Салат с сыром дор блю без майонеза

Рецепт салата с сыром дор блю без майонеза

Фотография салата с сыром дор блю без майонеза

Замечательное диетическое блюдо поможет уследить за фигурой!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  салаты с сыром,  салаты без майонеза.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Цветная капуста - 200 г
  • Фасоль стручковая зеленая - 200 г
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Кабачки - 1 шт.
  • Дор блю - 100 г
  • Зелень - 30 г
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Лимоны - 0.5 шт.

Как приготовить

  1. Увидела как-то раз голубой сыр на прилавке и задумалась о том, что от жизни я безнадежно отстала. Вон люди сыр странный едят, им нравится, а я его даже и не пробовала никогда. А чем я хуже? Да ничем. Ну и купила, а вот есть его боялась, уж больно меня цвет смущал. Ну и что, пропадать покупке? Да за то деньги то плачены? Вот просто так есть страшно, а если из него что приготовить, может на ура пройдет.

  2. Нашла кулинарный рецепт под названием Дор блю с овощами и решила приготовить. Правда того, что там запрашивали, у меня на тот момент не было, но голь на выдумку хитра, что-то заменила, что-то уменьшила и еда получилась не такая уж и плохая, даже цвет не смущал.

  3. Цветную капусту и фасоль отварила в подсоленной воде, причем вместе, всего около 10 минут. Так брокколи нужно было, но, не имея его в наличии, взяла перец. Нарезала соломкой и чуть обжарила на оливковом масле. Цуккини был, правда, не совсем тот, а кабачок со смешным названием спагетти. Цуккини надо было натереть и обжарить, а вот со спагетти все проще. Моем кабачок и отвариваем его. Потом разрезаем, и обнаруживаем внутри овощные спагетти, остается их оттуда достать столовой ложкой. Перемешиваем овощи и зелень, ее лучше не резать, а руками порвать, солим, поливаем соком половинки лимона. Сыр режем мелкими кубиками. Выкладываем овощи в креманки, посыпаем сыром и добавляем чуточку оливкового масла. Все, можно употреблять.

Отзывы

4.4 / 5
gretkin_82
gretkin_82

Вкусно)) меня захвалили

Алсу Ложченко
Алсу Ложченко

У меня вроде получилось!
спасибо!

hedite
hedite

Я никогда не готовила салат с сыром дор блю без майонеза — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Кристина Суранович
Кристина Суранович

Сегодня приготовила салат с сыром дор блю без майонеза!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Дорогая sooldadsi!!!
Приготовила салат с сыром дор блю без майонеза мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

nizienko_90
nizienko_90

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

nontishiu2001
nontishiu2001

Как вкусно! Приходится считать калории...

lithima
lithima

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

arisha83
arisha83

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я салат с сыром дор блю без майонеза готовить...

eduta1988
eduta1988

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Упатова Яна
Упатова Яна

Sooldadsi, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт салата с сыром дор блю без майонеза!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

ira83
ira83

Вкусно как у мамы!

Похожие рецепты

Салат с козьим сыром, жареными цитрусами и орешками

Салат с козьим сыром, жареными цитрусами и орешками

Большинство салатных рецептов у меня получаются спонтанно, а точнее из того что есть в холодильнике, или из того, что нужно съесть, восполняя недостаток белка или углеводов за день....

Салат с консервированным тунцом и плавленным сыром

Рецепт приготовления салата с консервированным тунцом и плавленным сыром

Решила сегодня к обеду приготовить какой-нибудь салатик. В холодильнике были плавленные сырки, баночка тунца для салатов, эти продукты и стали основой этого блюда. Салат с консервированным...

Теплый салат с сыром, запеченый в апельсиновом соке

Теплый салат с сыром, запеченый в апельсиновом соке

Здравствуйте, любители вкусно покушать! Давненько я не публиковала свои рецепты. Зато активно кулинарила по вашим И хочу сказать спасибо за ваш труд. Теперь предлагаю и вам отведать...

Салат из запеченной моркови с соленым сыром

Рецепт салата из запеченной моркови с соленым сыром

А вы знали, что по средневековым сказаниям морковь считалась любимым лакомством маленьких лесных жителей гномов? Считалось, что если отнести вечером в лес миску с морковью, то утром...

Салат с вялеными помидорами и мягким сыром

Салат с вялеными помидорами и мягким сыром

Очень легкий салат с приятным пряным вкусом. Как раз то, что нужно после обильных новогодних застолий....

Острый салат из капусты с семгой и сыром

Простой рецепт острого салата из капусты с семгой и сыром

Острый салат из капусты с семгой и сыром - простой в приготовлении, но очень вкусный, остренький салатик для вашего стола. Такой салат можно приготовить к ужину, а при должном оформлении,...

Салат из свежих овощей с сыром тофу

Салат из свежих овощей с сыром тофу

Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из свежих овощей с сыром тофу. Сыр тофу - это соевый продукт, который имеет нейтральный вкус, поэтому при использовании...

Салат из пекинской капусты с сыром

Как приготовить салат из пекинской капусты с сыром

Капуста пекинская - 1 средний кочан • Сыр по вкусу - около 100 г • Сметана - 5 ст.л. • Майонез - по желанию • Кукуруза консервированная - по желанию • Соль - по вкусу....

Салат с грушей и голубым сыром

Салат с грушей и голубым сыром

Сочетание груши, сыра с голубой плесенью и орехов распространено и давно признано во многих странах. Чаще всего в таких салатах используют грецкие орехи, а в этот раз предлагаю попробовать...

Экзотический салат

Рецепт экзотического салата пошагово

Праздник для тех, кто не ест мясо, не любит рыбу, отказывается от макарон во имя фигуры. А если серьезно, очень вкусно и питательно, назавтра можно разогреть в духовке или есть холодным....