Винегрет со шпротами

Рецепт винегрета со шпротами

Фотография винегрета со шпротами

Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую ароматные чесночное и горчичное масла для заправки от Biolio.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  классические рецепты,  простые салаты,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свекла вареная - 4 шт.
  • картофель вареный - 3 шт.
  • морковь вареная - 3 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • чеснок - 1 ½ шт.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • яблочный уксус - 1 ст.л.
  • горчичное масло - 2 ст.л.
  • чесночное масло - 2 ст.л.
  • шпроты в масле - ½ банки
  • лук-порей - ¼ стебля

Как приготовить

  1. Отварить, почистить овощи.

  2. Нарезать кубиком.

    винегрет со шпротами
  3. Лук, чеснок измельчить.

    винегрет со шпротами
  4. В емкость для заправки влить ароматное масло, можно двух видов.

    винегрет со шпротами
  5. Добавить горчицу, если любите, то ложку.

    винегрет со шпротами
  6. Пересыпать лук, чеснок.

    винегрет со шпротами
  7. Посолить или влить соевый соус.

    винегрет со шпротами
  8. Влить яблочный уксус или лимонный сок. Взбить блендером до однородной текстуры.

    винегрет со шпротами
  9. Полить или перемешать с овощами.

    винегрет со шпротами
  10. Шпроты отделить от масла.

    винегрет со шпротами
  11. Положить рыбку сверху при подаче.

    винегрет со шпротами
  12. Порей или зеленый лук измельчить.

    винегрет со шпротами
  13. Украсить луком сверху.

    винегрет со шпротами
  14. Подавать или дать настояться.

    винегрет со шпротами
  15. Можно подать порционно, на заднем плане на блюдечке я показала.

    винегрет со шпротами

Отзывы

4.8 / 5
ivashko_97
ivashko_97

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Anima!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Саша Сечная
Саша Сечная

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

edyanc
edyanc

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

illeadimy
illeadimy

А что вы думаете о винегрете с нутом?

Пильд Олеся
Пильд Олеся

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Юлия Майкова
Юлия Майкова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить винегрет со шпротами.
О результате напишу позже.

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Приготовила.
Едим.
Но от винегрета со шпротами я ожидала бО'льшего!!!

lozinskaya_81
lozinskaya_81

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

yulya
yulya

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ithougra
ithougra

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

lera95
lera95

Обязательно сделаю, спасибо!

elkhimova_83
elkhimova_83

Большое спасибо за рецепт винегрета со шпротами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Леманн Янка
Леманн Янка

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ozhibko_89
ozhibko_89

Очень своевременно выставлен рецепт. anima, Спасибо!

artill
artill

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

vadruts
vadruts

Нямка нямнямка…

Александра Дария
Александра Дария

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Похожие рецепты

Диетический винегрет

Диетический винегрет

Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического...

Винегрет с горошком

Рецепт приготовления винегрета с горошком

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком....

Винегрет с капустой

Винегрет с капустой

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню....

Винегрет с килькой

Рецепт винегрета с килькой

свекла • картофель • морковь • огурцы соленые • килька • лук репчатый • уксус • масло растительное • сахар • соль...

Винегрет с лососем

Винегрет с лососем

Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...

Винегрет с опятами

Простой рецепт винегрета с опятами

Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит - опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами ви...

Зеленый винегрет

Зеленый винегрет

Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...

Овощной винегрет

Как приготовить овощной винегрет

Обычный винегрет, такой, какой мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя "диетическая польза" винигрета - это...

Винегрет с нутом

Винегрет с нутом

свекла 300 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • нут 100 г • масло растительное 50 мл • огурец 3 шт....

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...