Новые рецепты
Винегрет
Винегрет классический с фасолью
Винегрет традиционный салат, в состав которого входят только овощи. Такой можно сделать во время поста или для вегетарианского меню. Рассказываю, как приготовить винегрет классический...
Винегрет
Соус Винегрет классический
Готовь Соус Винегрет: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт винегрета, салаты из капусты.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свекла: 2 шт.
- Картофель: 3 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Огурцы соленые: 3-5 шт.
- Капуста квашеная: 150 г
- Соль: по вкусу.
Как приготовить
-
Винегрет - универсальный салат, который можно приготовить в любой день и даже на праздник. По классическому рецепту салат готовится с квашенной капустой и стандартным набором овощей: свеклой, морковью, картофелем, репчатым луком и солеными огурцами.
-
Свеклу, картофель и морковь отварить в мундирах. Я часто для этого использую пароварку.
-
Овощи очистить от кожуры.
-
Свеклу нарезать небольшими брусочками.
-
Морковь мелко нарезать.
-
Картофель мелко нарезать.
-
Измельчить репчатый лук и соленые огурцы. Последних понадобится в зависимости от их размера от 3 до 5 штук.
-
Квашенной капусты нам понадобится около 150 грамм.
-
Все ингредиенты перемешать в салатнике или кастрюле. Заправлять салат лучше всего непосредственно перед подачей на стол. Для этого лучше всего использовать растительное или ароматное масло, либо также майонез - все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.
-
Классический винегрет отлично сочетается с черным хлебом. Приятного Вам аппетита!
-
И еще фото классического винегрета крупным планом.
-
PS: Также существует множество альтернативных рецептов приготовления этого блюда, один из моих любимых винегрет с зеленым горошком.
Видео
Похожие рецепты
Классический винегрет
Если вы еще не знаете, как приготовить классический винегрет, обязательно посмотрите этот рецепт! Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить в качестве обычного перекуса...
Рецепт приготовления винегрета со шпротами
Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую...
Винегрет с капустой
Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню....
Рецепт винегрета с селедкой
Сельдь атлантическая — 1 шт. • Картофель — 2 шт. • Свекла — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Соленый огурец — 1 шт. • Зеленый горошек — 300 г • Майонез — 30-50 мл • Морковь - 1 шт....
Винегрет с лососем
Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...
Простой рецепт винегрета с фасолью
С приходом зимы этот салат все чаще появляется на моем столе. Отварные овощи невероятно полезны для организма. Но полностью их вкус раскрывается только в этом замечательном салате,...
Винегрет с тунцом
Винегрет. Кому не знаком этот очень простой и очень вкусный салат?! Его появление относят к ХIХ веку. Менялись времена, менялись нравы и вкусы. Но и сегодня винегрет готовят часто,...
Как приготовить зеленый винегрет
Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...
Овощной винегрет
Обычный винегрет, такой, какой мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя "диетическая польза" винигрета - это...
Рецепт винегрета пошагово
свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...
Отзывы
Я приготовила винегрет классический на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Супер!
у меня нет слов .
Вот сейчас по Вашему рецепту, Назарычева, делаю это чудо чудное;)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Делала винегрет классический уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Рецепт винегрета классического очень классный, хочу еще попробовать соус винегрет классический.
Сегодня приготовила винегрет классический…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Назарычева большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала винегрет классический — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит винегрет классический, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от винегрет классический.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо большое за рецепт винегрета классического.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо Назарычева за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Готовила винегрет классический первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю винегрет классический.
Спасибочки
как раз собралась делать винегрет классический
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!