Классическая заправка для зеленых салатов и овощей. Название произошло от французского vinaigre - уксус. Со временем в разных странах это название либо совсем утрачено, либо получило другой смысл. В русской кухне слово "винегрет" стало обозначать салат из отварных овощей. А сам соус почти повсеместно переименовали в "салатную заправку". Пусть всегда будет вкусно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт винегрета, салат с огурцами, рецепты французской кухни.
Все ингредиенты очень мелко покрошить. Этим временем сварить яйца в крутую. Очистить от скорлупы.
Берем баночку, складываем все мелко порубленные составляющие будущего соуса.
Зелень (петрушку можно заменить на любую другую зелень) и мелко порубленное яйцо.
Добавляем уксус, соль, перец и масло. Закрываем крышкой и интенсивно встряхиваем.
Готовим салат (ингредиенты на свой вкус), выкладываем на тарелку и поливаем получившимся соусом. Приятного аппетита!
Винегрет в мультиварке
Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и вкусным...
Рецепт приготовления винегрета классического
Свекла: 2 шт. • Картофель: 3 шт. • Морковь: 1 шт. • Лук репчатый: 1 шт. • Огурцы соленые: 3-5 шт. • Капуста квашеная: 150 г • Соль: по вкусу....
Винегрет с кальмарами
Если вы любите винегрет и кальмары, вам может понравиться салат в котором они соединятся вместе.)...
Рецепт винегрета без капусты
Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот...
Винегрет из овощей
Картофель 5 шт. • Свекла 1 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Морковь 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Зеленый лук 50 г • Квашеная капуста 100 г • Уксус 1/4 стак. • Растительное масло 3 столовые ложки...
Простой рецепт винегрета с лососем
Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...
Винегрет с сельдью
Сельдь 1 шт. • Свекла 300 г • Картофель 200 г • Соленые огурцы 150 г • Горошек зеленый 4 ст.л. • Морковь 100 г • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
Как приготовить винегрет с тюлькой
Предлагаю вам интересный вариант винегрета с тюлькой. Идею оформления когда-то увидела у нашей Тамарочки Агапитовой и решила что обязательно приготовлю при случае. На днях в магазине...
Соус винегрет
Уксус винный 1/2 ст.л. • Лимон (сок) 1/2 ст.л. • Масло оливковое extra virgen 6 ст.л. • Горчица (дижонская) 1/2 ст.л. • Соль • Перец (черный свежемолотый) • Лук шалот (мелко нарезать)...
Рецепт винегрета пошагово
свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...
Отзывы
Девочки, салатный соус винегрет — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт салатного соуса винегрет!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Кто-нибудь готовил соус винегрет классический по этому рецепту? понравилось?
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит салатный соус винегрет, оценили.
Салатный соус винегрет просто вкусняшка!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салатный соус винегрет первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
А я всегда готовлю с Дашкевич и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».