Торт цезарь

Рецепт торта цезарь

Фотография торта цезарь

Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Цезарь" - шоколадного бисквитного торта с глазурью и орешками, который не оставит вас равнодушными.

Повод приготовления: На полдник, На праздничный стол, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата цезарь,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салат цезарь.

  • Время: 300 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 903 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чтобы приготовить торт "Цезарь" в домашних условиях, нужно сначала выпечь коржи, потом сделать для них крем, измельчить орехи. Коржи покрываем кремом, формируем торт, готовим глазурь и обливаем торт глазурью, поверхность торта покрываем орехами. Объедение!


Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 1 стак.
  • Какао — 3 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Арахис — 200 г
  • Сгущенное молоко — 100 мл
  • Сахарный сироп — 1 стак.
  • Ванилин — 1 шт.
  • Молочный шоколад — 250 г
  • Сливки — 1 стак.
  • Коньяк — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Взбиваем блендером или вручную яйца, сахар, какао, сметану и разрыхлитель.

  2. Добавляем муку. Перемешиваем до состояния густой сметаны.

    торт цезарь
  3. Выпекаем половину массы в форме для запекания. Предварительно расстилаем на дне формы бумагу для запекания и смазываем ее маслом.

    торт цезарь
  4. То же самое делаем и со вторым коржом позже. А пока выпекаем корж при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

    торт цезарь
  5. Делаем крем из масла и сгущенного молока. Взбиваем массу до однородности.

    торт цезарь
  6. Обжариваем арахис. Если арахис уже обжарен, вам остается только измельчить его.

    торт цезарь
  7. Коржи покрываем кремом друг между другом, сверху и по бокам. Равномерно распределяем по поверхности торта орехи.

    торт цезарь
  8. Для приготовления глазури растапливаем шоколад в воде, добавляем в него коньяк и сливки. Перемешиваем.

    торт цезарь
  9. Покрываем торт глазурью.

    торт цезарь
  10. Покрываем торт сверху и сбоку второй половиной орешков. Даем торту пропитаться в холодильнике в течение 2-3 часов, - и он готов.

    торт цезарь

Отзывы

4.7 / 5
Геликовская Лида
Геликовская Лида

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

aller1986
aller1986

Светлана, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

sorastu1987
sorastu1987

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

erimandot1988
erimandot1988

Можно еще добавить recipeon.ru/salaty/salat-tsezar/grechesky-tsezar. Интересный рецепт.

antedari
antedari

Спасибо Светлана за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

telpee
telpee

Спасибо, Светлана, за помощь!
Мой муж очень любит торт цезарь.

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Делала торт цезарь уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

eldariot
eldariot

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Фили Катя
Фили Катя

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

eramyasp
eramyasp

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

tasya70
tasya70

Рецепт торта цезарь суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

lysenko_90
lysenko_90

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Таня Смолина
Таня Смолина

Я приготовила торт цезарь для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А торт цезарь не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

oristathe1979
oristathe1979

Отличный рецепт, спасибо огромное

lazarev_83
lazarev_83

Делаю торт цезарь который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

nontishiu
nontishiu

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Похожие рецепты

Цезарь со свининой

Цезарь со свининой

Салат "Цезарь" - очень популярное блюдо. Этот салатик любят и знают все, но он существует в разных вариациях. Сегодня расскажу вам, как приготовить "Цезарь" со свининой. Пробуйте!...

Греческий Цезарь

Рецепт приготовления греческого цезаря

Для гренков: масло оливковое "экстра вирджин" - 2 ст.л.сыр Пармезан тертый - 2 ст.л.несколько ломтиков белого хлеба - 4 кускачеснок - 2 зубчика Для заправки: сок одного небольшого...

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей

Этот салат в последнее время стал одним из самых популярных в мире. Такой классический рецепт прост и быстр в приготовлении в домашних условиях. Расскажу, как приготовить "Цезарь" с...

Цезарь с семгой

Рецепт цезаря с семгой

Необычная вариация очень популярного и знакомого всем салата Цезарь. Семга придаст салату новый, более изысканный вкус, такое блюдо обязательно придется по вкусу даже привередливым...

Сэндвич Цезарь

Сэндвич Цезарь

Вкусный, сытный сендвич по мотивам салата Цезарь отлично подойдет на перекус на природе. Нежный соус и хрустящие тосты прекрасно дополняют друг друга....

Пицца Цезарь

Простой рецепт пиццы цезарь

Каждый любитель пиццы знает, как приготовить пиццу "Цезарь" сырную пиццу с куриной грудкой, помидорами и соусом из майонеза. Эту пиццу можно приготовить в домашних условиях, получается...

Салат Цезарь

Салат Цезарь

салат - 1 шт. • индейка филе - 500 г • гренки - по вкусу • помидоры черри - 250 г • сыр - 100 г • яйца перепелиные - 12 шт....

Ролл Цезарь

Как приготовить ролл цезарь

Мой вариант цезарь ролла. Европеизированный ролл с курицей, сливочным сыром, листом салата, обваленный в панировочных сухарях. У меня подается с тертым пармезаном. А еще можно было...

Цезарь-ролл

Цезарь-ролл

лепёшки "Ладушки" или лаваш • наггетсы куриные • листья салата • помидор • соус сырный "Цезарь" • плавленый сыр для сэндвичей • масло для жарки....

Цезарь

Рецепт цезаря пошагово

куриное филе - 300 г • салат романо - 1 шт. • сыр фета - 50 г...