Новые рецепты
Салаты
Салат с морепродуктами
Креветки тигровые 120 г • Осьминог 80 г • Кальмар 80 г • Мидии (черные) 80 г • Оливки 70 г • Помидоры черри 45 г • Цукини 50 г • Рукола 30 г • Уксус винный (белый) 5 г • Масло оливковое...
Салаты
Марокканский салат
Немного "солнца" холодной весной.) Всем жутко надоел холод, хочется теплой, яркой весны! Для тех, кто не боится экспериментировать на кухне -вариант известного салата из солнечного...
В такой сырной корзиночке можно подавать любой салат, только пусть он будет не тяжелым. Эффектно смотрится на праздничном столе, или если вы хотите удивить гостей.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- йогурт натуральный - 3 ст.л.
- пармезан - 50 г
- ветчина - 50 г
- яичные желтки - 2 шт.
- огурцы консервированные - ½ шт.
- лук зеленый - 2 веточки
- соль морская - 2 щепотки
- огурцы свежие - ½ шт.
- перец черный - 2 щепотки
- авокадо - ½ шт.
- яичные белки - 2 г
- яичные белки - 2 шт.
Как приготовить
-
Для начала приготовим корзиночку. Твердый сыр натереть на крупной терке, выложить на разогретую антипригарную сковородку.
-
Дождаться когда сыр расплавится и начнет пузыриться.
-
Затем сковородку поставить на холодную поверхность, дождаться когда сыр немного остынет, снять его как блинчик и уложить на перевернутый стакан. Оставить на 15-20 минут, чтоб корзиночка полностью застыла.
-
Получается вот такая корзиночка!
-
Для соуса: яйца отварить.
-
Зеленый лук мелко нарезать,
-
Растереть в ступке с солью, перцем, вареным желтком,
-
Затем смешать с йогуртом (вместо йогурта можно использовать простоквашу). В соус можно добавить пару ложек лимонного сока, но в нашем салате маринованный огурчик, поэтому в этом случае лимонный сок не нужен.
-
Авокадо почистить, нарезать мелкой соломкой.
-
Свежий и маринованный огурчик, ветчину, а так же оставшийся белок от вареного яйца режим мелкой соломкой и смешать с соусом.
-
Выкладываем салат в корзиночку, украшаем листом салата.
-
Так же можно приготовить оригинальные чипсы к пиву. Сыр натереть добавить специи и смешать с небольшим количеством муки. Выложить смесь небольшими порциями на разогретую сковородку. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Получаются вот такие чипсы!
Похожие рецепты
Экзотический салат
Праздник для тех, кто не ест мясо, не любит рыбу, отказывается от макарон во имя фигуры. А если серьезно, очень вкусно и питательно, назавтра можно разогреть в духовке или есть холодным....
Рецепт приготовления салата с помидорами
Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....
Салат из Зодиака
Благополучно стырено в ресторане Zodiac. Как говорится, не зарастет народная тропа по выносу рецептов. Воспроизведено путем искривления извилин до неуузнаваемости...
Рецепт салата метелица
Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Метелица". Он сочетает в себе отличный вкус...
Салат Морковка
Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....
Простой рецепт салата овощной
Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...
Салат с киноа
О полезности киноа вы и без меня знаете, а в сочетании с овощами и орехами с изюмом выходит не только полезно, но и очень вкусно. Рецепт Гордона Рамзи, в оригинале миндальные лепестки,...
Как приготовить салат анечка
1 яблоко • 1 баночка опят маринованных (целенькие) • 150-200 г ветчины • 2 яйца (+ для омлета молоко и 1 ст.л. муки) • майонез....
Салат Крошка
Этот необычный салат наверняка полюбится всем членам вашей семьи! Сочетание простых продуктов настолько удачное и гармоничное, что хочется добавлять в тарелку еще и еще… Особых похвал...
Рецепт салата петра пошагово
Рецепт Петровой Любови, спасибо ей большое! Салатик ушел на ура! Можно подавать и в будни, и в праздники, рекомендую.!...
Отзывы
Сегодня приготовила салат весенний в сырной корзинке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с салатом весенним в сырной корзинке!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!