Тертый овощной салат радуга с оладьями, сыром фета и сезамом

Рецепт тертого овощной салат радуга с оладьями, сыром фета и сезамом

Фотография тертого овощной салат радуга с оладьями, сыром фета и сезамом

Потребуется специальное оборудование: Тостер горизонтальный, Терка Microplane ручная, Блинница.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  салаты с сыром,  овощные салаты,   рецепты греческой кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 803 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кускус 180 г
  • Овощной бульонный кубик 1/2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий красный лук 1/2 шт.
  • Огурцы 1/2 шт.
  • Винный уксус 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Сушеная душица 1/2 чайной ложки
  • Сыр фета 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Молоко 40 мл
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кунжутные семечки 1 столовая ложка
  • Мед 1 столовая ложка
  • Армянский лаваш 1 шт.

Как приготовить

  1. Добавьте порошок бульона к кускусу, залейте водой и оставьте, чтобы постоял в закрытой миске. Через 10 минут взбейте вилкой, чтобы отделить зерно и поставьте охладиться.

  2. Нарежьте лаваш тонко. Взбрызните оливковым маслом и запеките в духовке на 180С в течение приблизительно 10 минут до золотой и хрустящей корочки.

  3. Натрите морковь, лук и огурец на терке или используйте кухонный комбайн. Соедините с оливковым маслом холодного отжима, уксусом и душицей.

  4. Взбейте яйцо и затем добавьте покрошенный сыр фета. Добавьте муку и замесите вместе. Добавьте немного молока пока не получится густая паста. Посыпьте черным перцем.

  5. Добавьте немного оливкового масла в сковороду. Когда нагреется, выложите смесь для оладий, используя чайную ложку. Получается приблизительно 12 штук. Готовьте в течение приблизительно 1 1/2 минуты, тогда посыпьте семенами сезама и переворачивайте оладьи. Сбрызните мед поверх всех оладий и жарьте в течение еще 1-2 минут.

  6. Подача: выложить кускус на тарелки. Сверху положить салат, и его сок впитается в кускус. И на вершину поместить оладьи.

Отзывы

4.2 / 5
Киршина Зоя
Киршина Зоя

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

encito1983
encito1983

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

antutlead
antutlead

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

yesad
yesad

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тертом овощной салат радуга с оладьями, сыром фета и сезамом. Посмотрите еще салат с вялеными помидорами и мягким сыром, надеюсь, что рецепт не разочарует.

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

nurisaten2003
nurisaten2003

У меня получилось прям как на фотографии:)

katarina78
katarina78

Спасибо!
Отличный рецепт тертого овощной салат радуга с оладьями, сыром фета и сезамом!

asya
asya

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тертый овощной салат радуга с оладьями, сыром фета и сезамом суперрр!!!

Похожие рецепты

Теплый салат с сыром, запеченый в апельсиновом соке

Теплый салат с сыром, запеченый в апельсиновом соке

Здравствуйте, любители вкусно покушать! Давненько я не публиковала свои рецепты. Зато активно кулинарила по вашим И хочу сказать спасибо за ваш труд. Теперь предлагаю и вам отведать...

Салат из запеченной моркови с соленым сыром

Рецепт приготовления салата из запеченной моркови с соленым сыром

А вы знали, что по средневековым сказаниям морковь считалась любимым лакомством маленьких лесных жителей гномов? Считалось, что если отнести вечером в лес миску с морковью, то утром...

Салат с вялеными помидорами и мягким сыром

Салат с вялеными помидорами и мягким сыром

Очень легкий салат с приятным пряным вкусом. Как раз то, что нужно после обильных новогодних застолий....

Острый салат из капусты с семгой и сыром

Рецепт острого салата из капусты с семгой и сыром

Острый салат из капусты с семгой и сыром - простой в приготовлении, но очень вкусный, остренький салатик для вашего стола. Такой салат можно приготовить к ужину, а при должном оформлении,...

Горячий овощной салат с шампиньонами

Горячий овощной салат с шампиньонами

Предлагаю Вам попробовать этот яркий красочный салат. Готовится салат быстро, а получается очень вкусным. Угощайтесь....

Салат из свежих овощей с сыром тофу

Простой рецепт салата из свежих овощей с сыром тофу

Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из свежих овощей с сыром тофу. Сыр тофу - это соевый продукт, который имеет нейтральный вкус, поэтому при использовании...

Салат из пекинской капусты с сыром

Салат из пекинской капусты с сыром

Капуста пекинская - 1 средний кочан • Сыр по вкусу - около 100 г • Сметана - 5 ст.л. • Майонез - по желанию • Кукуруза консервированная - по желанию • Соль - по вкусу....

Салат с сыром Дор Блю без майонеза

Как приготовить салат с сыром дор блю без майонеза

Замечательное диетическое блюдо поможет уследить за фигурой!...

Салат с грушей и голубым сыром

Салат с грушей и голубым сыром

Сочетание груши, сыра с голубой плесенью и орехов распространено и давно признано во многих странах. Чаще всего в таких салатах используют грецкие орехи, а в этот раз предлагаю попробовать...

Салат овощной

Рецепт салата овощной пошагово

Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...