Винегрет с мандаринками

Рецепт винегрета с мандаринками

Фотография винегрета с мандаринками

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,  новогодние салаты,  салаты на день рождения,  праздничные салаты.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель 2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • уксус яблочный 50 г
  • соевый соус 30 г
  • смесь перцев 1 г
  • соль 1 г
  • мандарин 2 шт.
  • горошек зеленый 0.25 шт.
  • масло растительное 20 г

Как приготовить

  1. для начала маринуем лук. 1 средняя луковица+ уксус яблочный 6%+ соевый соус+ смесь перцев. помять все содержимое, переложить в контейнер, который лучше поставить в емкость с горячей водой (для ускорения процесса), сверху положить пресс. воду менять на горячую по мере остывания. примерно на 2 -3 часа.

  2. В это время отвариваем картофель, свеклу и морковь. после остывания ощищаем от верхнего слоя кожуры.

    винегрет с мандаринками
  3. Нарезаем картофель, морковь и свеклу кубиками, добавляем маринованный лук и добавляем 1/4 банки зел. горошка.

    винегрет с мандаринками
  4. 2 мандарина режем на мелкие кубики. мнем, чтобы сок вышел. Добавляем все это в салат.

    винегрет с мандаринками
  5. добавляем еще соли и перца, если нужно. растительное масло. Bon appetite ;

    винегрет с мандаринками

Отзывы

4.8 / 5
Александра Дария
Александра Дария

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Житникова Агата
Житникова Агата

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела винегрет с мандаринками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

А я делала винегрет с мандаринками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

edeangong
edeangong

Все понятно и наглядно в рецепте винегрета с мандаринками.
Готовить с yulyasha79 одно удовольствие!

inka71
inka71

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

yesad
yesad

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

shangareeva_72
shangareeva_72

Спасибо огромное за рецепт, yulyasha79!
винегрет с мандаринками просто супер.
Все мои подруги делают теперь винегрет с мандаринками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить винегрет с лососем recipeon.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-lososem.

babich_72
babich_72

Yulyasha79 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без винегрета с мандаринками я не знаю)

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Отлично. Очень понравилось.

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Сейчас буду готовить это чудо:)

Похожие рецепты

Диетический винегрет

Диетический винегрет

Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического...

Винегрет с горошком

Рецепт приготовления винегрета с горошком

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком....

Винегрет с капустой

Винегрет с капустой

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню....

Винегрет с килькой

Рецепт винегрета с килькой

свекла • картофель • морковь • огурцы соленые • килька • лук репчатый • уксус • масло растительное • сахар • соль...

Винегрет с лососем

Винегрет с лососем

Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...

Винегрет с опятами

Простой рецепт винегрета с опятами

Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит - опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами ви...

Винегрет Кутузов

Винегрет Кутузов

Телятина 300 г • Филе сельди 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Сельдерей 1 стебель • Маринованные огурцы 5 шт. • Маринованные грибы 5 шт. • Зеленый салат 1 пучок...

Зеленый винегрет

Как приготовить зеленый винегрет

Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...

Овощной винегрет

Овощной винегрет

Обычный винегрет, такой, какой мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя "диетическая польза" винигрета - это...

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...