Классический винегрет

Рецепт классического винегрета

Фотография классического винегрета

Если вы еще не знаете, как приготовить классический винегрет, обязательно посмотрите этот рецепт! Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить в качестве обычного перекуса или для гостей.

Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  рецепты на ужин,  салаты на скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хотя этот рецепт считается традиционным, все же некоторые вариации в составе возможны. Например, вы можете не класть зеленый горошек, но лично мне он очень нравится в этом салате, делает его более сытным и придает очень яркий и красивый вид. Рекомендую свеклу полить растительным маслом, чтобы в салате она пускала минимум сока. Все овощи вы можете отварить вечером, чтобы днем осталось лишь нарезать все. Подавайте, украсив зеленью.


Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт. (отваренный в мундире)
  • Морковь — 1 шт. (отваренная)
  • Свекла — 1 шт. (отваренная)
  • Огурец — 1 шт. (соленый)
  • Зеленый горошек — 5-6 ст.л. (консервированный)
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Масло растительное — 3-5 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Очистите отваренные овощи от кожуры: картофель, морковь и свеклу. Нарежьте мелкими кубиками картофель, затем морковь. Выложите эти овощи в миску.

  2. 2. После этого нарежьте кубиками свеклу и выложите ее в отдельную миску, заправьте растительным маслом (чтобы она не пустила сок в салате).

    классический винегрет
  3. 3. Нарежьте мелкими кубиками огурцы и измельчите зелень, добавьте это все в кастрюлю с картофелем и морковью. Затем добавьте свеклу и зеленый горошек, посолите, перемешайте.

    классический винегрет
  4. 4. Салат готов, приятного аппетита!

    классический винегрет

Отзывы

3.6 / 5
Арина Гонца
Арина Гонца

Рецепт просто бомба!!!!
классический винегрет готовить просто и не долго!

lilya77
lilya77

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

ashithed2004
ashithed2004

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Кто-нибудь готовил соус винегрет классический по этому рецепту? понравилось?

inna89
inna89

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с классическим винегретом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Кстати, когда я первый раз попробовала классический винегрет, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

edoredi
edoredi

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

anastasiya95
anastasiya95

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

nuras
nuras

Спасибо за рецепт классического винегрета.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

katya81
katya81

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

inga82
inga82

Sonya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
классический винегрет(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

dasha95
dasha95

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Похожие рецепты

Винегрет классический

Винегрет классический

Свекла: 2 шт. • Картофель: 3 шт. • Морковь: 1 шт. • Лук репчатый: 1 шт. • Огурцы соленые: 3-5 шт. • Капуста квашеная: 150 г • Соль: по вкусу....

Винегрет со шпротами

Рецепт приготовления винегрета со шпротами

Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую...

Винегрет с капустой

Винегрет с капустой

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню....

Винегрет с селедкой

Рецепт винегрета с селедкой

Сельдь атлантическая — 1 шт. • Картофель — 2 шт. • Свекла — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Соленый огурец — 1 шт. • Зеленый горошек — 300 г • Майонез — 30-50 мл • Морковь - 1 шт....

Винегрет с лососем

Винегрет с лососем

Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...

Винегрет с фасолью

Простой рецепт винегрета с фасолью

С приходом зимы этот салат все чаще появляется на моем столе. Отварные овощи невероятно полезны для организма. Но полностью их вкус раскрывается только в этом замечательном салате,...

Винегрет с тунцом

Винегрет с тунцом

Винегрет. Кому не знаком этот очень простой и очень вкусный салат?! Его появление относят к ХIХ веку. Менялись времена, менялись нравы и вкусы. Но и сегодня винегрет готовят часто,...

Зеленый винегрет

Как приготовить зеленый винегрет

Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...

Овощной винегрет

Овощной винегрет

Обычный винегрет, такой, какой мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя "диетическая польза" винигрета - это...

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...