Соус винегрет классический

Рецепт соуса винегрет классический

Фотография соуса винегрет классический

Готовь Соус Винегрет: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  вкусные салаты.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 688 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Винный уксус белый - 50 мл
  • Оливковое масло - 150 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Оливковое масло и винный уксус перелить в емкость с плотно закрывающейся крышкой, добавить соль, перец молотый и хорошенько взболтать.

  2. В итоге получится красивого цвета соус, которым можно заправлять салаты, подавать вместе с рыбой. К морепродуктам подходит такой соус, если в него вместо винного уксуса добавить белое сухое вино. А для кислинки ложечку лимонного сока.

  3. Хранить соус Винегрет лучше недолго, желательно готовить перед непосредственно употреблением. И также взболтать перед этим.

Отзывы

4.2 / 5
Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала соус винегрет классический.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

itore
itore

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить соус винегрет классический…
Все, начну прямо сегодня!!!

Саша Сечная
Саша Сечная

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А соус винегрет классический обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

itore
itore

ОЧ вкусно получилось)

pestrikova_74
pestrikova_74

Можно еще добавить винегрет с мандаринками. Интересный рецепт.

itistere1995
itistere1995

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще соус винегрет классический я не очччччень, но соус винегрет классический — на пятёрку)))

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Спасибо за отличный рецепт!

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Evgeniya84 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно соус винегрет классический будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

lilya
lilya

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

hounofro1978
hounofro1978

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Мила Конник
Мила Конник

Соус винегрет классический давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

adelya88
adelya88

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Салатный соус Винегрет

Салатный соус Винегрет

Классическая заправка для зеленых салатов и овощей. Название произошло от французского vinaigre - уксус. Со временем в разных странах это название либо совсем утрачено, либо получило...

Винегрет классический

Рецепт приготовления винегрета классического

Свекла: 2 шт. • Картофель: 3 шт. • Морковь: 1 шт. • Лук репчатый: 1 шт. • Огурцы соленые: 3-5 шт. • Капуста квашеная: 150 г • Соль: по вкусу....

Классический винегрет

Классический винегрет

Если вы еще не знаете, как приготовить классический винегрет, обязательно посмотрите этот рецепт! Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить в качестве обычного перекуса...

Винегрет с сельдью

Рецепт винегрета с сельдью

Сельдь 1 шт. • Свекла 300 г • Картофель 200 г • Соленые огурцы 150 г • Горошек зеленый 4 ст.л. • Морковь 100 г • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

Винегрет с тунцом

Винегрет с тунцом

Винегрет. Кому не знаком этот очень простой и очень вкусный салат?! Его появление относят к ХIХ веку. Менялись времена, менялись нравы и вкусы. Но и сегодня винегрет готовят часто,...

Винегрет Кутузов

Простой рецепт винегрета кутузов

Телятина 300 г • Филе сельди 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Сельдерей 1 стебель • Маринованные огурцы 5 шт. • Маринованные грибы 5 шт. • Зеленый салат 1 пучок...

Зеленый винегрет

Зеленый винегрет

Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...

Легкий винегрет

Как приготовить легкий винегрет

Это мой вариант винегрета, с квашеной капустой. Очень быстро готовится, потому что резать овощи можно крупно, чтобы рот радовался. Это и закуска, и хороший легкий гарнир....

Соус винегрет

Соус винегрет

Уксус винный 1/2 ст.л. • Лимон (сок) 1/2 ст.л. • Масло оливковое extra virgen 6 ст.л. • Горчица (дижонская) 1/2 ст.л. • Соль • Перец (черный свежемолотый) • Лук шалот (мелко нарезать)...

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...