыр пармезан 70 гСок лимонаВустерский соус 2 ст.л.Зерна горчицы 1 ч.л....

Салат Новый Цезарь

Салат Новый Цезарь

Куриное филе • Яйца • Болгарский перец • Помидоры • Сыр • Чеснок • Белый хлеб или батон • Маслины • Йогурт • Соль • Листья салата...

Салат Цезарь

Рецепт салата цезарь пошагово

салат - 1 шт. • индейка филе - 500 г • гренки - по вкусу • помидоры черри - 250 г • сыр - 100 г • яйца перепелиные - 12 шт....