Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую ароматные чесночное и горчичное масла для заправки от Biolio.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт винегрета, классические рецепты, простые салаты, рецепты кухни фьюжн.
Отварить, почистить овощи.
Нарезать кубиком.
Лук, чеснок измельчить.
В емкость для заправки влить ароматное масло, можно двух видов.
Добавить горчицу, если любите, то ложку.
Пересыпать лук, чеснок.
Посолить или влить соевый соус.
Влить яблочный уксус или лимонный сок. Взбить блендером до однородной текстуры.
Полить или перемешать с овощами.
Шпроты отделить от масла.
Положить рыбку сверху при подаче.
Порей или зеленый лук измельчить.
Украсить луком сверху.
Подавать или дать настояться.
Можно подать порционно, на заднем плане на блюдечке я показала.
Диетический винегрет
Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического...
Рецепт приготовления винегрета с горошком
Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком....
Винегрет с капустой
Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню....
Рецепт винегрета с килькой
свекла • картофель • морковь • огурцы соленые • килька • лук репчатый • уксус • масло растительное • сахар • соль...
Винегрет с лососем
Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...
Простой рецепт винегрета с опятами
Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит - опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами ви...
Зеленый винегрет
Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...
Как приготовить овощной винегрет
Обычный винегрет, такой, какой мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя "диетическая польза" винигрета - это...
Винегрет с нутом
свекла 300 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • нут 100 г • масло растительное 50 мл • огурец 3 шт....
Рецепт винегрета пошагово
свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...
Отзывы
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Anima!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
А что вы думаете о винегрете с нутом?
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить винегрет со шпротами.
О результате напишу позже.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Приготовила.
Едим.
Но от винегрета со шпротами я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Обязательно сделаю, спасибо!
Большое спасибо за рецепт винегрета со шпротами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень своевременно выставлен рецепт. anima, Спасибо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D